Pembuat Bir Bir Terbaik di Jerman

Ketahui Tentang Seni Bir Bir Bir Jerman

Ingin rasa budaya Jerman sejati? Ambillah citarasa anda untuk berkunjung ke salah satu daripada banyak kilang bir Jerman dan meneroka sejarah yang kaya dengan pembuatan bir berabad-abad lamanya di Jerman.

Menurut undang-undang kesucian pada tahun 1516 , bir Jerman hanya dibuat dengan empat bahan - air, hop, malt, dan ragi - tetapi itu tidak bermakna bahawa semua bir Jerman rasanya sama. Anda boleh membasahkan wisel dengan 5,000 jenis bir, yang dibuat oleh lebih daripada 1,200 kilang bir Jerman. Dari biara-biara berusia seribu tahun untuk menyatakan kemudahan seni, temui seni bir di beberapa kilang bir terbaik di Jerman ; kesemua mereka menawarkan lawatan bir dan minuman bir.

• 01 dari 07

  Lawatan Brewery Hofbrau

  Pembuat bir paling terkenal di Jerman membuka pintunya kepada orang ramai setiap minggu untuk berkongsi (beberapa) rahsia minuman terkenal di dunia mereka. Khazanah negara ini kini dimiliki oleh kerajaan negeri Bavaria dan menarik pelancong, selebriti dan tetap dari Jerman dan luar negara.

  Dedarkan antara 60 dan 90 minit untuk belajar setiap langkah proses pembuatan bir dari bau melekit untuk hop untuk menenangkan ke rasa. Tamatkan pendidikan anda dengan mengambil sampel bir yang tidak diisi dengan baru dengan snek Bavarian . Sekiranya rasa tidak mencukupi, pub pada akhir lawatan membolehkan anda meneruskan "sampling" anda. Jika anda ingin sesuatu yang lebih kekal daripada sakit kepala untuk mengingati lawatan anda, terdapat sebuah kedai cenderahati yang penuh dengan peralatan bir.

• 02 dari 07

  Biara Brewery Andechs di Bavaria

  The Andechs Monastery, yang terletak di Gunung Suci di atas Tasik Ammersee di Bavaria, telah menjadi lokasi ziarah dan budaya bir sejak Zaman pertengahan. Lawatan pembuatan bir memberitahu anda tentang sejarah kaya dengan proses pembuatan bir, sementara juga memberi anda akses kepada keadaan kemudahan seninya.

  Tetapi tunggu, ada lagi! Biara ini juga mempunyai gereja, pub minuman, restoran, kedai daging, penyulingan dan juga ladang organik.

• 03 dari 07

  Erdinger Brewery di Munich

  Brewer bir terbesar di dunia terletak di Munich dan menggabungkan tradisi dengan teknologi moden. Bahan-bahan yang paling murni dengan resipi berusia tua membuat jalan melalui loji pembotolan berteknologi tinggi, dan bir matang dalam gudang kawalan komputer.
  Lebih daripada satu juta botol meninggalkan kilang bir setiap hari, tetapi anda boleh menikmati Hefeweizen segar anda di taman bir bir .

• 04 dari 07

  Weihenstephan Brewery

  Kilang bir Weihenstephan di Freising, dekat dengan Munich , bangga menjadi kilang bir tertua di dunia. Para wiku Benedictine membuat bir di sini seawal 1040 Masehi

  Brewery ini paling terkenal dengan bir gandum Weizenbier yang bersahaja. Perjalanan kembali ke masa dan belajar tentang proses pembuatan bir Weihenstephan hampir 1000 tahun.

• 05 dari 07

  Becks Brewery di Bremen

  Bir Beck yang terkenal di dunia dibancuh di tebing sungai di Bremen di utara Jerman . Sedikit pahit dan terkenal di seluruh dunia, Beck dan versi tempatannya, Haake Beck , telah dibuat di sini sejak tahun 1879. Lihatlah di belakang tabir brewery; anda boleh meneroka bilik pembuatan bir, silo malt dan penapaian fermentasi, dan mendidik diri anda dalam muzium bir Beck. Dan - tentu saja - lawatan selesai dengan rasa.

• 06 dari 07

  Brewery Beer Smoked di Bamberg

  Bandar Bamberg di Bavaria menawarkan 10 buah kilang bir dan terkenal dengan Rauchbier berwarna ambar (bir salai).

  Salah satu kilang bir yang paling menarik ialah Spezial Brewery yang bermula dari tahun 1536. Di sini anda boleh melihat proses abad ke-lama pengeringan malt di atas api terbuka - rahsia perokok yang ringan. Nikmati Rauchbier anda pada masa itu dan di sana: Ia hanya dijual dalam jarak 9 batu dari kilang bir. Terdapat juga sebuah hotel dan restoran yang selesa di lokasi.

• 07 dari 07

  Muzium Brewery Rechenberg di Saxony

  Terletak di Pergunungan Ore Jerman, kilang bir Rechenberg adalah salah satu tempat pembuatan bir yang paling tua di Jerman Timur . Brewery bersejarah yang dipelihara, diabaikan oleh sebuah istana di puncak bukit, mempunyai bilik pembuatan bir dari 1780 yang lengkap dengan peralatan serbaneka asal (dan masih berfungsi). Anda boleh mencicipi bir Pilsner baik-baik saja di ruang bawah tanah bersilang bawah tanah di rumah Old Malt.