Berikut adalah semua yang anda perlu tahu mengenai makanan dan minuman Honduras, dari sarapan pagi hingga minuman:
Sekiranya anda melancong ke negara kecil Amerika Tengah di Honduras untuk pertama kalinya, anda mungkin ingin tahu tentang makanan seperti Honduras. Untungnya, makanan Honduras bukanlah berbeza dengan makanan di Amerika Syarikat - dengan beberapa pengecualian yang ketara. Pastikan untuk mengikuti pautan untuk resipi Honduras dan maklumat lain mengenai makanan dan minuman Honduras.
- Lakukan lawatan kuliner di Amerika Tengah! Terokai makanan dan minuman dari setiap negara Amerika Tengah
Apakah sarapan pagi seperti di Honduras?
Sarapan khas Honduran biasanya terdiri daripada telur hancur, rebus kacang hitam dan rebus dan banyak tortilla. Penduduk tempatan suka meminumnya dengan beberapa kopi tempatan. Sarapan gaya "ala Amerika" biasanya terdapat di kebanyakan restoran di Honduras. Ini selalunya termasuk roti bakar dengan jem dan kopi atau jus oren.
Lebih banyak lagi mengenai Makanan Honduran tradisional:
Hidangan khas di Honduras biasanya termasuk beras, kacang, tortilla, sejenis daging panggang seperti ayam, daging babi atau daging lembu, dan salad. Anda akan mendapati beberapa variasi di pantai Caribbean atau di Kepulauan Bay. Di rantau ini makanan laut dan kelapa menguasai masakan tempatan. Tiada ujian citarasa perjalanan makanan Honduras lengkap tanpa ikan segar, udang, udang galah atau konak tanpa henti serba boleh ( caracol dalam bahasa Sepanyol).
Di bandar-bandar Honduras yang lebih besar seperti Tegucigalpa, San Pedro Sula, dan La Ceiba, rantaian restoran besar Amerika sedang berkembang dengan peningkatan kekerapan. Jadi anda akan merasa di rumah! Jangan terkejut untuk mencari TGI Friday, Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken, dan juga Cinnabon.
Walau bagaimanapun, jika anda mengambil peluang untuk melawat negara baru saya akan mengesyorkan mencuba apa yang menjadikannya unik.
Anda boleh mendapatkan burger dan pizza di rumah.
- Makanan Honduras lain:
Ini adalah senarai beberapa hidangan paling terkenal di Honduras.
1. Burritas: daging dicincang, kacang refried, keju dan alpukat yang digulung dalam tepung terigu. Ini berbeza dengan burritos Mexico.
2. Tamales: dalam masakan Honduras, tamales boleh termasuk sayuran atau kentang serta ayam atau daging babi. Berhati-hati sebelum anda menggigit, kerana tulang kadang-kadang ditinggalkan di dalam daging! Walaupun anda telah mencubanya di negara-negara Amerika Tengah yang lain, saya mencadangkan mencuba mereka di sini juga. Resipi tidak pernah sama di setiap negara.
3. Pastelitos de Carne: pastri tepung terigu yang dipenuhi dengan daging, nasi dan / atau kentang. Kadang-kadang mereka dihidangkan dengan sos tomato buatan sendiri.
Makanan ringan & Sisi di Honduras:
1. Anafres: (gambar) pembuka Honduras tradisional yang terdiri daripada kacang hitam panas dan keju, disajikan dengan cip.
2. Tostones : pisang goreng yang renyah ini, hidangan sampingan yang sangat penting dalam masakan Honduras. Juga dikenali sebagai fritos platanos. Mereka paling biasa untuk sarapan pagi dan makan malam.
3. Ceviche: dicincang ikan mentah, udang, atau conch dicampur dengan bawang, tomato dan ketumbar, dan diasinkan dalam jus limau. Dilayani dengan cip tortilla segar. Popular di setiap kawasan pantai tetapi anda mungkin dapat menemui beberapa di bandar.
Pencuci mulut Honduran Popular:
1. Tres Leches Cake (Pasel de Tres Leches): kegemaran saya! Kek yang direndam dalam tiga jenis susu, termasuk susu yang disejat, susu pekat dan krim manis. Kebanyakan masa datang dengan serbuk kayu manis di atas.
2. Arroz con Leche: Beras direndam dalam susu hangat dengan gula, kayu manis dan rempah-rempah lain. Juga dikenali sebagai puding beras Honduran. Semakin tebal, yang lebih enak.
Minuman di Honduras:
Jenama bir Honduras yang terkenal ialah Salva Vida, Port Royal, Barena dan Imperial. Guaro , minuman keras tebu, popular di Honduras. Jika anda berani, anda mungkin mencari beberapa Giffity, minuman keras Garifuna yang berapi-api.
Tempat Makan & Apa yang Anda Bayar:
Di tanah besar Honduras, makanan lebih murah daripada negara-negara lain di Amerika Tengah. Jangkakan makanan Honduras menjadi lebih mahal di Kepulauan Bay of Utila , Roatan dan Guanaja , di mana hampir semuanya (selain makanan laut!) Mesti dihantar.
Diedit oleh Marina K Villatoro