Semua tentang makanan Costa Rica, dari sarapan pagi hingga minuman
Lakukan lawatan kuliner di Amerika Tengah! Terdapat artikel dengan maklumat umum mengenai makanan dan minuman di setiap negara Amerika Tengah . Tetapi yang satu ini lebih mendalam mengenai hidangan tradisional di Kosta Rika.
Sekiranya anda melancong ke Costa Rica untuk kali pertama, anda mungkin ingin tahu mengenai apa makanan Costa Rican adalah mengenai semua. Nasib baik, makanan di Costa Rica bukanlah berbeza dengan makanan di Amerika Syarikat - dengan beberapa pengecualian penting.
Ia lebih serupa dengan negara-negara Amerika Tengah yang lain.
Dalam artikel ini saya telah menyertakan beberapa contoh yang lazat dari makanan dan minuman Costa Rica. Pastikan untuk mengikuti pautan jika anda ingin melihat resipi setiap hidangan!
Sarapan di Costa Rica:
Sarapan Costa Rican yang tipikal terdiri daripada gallo pinto (gabungan nasi dan kacang yang lazat), telur hancur atau goreng, piza, tortilla dan / atau roti bakar yang dimasak. Di restoran, ia biasanya disajikan dengan jus oren dan kopi. Kebanyakan menu termasuk variasi di atas; Sebagai contoh, bawang dan tomato dibakar ke dalam telur hancur.
Makanan Costa Rican:
Dalam pengalaman saya, hidangan Costa Rica yang paling tradisional dipanggil casado: seperti sarapan biasa, hidangan adalah campuran barangan seperti kacang hitam dan beras atau gallo pinto. Walau bagaimanapun ia juga termasuk pisang goreng, sebahagian daripada keju Costa Rican, salad, dan item daging, biasanya ikan, daging lembu atau ayam.
Casados biasanya dihidangkan dengan tortilla untuk pembalut.
Lain-lain makanan Costa Rica yang anda akan dapati di kebanyakan restoran ialah: sup kacang hitam (kadang-kadang dihidangkan dengan telur direbus), jantung salad palma, dan makanan laut dalam apa-apa bentuk.
Makanan ringan & Kecantikan di Costa Rica:
Makanan ringan Amerika seperti Pringles dan Doritos, boleh didapati di mana-mana di Costa Rica makanan.
Tetapi ada juga beberapa perisa aneh dan asing yang anda patut cuba.
Makanan tradisional dari Costa Rica:
- Ceviche: dicincang ikan mentah, udang, atau kerang bercampur dengan bawang, tomato dan ketumbar, dan diasinkan dalam jus limau. Dilayani dengan cip tortilla segar. Popular di setiap kawasan pantai.
- Chilera: berpakaian pedas yang dibuat dengan bawang jeruk, lada dan sayuran.
Makanan pencuci mulut Costa Rican:
- Tres Leches Cake (Pasel de Tres Leches ): Kue yang direndam dalam tiga jenis susu, termasuk susu yang disejat, susu pekat dan krim manis. Kek ini dimaksudkan untuk dihidangkan sejuk.
- Arroz con Leche: Beras direndam dalam susu hangat dengan gula, kayu manis dan rempah-rempah lain. Juga dikenali sebagai puding beras Costa Rican.
- Flan: Custard karamel lembut. Custard jeruk adalah hidangan penutup yang popular di Costa Rica. Ia biasanya direndam dalam karamel.
Minuman di Costa Rica:
- Refrescos: smoothies buah yang dibuat dengan air atau susu (leche). Disebut "fresko" untuk jangka pendek. Mereka biasanya disediakan dengan buah-buahan yang sejuk. Mereka hebat pada hari yang panas.
- Agua dulce: Air manis dengan tebu. Minuman biasa untuk kanak-kanak.
- Guaro: minuman keras tebu yang berapi-api, berfungsi sebagai tembakan atau koktail. Haruskah anda pergi berpesta.
- Beer (Cerveza): bir nasional Costa Rica adalah Imperial . Jenama lain adalah Pilsen (pilsner) dan Bavaria.
Tempat Makan & Apa yang Anda Bayar:
Makanan Costa Rica lebih mahal daripada negara-negara lain di Amerika Tengah. Ini adalah negara yang paling mahal di rantau ini. Walau bagaimanapun, ia masih agak murah. Ia benar-benar hanya satu perkara konteks, kerana kebanyakan makanan Costa Rica umumnya berkisar dari $ 4-8 USD dan jauh lebih murah jika anda menjamu selera tempatan.
Comida tipica Costa Rica, atau masakan asli, adalah sederhana tetapi lazat - hanya berjalan ke kaunter di mana-mana kafe sudut, atau soda.
Mahu mencuba makanan sebenar Costa Rica di Costa Rica? Bandingkan kadar pada penerbangan ke San Jose, Costa Rica (SJO) dan Liberia, Costa Rica (LIR).
Dapatkan harga untuk 10 Hotel terbaik di Costa Rica.
Artikel ini telah dikemaskini oleh Marina K. Villatoro