Panduan Untuk Restoran Makanan Laut Teratas di Chicago

01 dari 09

Dapatkan Tangkap Hari di Restoran Chicago Terbaik

Suatu ketika dulu orang-orang dari Timur dan Barat mengejek idea ikan segar di Chicago di luar Shedd Aquarium . Syukurlah bahawa hari-hari sudah lama kerana majoriti restoran makanan laut di Windy City melihat penghantaran harian krustasea dan ikan terbaik di negara ini.

Ia juga membantu bahawa tempat-tempat teratas dengan penuh semangat mempamerkannya, dari bisul makanan laut yang inventif kepada persembahan yang dipandu oleh chef. Dan sementara beberapa restoran adalah kegemaran lama, yang lain adalah kontemporari, anggun dan dianggap tempat duduk paling hangat di bandar. Berikut adalah beberapa restoran makanan laut terkemuka di Chicago.

02 dari 09

Makanan laut Devon

Outpost Gold Coast untuk rantaian mini restoran makanan laut kelas atas ini menetapkan sendiri kerana bar tiram yang berbeza, terletak di peringkat pertama. Ia berfungsi sebagai cabutan selepas kerja dan selepas membeli-belah di perhimpunan Mag Mile dengan banyak bar dan tempat duduk meja yang tinggi. Tiram baru dihiris oleh perintah oleh pasukan yang berdedikasi yang juga mahir dalam cengkerang bivalve. Lain-lain kemunculan menu bar tiram termasuk puding tuna mata besar, pai periuk udang, slaid tiram goreng-flake dan pilihan ikan segar yang enak.

Bilik makan di tingkat bawah Devon dikhaskan untuk pengalaman bersantap penuh, di mana tetamu boleh menikmati steak utama dan hidangan makanan laut. Sorotan termasuk hidangan tandatangan seperti tuna Ahi berkulit, kerang bouillabaisse dan kek jabbab benjolan.

Alamat: 39 E. Chicago Ave., 312-440-8660

03 dari 09

Bar Ikan

Adalah baik untuk mengetahui bahawa tempat makanan laut yang hebat dan murah terletak dalam jarak berjalan kaki ke Wrigley Field. Ikan Bar menawarkan beberapa pilihan yang menyeronokkan, termasuk mentah (ceviche, tartare, tiram), penyebaran (ikan bandeng asin, ikan salmon), tacos ikan bermusim, renyah (cumi, hush puppies, Mahi Mahi, tiram Po'Boy). Libasi menyenangkan seperti pilihan bir kraf tempatan dan koktail berasaskan rumus Man Lama dan Laut yang dinamakan selepas novel akhir Ernest Hemingway menambah pengalaman.

Alamat: 2956 N. Sheffield Ave., 773-687-8177

04 dari 09

GT Ikan & Tiram

Helmed oleh chef bintang Giuseppe Tentori, rumah ikan yang bergaya di River North menyampaikan janji pilihan makanan dan minuman yang unggul. Kerusi yang paling diingini di rumah adalah di bar mentah, di mana tetamu boleh menikmati tiram yang baru dihirup. Obsesi lain termasuk kupang, roll udang galah, dan hidangan pasta yang sentiasa berubah. Biskut & kuah lobster, udang & bubur jus dan quiche ikan putih asap adalah pilihan yang popular semasa tengah hari hujung minggu, yang merupakan salah satu yang terbaik di bandar .

Alamat: 531 N. Wells St., 312-929-3501

05 dari 09

Bar Frog Hugo

Persahabatan dan jiran sebelah Gibsons Steakhouse , tempat kejadian Hugo di Gold Coast memenuhi keperluan penduduk, melawat selebriti, dan broker kuasa tempatan. Ya, sebenarnya ada hidangan katak di menu - kaki katak tumis dengan mentega bawang putih - ditambah hidangan makanan laut klasik seperti udang Dejonghe, ikan dan cip bir, dan seluruh udang Maine. Pemilihan ikan segar cukup mengesankan dan persiapan berubah secara teratur; Pilih dari orang-orang seperti tuna Yellowfin, ikan todak, kerapu, salmon dan bass laut.

Alamat: 1024 N. Rush St., 312-640-0999

06 dari 09

Dandang Gila

Bisul makanan beku adalah semua kemarahan di Windy City dengan orang-orang seperti The Crab Angry, lowlandry dan Mad Boiler di barisan hadapan trend. Messy sebenarnya adalah penyimpangan kerana pengunjung diberi bibir dan sarung tangan plastik supaya mereka tidak mendapat sos. Pengalaman di Boiler Madu West Loop paling dinikmati dengan kumpulan, kerana ia merupakan alasan untuk memesan hampir seluruh menu. Pengembaraan bermula apabila para tetamu memilih dari 11 hidangan makanan laut dengan harga yang berpatutan (contohnya kaki kepiting, udang laut, kepiting Dungeness, udang galah, kerang), kemudian memilih sos (misalnya mentega bawang putih, cabai manis, gaya Louisiana, kari kelapa) dan tahap rempah dari haba hingga panas. Gosok dengan jagung, kentang atau sosej dan anda mempunyai makanan. Pilihan lain termasuk krim kerang, kepiting lembut goreng, udang Po'Boys dan gulung lobster.

Alamat: 1045 W. Madison St., 312-291-8182

07 dari 09

Nico Osteria

Terletak di tingkat pertama Hotel Thompson Chicago , pemenang James Beard, Paul Kahan menyoroti menu yang didorong oleh masakan Itali dan makanan laut dengan koki bintang Erling Wu-Bower. Pasta buatan tangan istimewa, makanan laut segar dan persiapan mentah ikan seperti crudo adalah beberapa acara utama. Menu ini, sememangnya bermusim, dan menu makan tengahari dan sarapan pagi yang sentiasa berubah juga ditawarkan.

Alamat: 1015 N. Rush St., 312-994-7100

08 dari 09

Oyster Bah

Cengkeh yang bermata rapih dihiasi dengan sos yang diilhamkan oleh Thai. Hidangan kerang yang dipanggil "halangan" yang dibakar dengan chorizo. Dan tiram yang dinamik dari pantai Timur dan Barat. Itulah cabang terbaru dari pasukan di belakang Rumah Ketam Shaw. Oyster Bah direka untuk merayu kepada penonton, penonton yang lebih muda dengan citarasa yang canggih - dengan sedikit anggaran. Apa yang pasti menjadi cabutan besar adalah ruang bawah tanah kepiting, lounge tingkat bawah yang paling digambarkan sebagai "restoran di Pantai Timur." Bar bawah tanah yang selesa menawarkan koktel kraf dan menu berasingan yang menawarkan kaki kepiting raja Alaska, kek kepiting, ikan dan kerepek, dan dua pilihan cheeseburger ganda.

Alamat: 1962 N. Halsted St., 773-248-3000

09 dari 09

Rumah ketam Shaw

Salah satu destinasi kegemaran kanak-kanak kami, Shaw's juga hangout selepas kerja yang popular untuk orang dewasa kerana Bar Oyster, yang mempamerkan blues live dan jazz beberapa malam seminggu. Restoran yang agresif menawarkan kerang-kerang bermusim dan makanan laut lain serta sushi. Untuk $ 55 setiap satu, pengunjung disambut dengan bufet tengahari hujung minggu yang besar yang dipenuhi dengan makanan laut. Beberapa acara utama termasuk udang goreng Perancis, daging asap karamel, donat dan roti panggang Perancis.

Alamat: 21 E. Hubbard St., 312-527-2722