Semua tentang makanan dan minuman Nicaragua
Lakukan lawatan kuliner di Amerika Tengah! Terdapat artikel dengan maklumat umum mengenai makanan dan minuman di setiap negara Amerika Tengah . Tetapi yang satu ini lebih mendalam tentang hidangan tradisional di Nicaragua.
Semua makanan dan minuman tradisional Nicaragua mewakili kepelbagaian penduduknya. Masakan Sepanyol, Creole, Garifuna dan Masakan Nikaragua yang asli telah dipengaruhi oleh makanan Nicaragua moden, yang kebanyakan pelancong mendapati lazat - dan sangat murah.
Mendapat lapar? Nikmati rasa makanan dan minuman Nicaragua! Pastikan untuk mengikuti pautan untuk resipi Nicaragua dan maklumat lain.
- Lapar? Berkongsi makanan Nicaragua kegemaran anda!
Sarapan di Nicaragua:
Sarapan khas Nicaraguan yang anda dapati di kebanyakan rumah dan restoran biasanya terdiri daripada telur, keju, gallo pinto (lihat di bawah) dan penari manis, disajikan dengan roti putih atau tortilla jagung. Jus segar atau kopi mengiringi kebanyakan sarapan Nicaragua.
Makanan Nikaraguan:
Majoriti makanan Nikaragua didirikan berdasarkan makanan tradisional Nikaragua. Mereka termasuk jagung, kacang, tanaman, yucca dan lada. Satu hidangan khas Nicaragua yang boleh anda cuba di seluruh negara mungkin termasuk daging seperti ayam, daging babi atau makanan laut segar dari pantai luas Nikaragua, ladang goreng, beras dan kacang (aka " gallo pinto ") dan salad kubis. Air dan daging kelapa juga merupakan bahan biasa, kebanyakannya di pantai Caribbean.
Makanan Nikaragua yang lain:
- Chicharrones: Kulit babi asin goreng. Ini adalah renyah dan lazat dengan tortilla dan guacamole.
- Vigoron: Ini adalah hidangan klasik Nikaragua. Dikatakan bahawa ia pertama kali disediakan di Granada, yang menampilkan chicharron, yucca dan salad kubis.
- Nacatamal: Ia adalah versi Nikaragua tepung tamale - jagung yang disumbat dengan daging (terutamanya daging babi, kentang tumbuk dan / atau sayuran, diikat pada daun pisang, dan direbus.
- Indio Viejo ("India Lama"): Hidangan ini adalah hidangan rebiled seperti rumit yang terdiri daripada daging, bawang, tomato dan lada yang digoreng dengan hidangan jagung yang dimasak, kemudian ditipis dengan jus oren dan sup. Dihiasi dengan pudina. Orang mempunyai ti dengan tortilla.
Snek & Sisi di Nicaragua:
- Quesillo: Anda mungkin memikirkannya Tortilla disumbat dengan keju dan disajikan dengan krim, bawang, cuka dan chili.
- Tostones : pisang goreng terik, hidangan sampingan yang sangat diperlukan dalam masakan Nicaragua. Juga dikenali sebagai fritos platanos.
- Pintu Gallo: Beras dan kacang. Campuran dengan santan di pantai Caribbean Nikaragua.
Pencuci mulut Nicaraguan Tradisional:
- Cajeta de Coco: Rentetan karamel kelapa dan yucca.
- Tres Leches Cake ( Pasel de Tres Leches ): Kue yang direndam dalam tiga jenis susu, termasuk susu yang disejat, susu pekat dan krim manis. Ia biasanya berfungsi sejuk.
Minuman di Nicaragua:
Minuman Nicaragua "el macuá", adalah campuran rum ringan, jus biji jambu, jus lemon dan gula yang baru-baru ini mengundi minuman rasmi Nicaragua. Setiap pengembara harus mencuba minuman ini, ia agak lazat.
Ketika datang ke cerveza (bir), jenama bir Nicaragua yang paling popular adalah Toña dan La Victoria. Bufalo adalah bir Nicaragua yang agak baru.
Tetapi anda juga boleh mencari bir antarabangsa seperti Heineken dan Corona dan mudah dicari di Nicaragua.
Lada buah-buahan tropika Nicaragua digunakan dalam banyak minuman tanpa alkohol, dicampur dengan air, susu atau yogurt. Di Nicaragua, yang terbaik adalah untuk menyesatkan di tempat yang selamat jika anda tidak pasti air itu dimurnikan; juga pesanan minuman anda hi hielo , atau tanpa ais.
Tempat Makan & Apa yang Anda Bayar:
Di ibukota Nicaragua, Managua, rangkaian antarabangsa seperti McDonalds hampir sama seperti restoran Nicaragua yang sahih. Kepala ke pasar di Leon untuk beberapa masakan Nicaragua murah, atau taman sentral di Granada untuk plat vigoron dari penjual jalanan. Di bandar-bandar pantai Nikaragua seperti San Juan del Sur dan Bluefields, nikmati beberapa makanan laut segar di dunia - termasuk udang karang - di restoran-restoran tepi pantai.
Nasib baik, makanan Nikaragua sangat murah. Dan itu termasuk lobster.
Mahu mencuba makanan Nikaragua sebenar di Nicaragua ?:
Tempat terbaik untuk mendapatkan rasa sebenar masakan tradisional adalah restoran kecil tempatan.
Artikel ini telah dikemaskini oleh Marina K. Villatoro