Semua tentang makanan dan minuman Panama, dari sarapan pagi hingga minuman:
Artikel ini akan membawa anda pada lawatan kuliner di Amerika Tengah! Terokai makanan dan minuman dari setiap negara Amerika Tengah .
Sekiranya anda melancong ke Panama buat kali pertama, anda mungkin ingin tahu mengenai makanan Panama. Kerana Panama, Amerika, Afro-Caribbean dan pengaruh pribumi Panama, masakan Panamanian berkisar dari yang terkenal di dunia yang sangat eksotik.
Pastikan untuk mengikuti pautan untuk resipi Panama yang lazat dan maklumat keseronokan lain mengenai makanan dan minuman Panama.
Sarapan tradisional di Panama:
Sarapan pagi Panama sering mengandungi tortilla jagung yang digoreng dengan telur dan gula-gula lain, termasuk daging goreng. Sekiranya jantung anda tidak dapat mengendalikannya, jangan putus asa - buah segar, telur dan roti panggang mudah dicari di seluruh negara. Sarapan gaya Amerika juga ditawarkan di kebanyakan restoran. Dan tentu saja, secangkir kopi Panamanian adalah suatu keharusan.
Makanan Utama di Panama:
Hidangan Panama biasa biasanya termasuk daging, kelapa dan kacang disertai dengan buah-buahan dan sayur-sayuran tempatan seperti yucca, squash dan pisang. Sama seperti masakan Kosta Rika , pinggan ini sering dipanggil casado ("berkahwin"). Sebaliknya, makanan kepulauan Panama dan pantai luas bersemangat dengan makanan laut segar dan hiasan tropika, seperti mangga dan kelapa.
Makanan Panama lain:
1. Sancocho: Rebusan Panaman, dibungkus dengan daging (biasanya ayam) dan pelbagai jenis sayuran.
2. Empanadas: Jagung gandum atau pastri tepung yang dipenuhi dengan daging, kentang dan / atau keju. Mereka kadang-kadang dihidangkan dengan sos tomato buatan sendiri.
3. Carimanola: Ini adalah roll yucca goreng yang disumbat dengan daging dan telur rebus.
4. Tamales: poket rebus adonan jagung, disumbat dengan daging dan disajikan dalam daun pisang. Walaupun anda mencuba ini di beberapa negara lain sebabnya, mintalah mereka lagi di Panama. Setiap negara mempunyai resipi sendiri.
Snek & Sisi di Panama:
1. Yuca frita: akar Yuca goreng mengiringi banyak makanan Panama, berkhidmat (dan merasa) seperti kentang goreng Perancis.
2. Tanaman: di Panama, penanaman mempunyai tiga cara. Patacones - adalah pisang hijau goreng asin memotong salib; Maduros - ladang goreng matang matang (sedikit lebih manis); dan Tajadas - padi bakar dipotong memanjang dan ditaburi dengan kayu manis. Mereka semua lazat!
3. Gallo pinto: Pada asasnya beras dan kacang yang sering dicampur dengan daging babi (tidak seperti Costa Rica gallo pinto ).
4. Ceviche: dicincang ikan mentah, udang, atau conch dicampur dengan bawang, tomato dan ketumbar, dan diasinkan dalam jus limau. Dilayani dengan cip tortilla segar. Popular di setiap kawasan pantai.
Panama Pencuci mulut:
1. Tres Leches Cake ( Pasel de Tres Leches ): Kue yang direndam dalam tiga jenis susu, termasuk susu yang disejat, susu kental dan krim manis. Ini kegemaran saya!
2. Raspados: Konak salji Panamanian, dihiasi dengan sirup manis dan susu pekat. Kadang-kadang anda juga boleh meminta beberapa buah untuk ditambah di atas anda.
Minuman di Panama:
Jenama bir Panama ialah Panama Cerveza, Balboa, Atlas dan Soberana. Bir Balboa adalah bir yang lebih gelap seperti Panama, sementara yang lain adalah minuman ringan. Beers di Panama adalah semurah $ 0.35 US di pasar raya, dan kira-kira satu dolar di restoran. Jika bir tidak memberikan sepakan yang anda cari, cubalah beberapa Panama seco. Ini adalah minuman keras tebu yang ditapai. Anda boleh mencampurkannya dengan susu untuk mengurangkan gigitan (fikir koktel tertentu mungkin lebih berani ...)
Tempat Makan & Apa yang Anda Bayar:
Panama bukan negara Amerika Tengah yang paling murah. Bersama dengan Costa Rica, ia cenderung menjadi yang paling mahal. Itu kerana semua kos dalam dolar Amerika (mata wang negara Panama), tiada pengiraan yang baik diperlukan untuk menentukan harga hidangan Panama anda. Bagaimanapun, walaupun begitu, ia masih tidak mahal seperti destinasi di Eropah.
Jika anda ingin menjimatkan wang, tentukan makanan yang paling tulen di Panama di fonda , atau gerai pinggir jalan.
Disunting oleh Marina K. Villatoro