Turun kilang bir di belakang bir Hofbrauhaus di Munich, Jerman
Pembuat bir paling terkenal di Jerman membuka pintunya kepada orang ramai setiap minggu untuk berkongsi (beberapa) rahsia minuman terkenal di dunia mereka. Hofbräuhaus adalah mesti melihat siapa saja di Munich atau mana-mana sekutunya di seluruh dunia dengan salah satu khemah yang paling sibuk di Oktoberfest . Tetapi apa yang sebenarnya menetapkan pertubuhan ini selain daripada banyak dewan bir lain di Bavaria ? Ada yang mengatakan, bir dan yang terkenal - dan kadang-kadang terkenal - sejarah.
Sejarah Hofbräuhaus
Hofbräuhaus mempunyai akar diraja sebagai Brewery Diraja Kerajaan Bavaria ditubuhkan pada tahun 1589. Akhirnya alasan suci ini dibuka kepada orang ramai dan Hofbräuhaus dan birnya mendapati tempat mereka dalam sejarah. Ini menjadikannya salah satu dewan bir tertua di Munich, yang masih beroperasi di hampir lokasi yang tepat seperti ketika ia melayani Raja.
Tidak semua pelanggan Hofbräuhaus menikmati kesan positif seperti itu. Hofbräukeller adalah restoran Bavarian dengan taman bir yang terletak berhampiran dewan bergelombang di Hofbräuhaus am Platzl. Dimiliki oleh bir brewery Hofbräuhaus, ia menjadi titik pertemuan pertama pidato politik Adolf Hitler sebagai anggota Deutsche Arbeiter Partei pada 16 Oktober 1919. Dia mengikuti pertemuan itu dengan program Sosialis Nasional 25 poin pada 24 Februari 1920. Namun, ia diragukan lagi bahawa laman kegemaran ini pernah menjadi kegemaran Führer yang paling terkenal di Jerman.
Hitler bukan peminat alkohol, daging merah, atau merokok - semua keistimewaan Hofbräuhaus dan persona di atasnya.
Hofbräu Beers
Khazanah negara ini kini dimiliki oleh kerajaan negeri Bavaria dan menarik pelancong, selebriti dan tetap dari Jerman dan luar negara. Bersama atmosfer, orang akan minum minuman para dewa - bir Jerman yang hebat.
Resipi Hofbräu telah diserahkan untuk generasi dan mengikuti Reinheitsgebot yang ketat (Law of Purity Law of Beer) dari 1516. Beers termasuk:
- Hofbräu Original
- Hofbräu Dunkel
- Münchner Weisse
- Hofbräu Schwarzer Weise
- Hofbräu Maibock
- Münchner Sommer naturtrüb
- Hofbräu Oktoberfestbier
Lawatan Brewery Hofbräu
Sekiranya minat anda memanjangkan bir - bukan sekadar meminumnya - pelancongan pembuatan bir adalah unik di belakang layar. Dedarkan antara 60 dan 90 minit untuk belajar setiap langkah proses pembuatan bir dari bau melekit untuk hop untuk menenangkan ke rasa. Tamatkan pendidikan anda dengan mengambil sampel bir yang tidak diisi dengan baru dengan snek Bavarian . Sekiranya rasa tidak mencukupi, pub pada akhir lawatan membolehkan anda meneruskan "sampling" anda. Jika anda ingin sesuatu yang lebih kekal daripada sakit kepala untuk mengingati lawatan anda, terdapat sebuah kedai cenderahati yang penuh dengan peralatan bir.
Titik Mula: Bertemu kumpulan di Hofbräu Bierstüberl (alamat: Hofbräuallee 1 di daerah Riem Munich timur) dan daftar masuk di pintu masuk untuk lulus pelawat.
Jelajah Jerman: Dengan pelantikan. Selasa pada jam 10:00; Khamis 10:00 dan 12:30
Pelancongan Bahasa Inggeris: Dengan pelantikan. Khamis 10:00 dan 12:30
Nota Penting: Lawatan dibuka kepada pelawat yang berusia lebih dari 16 tahun dan disyorkan untuk memakai kasut kaki tertutup.
Semasa lawatan brewery Oktoberfest tidak berlaku.
Butiran Perjalanan Brewery Hofbräu
- Alamat : Staatliches Hofbräuhaus Brauerei, Hofbräuallee 1, 81829 München Riem (Peta)
- Tel. : 49 / (0) 89/92105171
- Laman web : www.hofbraeuhaus.de; laman kilang bir http://www.hofbraeu-muenchen.de/en/the-hofbraeu-world/brewery-tours/
- Harga : € 6 setiap orang tanpa makanan ringan; € 10 seorang dengan snek (Pemilihan keistimewaan Bavaria seperti Bretzel, Weisswurst dan minuman 0.5l)