Garisan bawah
Gunung Gay adalah salah satu penyuling rum rum yang paling terkenal dan paling terkenal di dunia, dan namanya hampir sama dengan Barbados . Dengan 1,500 kedai rum di 167 batu persegi pulau, minuman itu adalah sebahagian daripada kehidupan Bajan yang tidak boleh dinafikan, jadi belajar sejarah minuman itu boleh dibilang lebih daripada sekedar pelancongan, tetapi sebenarnya ekspedisi kultural.
Mount Gay Silver adalah ram campuran susu syarikat, manakala Eclipse yang terkenal adalah rum emas yang sudah matang yang sempurna untuk rum dan kok.
Gunung Gay XO, berumur 8-15 tahun, adalah rum yang sesuai untuk menghirup atau mencampur koktel halus. The Mount Gay 1703 dan Black Barrel adalah gabungan dari rums lama yang paling dinikmati lurus.
Lawatan ke pusat pengunjung Mount Gay Rum adalah daya tarik yang mesti dilakukan untuk pengunjung Barbados - melainkan jika anda tidak suka rum (dan di Caribbean, siapa yang tidak?). Pelancongan itu pendidikan dan murah, dan merasa selepas itu menguji keunggulan Mount Gay yang menghasilkan rum terbaik di dunia.
Tapak Pengilang
Kebaikan
- Peluang yang hebat untuk mempelajari sejarah dan penciptaan salah satu daripada rumen tertua di dunia
- Panduan pelancongan yang gergasi dan bersemangat
- Peluang membeli rizab rizab hanya dijual di Barbados
- Kedai Gunung Gay Rum menjual walaupun harga terbaik di harga murah
- Lawatan ini menawarkan rasa semangat lain yang dibuat oleh Gunung Gay selain rum
Keburukan
- Itu semua tentang rum, jadi lawatan itu adalah advertorial dalam pengertian ini
- Sekiranya anda tidak minum (atau suka) rum, banyak cincang yang boleh hilang pada anda
- Orang yang mempunyai tumpuan perhatian kecil mungkin ingin melangkau terus ke rasa
- Kilang pembotolan kadangkala tidak aktif
- Begitu banyak rum murah, mungkin sebenarnya membunuh anda
Penerangan
- Kemasukan: $ 15 untuk lawatan dengan tandatangan rum tanda; $ 25 untuk pelancongan dengan hidangan premium. Makan tengah hari dan lawatan koktail juga disediakan. Kanak-kanak separuh harga. Hubungi butiran.
- Alamat: Spring Garden Highway, Bridgetown, Barbados
- Telefon: 246-425-8757
- Jam: Buka setiap hari, 9:30 pagi - 3:30 petang 45 minit lawatan beroperasi setiap jam.
Panduan Kajian - Penyulingan Gunung Gay Rum, Barbados
Hidung hidung saya terbakar, aroma minuman keras tanpa undi yang mengalir melalui sinus saya. Saya menarik kepala saya keluar dari balang dan tersumbat. Bilik itu kelihatan lebih jelas.
Panduan pemandu Penyulingan Gunung Gay Rum kami ketawa. "Sembilan puluh tujuh peratus alkohol," katanya. "Lebih baik daripada Vick."
Dikuatkuasakan oleh kelangsungan hidup saya, ahli-ahli lain kumpulan kami datang untuk menghidu kendi penyulingan, yang mengandungi cawan tuangkan rum di pelbagai peringkat pematangan dan pengadunan. Batang yang kelihatan lapar dari periuk tembaga, bulat tembaga di atas saya seperti Heffalump logam. Artefak teknik penghasilan rum yang bermula pada tahun 1700-an, periuk kekal sebagai sebahagian daripada proses pembuatan ram rum Gunung Gay, yang memberikan minuman keras dan badan yang lebih besar.
Kami berpindah untuk menonton video merinci transformasi tebu ke dalam rum campuran di rak, dan akhirnya ke bar Gunung Gay untuk mencuba produk. Kami mencuba segala-galanya (semua boleh didapati dengan diskaun yang tidak masuk akal di kedai bersebelahan): ram Eclipse utama, minuman Passoa buah semangat manis, dan krim seperti "Punch Kuba" di Ireland. Tetapi yang paling indah ialah kebanggaan Gunung Gay Rum: campuran berusia 12 hingga 17 tahun yang dipanggil Extra Old.
"Lihatlah kaki-kaki," kata juragan ketika kami mengayuh jurujual. "Semakin perlahan mereka turun ke sisi, lebih baik rum itu." Saya menyaksikan kejatuhan bendalir berwarna teruk di pinggir.
"Sekarang rasa," katanya.
Cecair yang dibasuh lidah saya dengan sengat yang menyenangkan, kemudian pecah dengan kuat di langit-langit saya dengan petunjuk vanila, badam, dan oak. Ketenangan adalah menakjubkan; ia membuat saya mempersoalkan prasangka saya tentang rum. Ini bukan pengadun; ini adalah bintang pertunjukan.
Enam belas melihat kami dengan sengaja. "Rum bagus," katanya.
Saya mengangguk, dan selesai kaca. Rum bagus. Pelancongan yang baik. Satu jam yang dibelanjakan untuk belajar (dan menghirup) minuman Barbados adalah jam gembira, sesungguhnya.