01 dari 06
South Carolina Memuaskan App Thirst Anda Menawarkan Eksplorasi Delicious
Sekiranya anda mendapati diri anda di mana-mana sahaja di South Carolina, pastikan anda telah memuat turun aplikasi Puaskan Kedatangan Thirst Anda di telefon anda. Atau, jika anda ingin memilih minuman menghilangkan rasa haus dalam cara yang lama, muat turun peta Jelajah Keuhusan Anda.
Dari Charleston ke Greenville, pengguna panduan aplikasi dan peta menerusi sejarah dan ketukangan di sebalik beberapa minuman paling terkenal di South Carolina. Lawatan menyerlahkan 40 kilang bir, 14 kilang wain, 18 kilang penyulingan dan 18 minuman berhenti.
02 dari 06
Pergerakan Bir Craft Carolina Selatan
Pergerakan bir kraf menyapu di seluruh negeri Carolina Selatan dan telah membawa pecinta bir dari jauh dan luas untuk menikmati sejuk. Penduduk tempatan dan pelawat dialu-alukan untuk minum jalan masuk melalui IPA Palmetto State, ales, stouts, dan lagers.
- Brewery Palmetto (Charleston): Pabrik bir tertua di Carolina Selatan telah membuat bir sejak tahun 1993. Brewing tertua mereka, Amber Ale, kekal sebagai pilihan utama bagi peminum kraf dengan kelainan malty dan kemasan kering. Ia berpasangan dengan pelbagai hidangan termasuk masakan selatan dan biskut coklat chocolate.
- Rawa Krew Brewery dan Taproom (Greenville): Walaupun Ben Pierson mengasaskan brewery ini pada tahun 2014, dia mempunyai pengalaman 30 tahun lagi. Brewery Paya Rawa menangkap hati dan jiwa masyarakat setempat mereka dengan bir yang halus, memenangi dua pingat emas pada Kejohanan Dunia 2015 untuk IPA dan Ale Kuat Belgium.
- River Rat Brewery (Columbia): "Kami menyukai bir kraf pembuatan bir kerana bir membuat orang gembira." Mantra ini sendiri adalah sebab yang cukup untuk mencuba beberapa kraf bir hebat mereka. Pastikan untuk mencuba My Morning Stout mereka yang luar biasa pasang dengan pencuci mulut; penguji rasa kami mencuba rempah dengan roti ara, biscotti coklat dan keropok buah kacang di atasnya dengan krim disebat.
03 dari 06
Pembuatan Kilang Negara Palmetto
Walaupun cuaca muggy sepanjang tahun Palmetto State, pembuat wain masih menghasilkan wain yang memenangi anugerah yang kebanyakannya berasal dari anggur muscadine, yang mempunyai lebih banyak rasa musky daripada anggur yang digunakan di kawasan wain tradisional. Dari Upstate sepanjang jalan ke Lowcountry, terdapat banyak ladang anggur untuk anda temui.
- City Scape Winery (Pelzer): Pemilik dan pemilik anggur yang paling muda di Tenggara, Josh, dan Deb Jones, menjemput anda untuk datang dan merasai wain yang menyeronokkan. Bangga hubungan mereka dengan bandar Greenville, label wain City mereka mempunyai latar langit bandar. Pastikan untuk merasai Riesling Nanas mereka, yang merupakan minuman musim panas yang menyeronokkan.
- Mercer House Estate Winery (Lexington): Mercer House Estate Winery menggunakan buah anggur bersertifikat sendiri di South Carolina untuk menghasilkan wain berkualiti tinggi "hyperlocal". Pembebasan terkini mereka ialah "Langit ke-7" yang dibuat dari campuran anggur putih dan putih asli. Mereka menawarkan rasa yang murah yang termasuk 2 penerbangan sekitar 8 hingga 12 sampel.
- Pulau Winery (Hilton Head Island): Dikenali dengan label unik mereka, anggur ini mempunyai wain merah dan putih klasik, yang dihasilkan dari anggur dari California, Chile, dan kawasan Great Lakes. Tetapi, mereka juga menawarkan Wain Specialty Low Country yang diperbuat daripada anggur muscadine, termasuk Margarita Wine dan Peach di Pantai.
04 dari 06
Penyulingan Carolina Selatan
Lakukan lawatan melalui pelbagai penyulingan tulen dan cari cerita di belakang masing-masing. Di seluruh negeri ini, menyerupai vodka, wiski, gusi ringan dan bahkan beberapa bulan.
- Six & Twill Distillery (Piedmont): wiski biji buatan tangan dan kecil mereka diseduh dari semua bijian South Carolina - gandum merah musim sejuk lembut dan jagung dari Upstate, rai dan barbar malted dari Midlands, dan beras dari Lowcountry. Pastikan untuk mengambil selek tangan tangan yang ditandatangani secara peribadi dan dilabel sebotol wiski, bourbon, gin atau vodka dalam lawatan yang boleh ditempah melalui laman web mereka.
- Penyulingan Babi Striped (Charleston): Penyulingan undang-undang pertama Charleston sejak Larangan mempunyai banyak tawaran termasuk Rum Spice Striped mereka. Mereka menggunakan bahan-bahan tempatan sebanyak mungkin, seperti mengeluarkan rum mereka dari tebu dan molase Savannah, wiski, gin, vodka, dan moonshine dari jagung yang ditanam di Myer's Farm di Bowman, Carolina Selatan. Lawatan kos $ 5 setiap orang dan diadakan pada hari Khamis hingga Sabtu petang.
- Copper Horse Distilling (Columbia): Penyulingan mikro pertama Columbia menjadikan semangat eksklusif dari biji-bijian yang digali di Allian Brother's Milling Company yang bersejarah Columbia, rumah pokok Palmetto State, Adluh Flour. Old Mill Vodka jenama mempunyai hidung kasar yang kuat kerana mereka tidak menggunakan penapis arang sebagai kaedah penapisan mereka. Jika anda lebih suka pelbagai yang lebih menyeronokkan, kilang penyulingan juga menawarkan varietal bermusim seperti vodka krim Red Velvet Peppermint dan krim vodka Pecan Praline.
05 dari 06
Ladang Teh Hanya Amerika
South Carolina adalah satu-satunya negeri di republik itu yang mempunyai kilang teh dan kilang teh. Pada tahun 1888, Dr. Charles Shepherd mengasaskan Ladang Teh Pinehurst di Summerville, Carolina Selatan, yang menghasilkan tumbuhan camellia sinesis yang dikeringkan dan dibancuh menjadi teh. Pada tahun 1963, pemilik mengangkut tanaman teh ke ladang kentang yang lebih besar seluas 127 hektar di Pulau Wadmalaw untuk terus mengembangkan operasi teh yang semakin meningkat.
Pada tahun 1987, William Barclay Hall, penerbit teh generasi ketiga, membeli tanah itu dan mula bekerja untuk membangun teh American Classic, yang dihasilkan dengan daun teh 100% Amerika. Kedai menjual sembilan perasa teh dan jenama itu digunakan untuk membuat teh ais di restoran Charleston. Hari ini, teh American Classic Plantation Tea Plantation juga dihidangkan di White House.
06 dari 06
Minuman Bukan Alkohol di South Carolina
Sekiranya anda mempunyai alkohol yang mencukupi di dalam lawatan penindasan haus anda di South Carolina, buat ruang untuk minuman bukan alkohol negeri seperti susu, jus, teh manis dan soda.
- Kuka Juice (Greenville): Juikeri yang pertama ditanam di Greenville bukan bar jus tipikal. Kaedah mereka untuk menekan sejuk membekalkan lebih banyak nutrien dan vitamin daripada jus segar biasa. Jangan pergi tanpa mencuba GREENville, yang mengandungi kale, bayam, sayur-sayuran dandelion, romaine, adas, timun, saderi, kemangi, dan lidah buaya.
- Hickory Hill Milk (Edgefield): Pernahkah anda tertanya-tanya bagaimana susu anda mendapat dari lembu menjadi jag susu? Berangkat ke Hickory Hill Milk dan mengambil Tour Farmasi Tenusu dan tidak hairan lagi. Lawatan murah dan termasuk sampel susu mereka yang diberi makan, tanpa homogen.
- Blenheim Ginger Ale (Blenheim): Blenheim Ginger Ale telah membuat cara halia halus sejak tahun 1903. Syarikat ini menggunakan air mineral semulajadi dan campuran rempah rahsia untuk mencipta minuman beralkohol berwarna merah yang ikoniknya. Pada masa ini, Blenheim adalah bottler soda bebas yang tertua di dunia. Dilampirkan ke tarikan Selatan Sempadan di luar negeri, ini adalah penghentian mudah untuk kebanyakan penumpang jalan.