Tidak ada perjalanan ke Rom yang lengkap tanpa gelato , ais krim Itali terkenal yang terkenal di dunia. Sebenarnya, kami berfikir bahawa tidak ada satu hari bersiar-siar di Rom yang lengkap tanpa gelato sekurang-kurangnya sekali. Dan sementara ada gelaterie , atau kedai ais krim, di hampir setiap sudut di Rom, tidak semuanya bernilai wang anda. Secara umum, anda ingin mencari gelato yang berwarna semulajadi, yang ditawarkan dalam tong kecil dan tidak penuh dengan udara. Elakkan tempat-tempat dengan tumpuan warna yang berwarna-warni (buatan) gelato berputar-ini merupakan tanda pasti pengeluaran besar-besaran. Sebaliknya, pergi ke salah satu gelaterie ini (disenaraikan dalam urutan tertentu), yang terkenal dengan gelato buatan tangan mereka, yang dianggap sebagai gelato buatan terbaik di Rom.
01 dari 07
Frigidarium
Getty Images Gelateria yang paling berpusat di Rom, Frigidarium kecil terletak di Via del Governo Vecchio, berhampiran Piazza Navona dan Campo de'Fiori. Gelato dibuat dari bahan-bahan yang berkualiti tinggi, seperti kacang vanila dari Madagascar, koko dari syarikat Belanda dan pontianas Bronte yang ditanam di Sicily. Frigidarium membuat gelato setiap hari, dan kebanyakannya bebas gluten. Anda juga boleh merebahkan kerucut anda dalam cangkir gula coklat.
02 dari 07
Datang il Latte
Nama itu bermaksud "seperti susu," yang memberi anda idea tentang bahan utama yang digunakan di sini-gelato di Come il Latte yang terbuat dari krim segar 70%, memberikannya rasa yang lebih lembut. Tempat ini terasa seperti gaya ais krim bergaya AS, tetapi rasa asli dan inovatif. (Pernahkah anda merasai gelato pear berduri atau bagaimana pula dengan ricotta-pear-chocolate?) Terdapat juga pilihan bebas susu untuk intolerinan laktosa, serta pastri dan kek pastri yang dipenuhi gelato.
03 dari 07
Fatamorgana
Fatamorgana Rasa asal, bahan organik dan pemasaran yang cerdas telah menjadikan Fatamorgana sebagai gelateria paling panas (atau yang paling sejuk?) Di Rom. Sekarang terdapat sembilan lokasi di Rom, di mana anda boleh menemui rasa anda tidak akan dapat mencari tempat lain. Bagaimanakah bunyi alpukat, limau dan anggur putih berair? Atau pudina dan keju kambing? Fatamorgana adalah tempat untuk berani dengan pilihan gelato anda! Mereka juga menawarkan pilihan vegan dan gelato happy hours.
04 dari 07
Fiordiluna
Fiordiluna Pengembaraan anda di Rom mungkin akan membawa anda ke Trastevere dan apabila mereka melakukannya, anda mesti menuju ke Fiordiluna. Terkenal dengan rasa coklat dan buahnya yang diperbuat daripada bahan dagangan yang adil, organik, gelateria tradisional yang dijalankan oleh keluarga ini juga menjual bar coklat buatan sendiri yang dibenamkan dengan buah kering, kacang dan rempah. Seperti kejiranan yang ditetapkan, ada rasa tradisi dan ketulenan sebenar di sini.
05 dari 07
Gracchi
Anda pernah pergi ke kejiranan Prati berhampiran Vatican untuk mencari Gelateria Gracchi, tetapi sekarang, terdapat empat lokasi di seluruh Rom. Perisa di sini adalah selesa dan tradisional, seperti gelateria itu sendiri. Cubalah kepakaran bermusim seperti tangerine atau chestnut panggang, atau coklat susu yang kaya atau zabaglione, dibuat dengan kuning telur dan wain Marsala. Mereka juga membuat bar dan krim ais krim.
06 dari 07
Ciampini
Caffè Ciampini Dari lokasi yang hebat berdekatan dengan Langkah Sepanyol, Ciampini telah menghidangkan sudu buatan tangan gelato selama lebih dari 70 tahun. Bahan-bahan adalah semua organik, dan suasana tradisional dan sederhana. Coklat, hazelnut dan rasa kopi amat disyorkan. Keluarga juga menjalankan bistro beberapa langkah jauhnya.
07 dari 07
Pengawal Lain yang Layak
Giolitti Sekiranya anda tidak boleh membuat salah satu pilihan saya untuk gelato terbaik di Rom, anda tidak akan kecewa dengan alternatif ini:
Bahagian telah mendapat lebih kecil di San Crispino , tetapi kualiti tetap sama di kegemaran Trevi Fountain yang terkenal di Eat, Pray, Love.
Kanak-kanak akan terpesona oleh pelbagai rasa di Giolitti , sebuah institusi Rom. Mereka juga menjual gula-gula, kek dan cookies untuk pemakan bukan ais krim.
Anda dapat menonton keajaiban yang dibuat di Gelateria del Teatro , yang mempunyai gelato dan permen di tempat sendiri. Buktinya ada dalam puding ... er ... gelato, dalam kes ini!
Untuk kedua-dua sekolah lama dan perasa dunia ini, pergi ke salah satu outlet Il Gelato di Claudio Torcé , dengan 8 lokasi yang terang dan sederhana di seluruh bandar.