Tinggal hangat dari dalam
Setiap musim sejuk , terdapat titik di mana orang-orang di Jerman berada di atasnya. Weihnachtsmärkte (pasaran Krismas) telah ditutup kedai, sejuk telah benar-benar ditetapkan dan ia adalah beberapa lama bulan perayaan seperti Erster Mai . Musim sejuk Jerman hampir kepada kami dan ia tidak begitu baik.
Berikutan jawatan saya pada 8 Minuman Bukan Alkohol untuk Survive Musim Panas dan dengan harapan bahawa sesuatu yang hangat di dalamnya akan merosot eksterior sejuk anda, berikut adalah 8 minuman Jerman hangat untuk bertahan musim sejuk.
01 dari 08
Glühwein
Glühwein sukar untuk melarikan diri semasa musim pasar Krismas - dan mengapa anda mahu? Walaupun sesetengah orang dengan lantang menyatakan bahawa mereka bukan peminat wain panas, spiced di mana-mana di mana-mana dari pasar ke spatis (kedai serbaneka larut malam), anda boleh membeli cawan untuk hanya 1.50-3 euro untuk menjaga tangan anda hangat.
Perlu lebih minuman keras untuk membuatnya melalui kegelapan musim sejuk? Mintalah einen shuß (tembakan) untuk menaikkan alkohol dan keseronokan. Tambahan tambahan termasuk rum, kirschwasser (cherry brandy) dan amaretto.
02 dari 08
Feuerzangenbowle
Adakah minuman percutian anda memerlukan lebih banyak api? Feuerzangenbowle tradisional menyediakan!
Seringkali disediakan untuk Krismas atau Malam Tahun Baru ( silvester ), meminum minuman beralkohol ini adalah sebahagian daripada ritual. Bowle of glühwein dibumbui dengan batang kayu manis, ulas, anise bintang dan kulit oren dan diikat dengan sebiji gula yang direndam rum ( zuckerhut ). Gula ini dibakar dan carmelizes sebelum meneteskan ke dalam wain. Rasa gemütlichkeit .
Tradisi ini sebahagiannya berasal dari komedi 1944, Die Feuerzangenbowle . Filem ini begitu popular, ia masih ditunjukkan di Tübingen, setiap bulan Disember dengan minuman keras minuman.
03 dari 08
Coklat panas
Memandu jauh dari banyak pilihan alkohol adalah coklat , coklat panas (atau schokolade heiße ) yang paling mesra kanak-kanak. Rasanya seperti pencuci mulut dalam cawan dan sering dibuat dengan coklat sebenar.
Sudah tentu, menambah keharusan untuk ini menjadikan minuman dewasa dapat diterima dengan sempurna.
04 dari 08
Eierlikör
Eierlikoer adalah serupa dengan eggnog dalam tekstur dan pendapat (anda suka atau benci). Ini minuman tebal, berbuih adalah klasik musim sejuk. Anda akan menyedari ia perlahan-lahan beralih dalam bekas gergasi yang jelas di weihnachtsmärkte dan mabuk terutamanya oleh wanita tua yang sedikit. Susu, krim, gula dan asas telur yang dipukulnya ditambah dengan penambahan kayu manis dan buah pala serta rum, brendi, atau whiskey.
05 dari 08
Grog
Tidak seperti versi British minuman keras (air dan rum), minuman perut perut ini mempunyai pangkalan epal apel dan mengaum dengan penamat alkohol yang berapi-api. Unsur-unsur menenangkan seperti jus lemon, kayu manis, ulas dan rempah-rempah lain menambah rasa, jadi ia boleh dikatakan makanan kesihatan untuk musim sejuk. Sering dipaparkan di pasaran zaman pertengahan, ia mengekalkan watak lama.
06 dari 08
Kopi
Jerman mungkin tidak dikenali dengan kopinya, tetapi tradisi Kaffee und Kuchen adalah tradisi yang dihormati untuk mengambil hari tengah rehat untuk duduk dengan sekeping kek dan beberapa kopi panas perpipaan. Dan tidak lama lagi adalah hari-hari minuman penapis yang lemah seperti bandar-bandar seperti Berlin yang merangkul budaya kopi progresif dan minuman bergaya ditawarkan seperti putih rata.
Jika anda mendapati diri anda di North Frisia (kawasan antara sungai Eider dan Wiedau / Vidå dan termasuk kepulauan Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand dan Heligoland), anda harus Phariser . Minuman kopi pemanasan ini mempunyai kiub gula, pukulan rum dan topping krim tebal yang boleh diminum. Kaedah minum ini adalah untuk menutup bau alkohol dari pastor puritan.
07 dari 08
Bertemu
Bertemu hangat adalah mead hangat dan minuman kegemaran di pasaran zaman pertengahan. Diperbuat daripada madu dan air yang difermentasi, ia rasanya agak seperti wain putih yang memukau. Ia dibumbui dengan rempah musim sejuk ( gewürze ) dan kadang-kadang buah.
Terdapat banyak jenis Eropah dari Poland ke Sweden, tetapi mead sebenarnya memainkan banyak cerita rakyat di Jerman, seperti dalam Beowulf klasik.
08 dari 08
Bir
Bir sejuk mungkin tidak terdengar seperti minuman musim sejuk yang ideal, tetapi tidak ada masa yang buruk untuk minum bir di Jerman dan cara yang lebih pasti untuk memanaskan perut anda dengan minuman tradisional.
Cuba bir musim sejuk bermusim yang hangat dan gelap, seperti Bock . Starkbier jenis ini (bir kuat) sempurna untuk musim sejuk dengan kandungan alkohol yang tinggi dan rasa yang enak.