Dari Beignets ke Benediktus
Sudah cukup mudah untuk mencari brunches jazz mewah di French Quarter pada hujung minggu, tetapi pada hari biasa, sarapan pagi yang padat dan berpatutan boleh sukar dicari - perangkap pelancong terlalu mahal. Terdapat sarapan yang sangat baik untuk dimiliki, walaupun. Cuba sepuluh restoran hebat di French Quarter (ditambah satu restoran bonus di atas garisan) untuk permulaan yang baik untuk hari New Orleans anda.
Café du Monde
Ada sesuatu yang boleh dikatakan untuk sebuah restoran yang melakukan satu perkara dan melakukannya dengan baik, dan itu pasti berlaku di sini.
Café du Monde mempunyai item menu yang boleh dimakan: beignets. Donat-donat Perancis yang renyah dan bengkak yang tiba di bawah gunung gula tepung adalah makanan New Orleans yang mesti dimakan . Walaupun mereka tidak membuat sarapan pagi paling sihat di bandar, mereka murah ($ 2.14 pesanan) dan lazat. Basuh dengan iringan klasik mereka, cafe au lait yang bergaya. Dikagumi oleh tempat yang sibuk? Kita semua adalah kali pertama. Inilah yang rendah: Cara Membuat Café du Monde Seperti Tempatan .
800 Decatur St. / (504) 525-4544 / cafedumonde.com / 24 jam
Slipper Ruby
Lokasi Daerah Pusat Perniagaan mini rantaian tempatan hampir selalu mempunyai garis keluar pintu yang menunggu meja, tetapi lokasi Canal Street - yang terbaru dari empat - sedikit lebih besar dan biasanya, mempunyai meja siap dan menunggu. Mulakan hidangan anda dengan secawan kopi trak Perancis yang dipanggang tempatan atau Bloody Mary pedas dari bar. Cuba sandwich sarapan pagi ($ 7.50), yang disusun dengan "bacon babi babi" dan tomato goreng hijau dan dihidangkan dengan pisau steak.
Atau pertimbangkan Telur Cochon ($ 13) - seperti Benediktus standard tetapi dengan daging babi yang ditarik daripada bacon Kanada. Persediaan sarapan kegemaran klasik juga pada menu yang kreatif dan lazat.
1005 Canal St / (504) 525-9355 / therubyslippercafe.net / 7:00 pagi - 2:00 petang hari bekerja, 8:00 pagi - 2:00 petang Sabtu, 8:00 pagi - 3:00 petang Ahad
Café Beignet
Lebih daripada sekadar "tempat yang lain," Café Beignet menyajikan pelbagai jenis sarapan panas untuk harga yang berpatutan. Cuba Cajun hashbrowns: andouille sosej, kentang, lada bel, dan bawang merah, dihidangkan bersama telur orak dan roti bakar. Dan jangan teragak-agak untuk memerintahkan beignets - mereka lazat, dan sesetengah penduduk tempatan juga bersumpah mereka lebih baik daripada mereka di Café du Monde. Semua item menu berada di bawah $ 10.
2 Lokasi: 311 Bourbon St & 334B Royal St. / (504) 524-5530 / cafebeignet.com / Lokasi Bourbon 8:00 pagi - tengah malam, Lokasi Diraja 7:00 am-5:00pm
Camellia Grill
Ini restoran Perancis Quarter dari restoran Carrollton klasik adalah tambahan yang mengalu-alukan ke tempat makan kasual Perancis Quarter ketika dibuka beberapa tahun lalu. Semua tempat duduk berada di kaunter panjang, berliku, dari mana anda dapat menonton tukang masak menyediakan sarapan pagi anda. Untuk sebahagian besar, menu sarapan terdiri daripada menu makanan semua-Amerika yang cukup standard (disiapkan dengan baik dan harga yang berpatutan), tetapi item utama adalah Chef's Special omelette: ayam belanda, daging, ham, kentang, bawang, Swiss dan Amerika keju, dan sudu besar dari cili buatan rumah ($ 7.95). Letakkan koboi dalaman anda pada sonofagun itu, jika anda berani.
540 Chartres St.
/ (504) 522-1800 / Sarapan pagi disajikan dari jam 8:00 pagi
Café Fleur-de-Lis
Menu di Fleur-de-Lis tidak lama, tetapi ia membungkus pukulan. Telur dadar yang berbulu dan hancur, rumah hollandaise adalah zesty dan kaya dan membuat Benediktus (telur dan makanan laut yang lazat), dan udang dan bubur adalah ilahi. Perkhidmatan adalah pantas, terutamanya memandangkan hakikat bahawa hanya terdapat seorang pelayan / pelayan / pengurus di tempat itu. Restoran ini mempunyai rasa kejiranan yang tidak dapat dijelaskan tertentu yang menjadikannya tempat yang bagus untuk memulakan hari ini.
307 Chartres St. / (504) 529-9641 / 7:00 pagi - 3:00 petang
Coffeepot Lama
Sarapan pagi adalah hidangan untuk makan di institusi Vieux Carré ini, dan anda tidak akan memerintahkan untuk memasak sebiji ayam goreng ($ 8.50), pengilang beras ultra-tradisional New Orleans, semacam adik-beradik yang terlupakan dari beignet itu.
Kesakitan perdu (apa yang panggil Perancis panggang roti Perancis, $ 8.75) juga bintang, dan hidangan telur selalu menjadi taruhan yang baik.
714 Saint Peter St. / (504) 524-3500 / theoldcoffeepot.com / Sarapan disajikan dari jam 8:00 pagi
Croissant d'Or
Croissant d'Or adalah kedai roti gaya Paris dengan kes paparan cantik yang penuh dengan barang-barang bakar yang bergaram emas. Croissant adalah yang terbaik di bandar dan datang sama rata (lazat, $ 1,75), disumbat dengan barang-barang manis seperti pasta coklat atau badam (juga lazat, $ 2.25), atau disumbat dengan perkara-perkara yang sihat seperti sosis dan keju (tidak menghairankan, . Walaupun mereka tidak membuat barang-barang sarapan pagi, saya suka quiches mereka ($ 4,25) pada waktu pagi, dan kopi mereka, teh, dan pemilihan coklat panas sangat baik.
617 Ursulines Ave. / (504) 524-4663 / croissantdornola.com / 6:00 pagi - 3:00 petang, ditutup Selasa
Istana Mena
Penduduk tempatan suka sarapan pagi dan makan tengah hari bersama ini, dan mudah untuk melihat mengapa. Tidak ada apa-apa dari menu biasa (selain daripada tasso, andouille, dan sosus buaya yang boleh didapati sebagai pilihan omelette, ia boleh menjadi menu sarapan di mana sahaja di Selatan), tetapi semuanya dimasak dengan sempurna, bahagian-bahagiannya besar, harga berpatutan, dan perkhidmatannya hebat. Oh, dan cubalah Bloody Mary. Perasa buatan rumah adalah istimewa.
200 Chartres St. / (504) 525-0217 / menaspalace.com / Sarapan dari 7:00 pagi - tengah hari MF, 7:00 pagi - 1:00 petang hujung minggu
Stanley
Di restoran ini, terletak betul-betul di Dataran Jackson yang cantik, Chef Scott Boswell telah mencipta sarapan pagi dan menu brunch yang mengagumkan yang kedua-duanya mewah dan berpatutan dan termasuk pelbagai bahan-bahan tempatan yang mewah. Cuba telur Stanley ($ 13.25): tiram yang berkulit tepung, telur rebus, bacon Kanada dan Creole hollandaise pada muffin Inggeris panggang, atau (dapatkan lagi?) Telur Stella ($ 19) - yang sama tetapi dengan kulit lembut ketam bukan tiram. Sekiranya ada sesuatu yang menarik, Bananas Foster French Toast ($ 11.50) adalah pilihan yang jelas. Anda tidak boleh benar-benar salah dengan apa-apa di sini, dan menu keseluruhan adalah bernilai kalori.
547 Saint Ann St. / (504) 587-0093 / stanleyrestaurant.com / Sarapan disajikan dari 7:00 pagi
Makanan Dari Café Heart
Sekiranya semua kekayaan masakan New Orleans sudah sampai kepada anda, atau jika anda mempunyai keperluan diet yang istimewa (bebas gluten, bebas tenusu, vegan, dan lain-lain), Makanan Dari Hati adalah mesti dikunjungi, dan juga saya mentega -melihat diri harus mengakui bahawa makanan itu cukup bagus jika anda tidak berdiet. Terletak di Pasar Perancis, kebanyakan segala-galanya dibuat untuk dibawa keluar, tetapi ada bangku-banyak yang terletak tepat di mana anda dapat menikmati lempeng blueberry bebas gluten dengan buah segar ($ 8.85), telur rebus dan Sandwic Passion Passion pada muffin Inggeris gandum ($ 11,99), atau pilihan lain yang mudah, sihat dan beraroma.
1100 N. Peters St. (di Mahkamah Makanan Pasaran Perancis / (504) 525-1953 / makan makanan di dalam talian / 9:00 pagi - 6:00 petang 7 hari
Gravy Merah
Saya termasuk restoran bonus ini dalam senarai, walaupun ia tidak secara teknis di French Quarter (ia adalah blok di atas Barisan Canal Street, di Daerah Pusat Perniagaan), tetapi ia hanya begitu baik dan jika anda berada di Suku , ia bernilai pantas. Sarapan pagi di restoran Itali ini luar biasa, liar kreatif, dan mengisi tongkat-tulang rusuk. Cuba sandwic Nancy ($ 10.50): telur cara anda, bakso buatan rumah, dan mozzarella. Percayalah, anda akan gembira yang anda lakukan. Atau panci cannoli ($ 11.75): pancake seperti krep slatered dengan krim cannoli dan drizzled dengan coklat. Swoon . Atau pai telur Sicilia: telur yang dibakar dalam pastri puff dengan keju dan herba. Oh, Tuhan, ya. Serius, pergi ke sini.
125 Camp St. / (504) 561-8844 / redgravycafe.com / Isnin, Isnin, Thur, Jumaat 7:00 pagi - 11:00 pagi