Tradisi Krismas Peru termasuk makanan, minuman, hiasan dan banyak lagi
Bagi pelawat asing yang menghabiskan Krismas di Peru, banyak elemen perayaan akan dapat dipastikan. Pokok Krismas berdiri dengan bangga di dataran bandar dan bandar, Santas ho-ho-ho berwarna merah dari jurang yang panas ke puncak-puncak tanah tinggi, dan ibu bapa membungkus jalan-jalan dalam pencarian mereka untuk hadiah yang sempurna.
Ramai tradisi Krismas Peru, bagaimanapun, akan menyegarkan baru. Makanan dan minuman, hiasan, walaupun urutan peristiwa, boleh menawarkan beberapa kejutan Krismas yang menarik kepada pengunjung.
Jadual Krismas Peru
Di Peru, perayaan Krismas mencapai puncaknya pada 24 Disember. Harian Krismas, yang dikenali sebagai La Noche Buena ("The Good Night"), adalah hari yang jauh lebih meriah dan bersemangat daripada 25 Disember, yang cenderung menjadi urusan yang mengantuk.
Keluarga berkumpul pada siang hari pada 24 Disember. Ada yang berjalan-jalan di alun-alun utama, di mana choir menyanyi dan kanak-kanak bergegas dalam keramaian perayaan, atau melawat rumah keluarga dan rakan-rakan lain. Di Cusco, alun-alun utama menganjurkan Santuranticuy tahunan (secara harfiah "jualan orang-orang kudus"), sebuah pasar tradisi di mana pengusaha dari seluruh negara menjual gambar-gambar buatan tangan dan perwakilan agama berkaitan.
Pada kira-kira pukul 10 malam pada Malam Krismas, gereja-gereja di seluruh Peru memegang Misa de Gallo (secara harfiah "Massa Ayam"), yang didatangi rakyat Peru yang lebih taat. Di luar gereja-gereja, wisel bunga api dan retak di langit malam, ahli keluarga lelaki melewati botol bir dan wanita meletakkan sentuhan terakhir pada makan malam Krismas.
Perintah peristiwa sebelum, semasa dan selepas pertengahan tengah malam berbeza mengikut pilihan serantau dan keluarga. Sesetengah isi rumah memulakan cena de navidad (makan malam Krismas) pada tengah malam, sementara yang lain mula-mula membiarkan anak-anak membuka hadiah mereka. Sama ada cara makan dan pembukaan hadiah berlaku sekitar masa ini (dengan beberapa pengecualian dalam komuniti Andean, di mana hadiah dibuka pada 6 Januari semasa Epiphany, atau Adoración de Reyes Magos ).
A brindis (roti bakar) biasanya berlaku pada tengah malam.
Dengan hadiah terbuka dan makan malam, anak-anak dihantar ke tempat tidur. Walau bagaimanapun, bagi kebanyakan orang dewasa, malam itu baru bermula. Parti-parti rumah terus menerus ke dalam malam, oleh itu sifat yang terlambat dan malas pada 25 Disember.
Babak Kelahiran Peru dan Retablos
Pokok Krismas telah menjadi sebahagian standard hiasan Krismas Peru. Anda akan melihat mereka di dataran paling utama pada bulan Disember, dan juga dalam banyak isi rumah.
Adegan kelahiran adalah titik tumpuan lain di bilik depan dan ruang tamu pada bulan Disember. Adegan ini sering besar, rumit dan rumit (kadang-kadang mengambil seluruh dinding), dan mempunyai patung-patung Tiga Lelaki Bijaksana, Yesus di palungan dan angka kelahiran lain. Anda kadang-kadang akan melihat sentuhan Andean terutamanya di tempat kelahiran yang biasa, dengan llamas dan alpacas menggantikan lebih banyak gambar alkitabiah keldai, lembu dan unta.
Satu lagi bentuk hiasan adalah kelahiran mudah alih atau adegan palungan yang dipanggil retablo. Retablos adalah adegan tiga dimensi, biasanya terkandung dalam kotak segi empat tepat dengan dua pintu di hadapan. Anda akan melihatnya dijual di pasaran dan kedai-kedai cenderamata sepanjang tahun, terutamanya di wilayah Andean di Peru.
Adegan-adegan yang terkandung dalam retablo mungkin menggambarkan peristiwa bersejarah atau agama atau adegan yang mudah dalam kehidupan sehari-hari, tetapi retablos Krismas biasanya menggambarkan adegan palungan.
Makanan dan Minuman Krismas Tradisional di Peru
Makan malam Krismas tradisional Peru sering berputar di sekitar ayam panggang panggang, tetapi beberapa keluarga mungkin duduk di lechón (panggang menyusu babi). Variasi serantau yang lain wujud, seperti hidangan ikan di pantai, pachamanca Andean klasik di dataran tinggi atau ayam liar panggang ( gallina silvestre al horno ) di dalam hutan. Applesauce dan tamales adalah tambahan biasa pada meja Krismas.
Satu lagi klasik Krismas adalah panetón, roti roti manis dari asal Itali yang dipenuhi dengan kismis dan buah-buahan. Paneton telah menjadi "kek" Krismas perayaan Peru, berturut-turut pada baris ruang rak di dalam larian Krismas.
Orang Peru makan paneton mereka dengan coklat panas, minuman Krismas tradisional di seluruh negara, walaupun dalam panas terik hutan. Coklat panas Peru berperisa dengan ulas dan kayu manis. Acara sosial dipanggil chocolotadas , di mana orang berkumpul untuk minum coklat panas, berlaku semasa tempoh Krismas. Gereja-gereja dan organisasi masyarakat lain menjadi tuan rumah chocolotadas untuk masyarakat miskin, memberikan coklat panas percuma (dan paneton) kepada keluarga sebagai memperlakukan perayaan amal.
Perjalanan di Peru pada Krismas
Peru sedang bergerak pada hari-hari sebelum dan selepas Krismas, menaiki bas atau syarikat penerbangan domestik ke atau dari rumah keluarga. Tiket bas dan kapal terbang menjual dengan cepat dan sesetengah syarikat boleh menaikkan harga mereka. Sekiranya anda ingin melakukan perjalanan semasa tempoh Krismas, ini adalah idea yang baik untuk membeli tiket anda sekurang-kurangnya beberapa hari lebih awal.
25 Disember adalah cuti kebangsaan di Peru . Banyak perniagaan dan perkhidmatan ditutup pada tengah hari pada 24 Disember dan dibuka semula pada 26 Disember. Beberapa pasar raya, farmasi dan restoran tetap terbuka untuk lebih banyak jam berbanding kebanyakan, tetapi anda perlu membeli semua keperluan anda sebelum 24 Disember untuk selamat.
Jika anda ingin bercakap dengan keluarga dan rakan-rakan di rumah pada Hari Krismas, anda sepatutnya dapat mencari kafe internet atau pusat panggilan ( locutorio atau centro de llamadas ) di suatu tempat di kebanyakan bandaraya. Jika tidak, anda perlu menggunakan internet atau telefon di hotel atau asrama anda.
- Jika anda belum memilih destinasi Krismas anda lagi, baca Di mana Belanja Krismas di Peru untuk beberapa cadangan.
Feliz Navidad!
Jika anda menghabiskan Krismas di Peru, anda perlu tahu satu frasa penting: " Feliz Navidad! "Inilah cara bahasa Sepanyol untuk mengatakan" Happy Christmas! "- feliz adalah" gembira "dan navidad adalah" Krismas. "