Tulum, sekali sebuah kampung kecil dengan beberapa "hotel" cabaña yang duduk di beberapa pantai yang paling menakjubkan di Caribbean Caribbean, kini menjadi destinasi percutian paling hangat di dunia. Apa yang pernah menjadi tempat yang sering dikunjungi oleh backpacker kini menjadi tempat untuk melawat untuk jenis fesyen NYC dan selebriti.
Dengan perubahan ini, "restoran kebangkitan" telah berlaku di Tulum. Anda masih boleh mencari pendirian taco yang baik, tetapi anda juga boleh menemui pelbagai restoran-restoran kosmopolitan yang menyajikan makanan dari seluruh dunia, selalu dengan sentuhan Tulum itu. Di bawah ini anda akan dapati sepuluh yang akan mengejutkan dan menggembirakan walaupun mereka yang mempunyai selera yang paling cerdas.
01 dari 10
Hartwood
Hartwood Sekiranya anda tidak mendengar tentang Hartwood, anda mungkin telah dikebumikan di dalam pasir selama beberapa tahun terakhir. Pemilik Eric Werner dan Mya Henry meninggalkan New York City pada 2010 untuk jenis kehidupan yang berbeza. Berikutan keghairahan mereka, mereka membuka Hartwood, sebuah restoran luar, grid, yang mampan, organik di mana menu berubah setiap hari, berdasarkan apa yang diberikan oleh Bumi. Hanya ramuan tempatan yang digunakan. Panel solar menguasai lampu dan muzik mereka.
Hartwood hanya dibuka pada hari Rabu hingga Ahad 6 - 10 malam untuk makan malam dan ditutup pada musim rendah (September dan Oktober). Mereka mengalu-alukan kedamaian dan tempahan, tetapi jika anda benar-benar ingin menjamu selera di penubuhan yang mempesonakan ini, membuat tempahan.
02 dari 10
Arca
Arca Arca memberikan Hartwood yang terkenal dengan wangnya, dan ia betul-betul di sebelahnya. Restoran desa terbuka ini di hutan, disalurkan dengan lilin dan lampu berkilauan, menghidangkan masakan Mexico menggunakan bahan-bahan tempatan yang segar. Jika anda sedang makan dengan anak-anak, mereka gembira dapat mencipta sesuatu yang mesra kanak-kanak. Pada akhir dewasa, salah satu keistimewaan Arca adalah koktail yang unik dan kreatif.
Apa bau yang anda tanya? Copal, resin pokok semula jadi yang dibakar untuk menjauhkan nyamuk dan digunakan secara ceremonial oleh tamadun Maya kuno. Arca dibuka Selasa hingga Ahad dari jam 6 petang. Mereka hanya mengambil tempahan untuk pihak-pihak yang berusia 8 tahun atau lebih. Perhatikan bil anda, ganjaran ditambah secara automatik.
03 dari 10
Ziggy's
Ziggy's Makan dengan jari-jari kaki anda di pasir di Ziggy, terletak tepat di pasir putih Tulum, air biru, pantai Caribbean. Restoran pinggul, funky, ramah dan kelab pantai ini menyajikan segala-galanya dari sarapan pagi hingga ke malam untuk koktail dan segala-galanya di antara. Mereka juga mempunyai muzik langsung setiap hari. Malam-malam istimewa mereka tidak boleh dilewatkan, termasuk Malam Tequila, Lobster dan Makanan Laut Grill, Coco Loco dan Kelas Ceviche, Tasting Mexico Wain, dan Cocktail dan Bonfire parti. Terdapat banyak perkara di sini dan semuanya baik.
Jika anda ingin menghabiskan hari di kelab pantai, sampai ke sana lebih awal atau anda tidak akan mendapat kerusi. Ziggy dibuka dari jam 7 pagi hingga 10 malam setiap hari, dan anda akan mahu melawat lebih daripada sekali.
04 dari 10
La Zebra
La Zebra La Zebra adalah di mana impian Tulum anda akan menjadi kenyataan. Restoran tepi pantai yang indah ini - kasual dan sambutan tetapi pada masa yang sama bergaya dan bergaya - menyajikan sarapan, makan tengahari dan makan malam yang asli di Mexico. Pengunjung makan di suasana palapa-bumbung terbuka, dengan angin Caribbean meniup di rambut mereka. Chef Eleazar Bonilla bekerja sebagai pencuci pinggan di resort tempatan, untuk mengetuai tukang masak La Zebra.
Restoran ini menawarkan menu makan malam Chef's Table yang terbuka dan persendirian 8-, 10- & 12-hidangan yang dipasangkan dengan koktel tandatangan dan bir artisanal tempatan. La Zebra dibuka setiap hari dari jam 7:30 pagi hingga 10 malam dan juga sebuah hotel.
05 dari 10
El Tabano
El Tabano El Tabano (dinamakan untuk anjing kuda) adalah restoran Mexico yang pinggul dan bergaya yang menyajikan masakan asli yang diilhamkan oleh masakan Eropah. Di sini, menu yang segar dan sihat yang sentiasa berubah ditulis pada papan tulis, dan dapur terbuka membolehkan pengunjung melihat makanan mereka sedang disediakan.
El Tabano tidak berada di pantai, bermakna ia agak kurang mahal di banyak restoran lain. Rasa lilin, eklektik, hutan dan muzik langsung menjadikan suasana yang menarik. Jangan ketinggalan "Pollo Rojo" (sos ayam merah), guacamole dengan biji labu dan oat, dan Buah Passion Mojito.
El Tabano dibuka setiap hari dari pukul 9 pagi hingga 11 malam dan hanya menerima wang tunai. Disebabkan lokasi hutan, mereka sentiasa mempunyai semburan sembarangan di tangan untuk pelanggan mereka.
06 dari 10
Cinta Raw
Cinta Raw Nama restoran ini terletak di kawasan hutan di "zon hotel" Tulum dengan alasan hotel Ahau Tulum, mengatakan semuanya. Berharap untuk makan sihat, sekurang-kurangnya sebahagian masa, semasa bercuti? Raw Love menyajikan makanan mentah, vegetarian dan makanan vegan yang imajinatif dan lazat, termasuk makanan ringan, mangkuk dan pencuci mulut, seperti kek coklat Mayan. Mereka juga mempunyai pilihan bebas gluten.
Anda akan makan dengan kaki anda di dalam pasir di restoran luar bandar ini. Jangan lupa membawa sembelit anda. Tiada makan malam di sini - Raw Love dibuka setiap hari dari pukul 9 pagi hingga 6 petang
07 daripada 10
Pizzeria Manglar
Pizzeria Manglar Bosan dengan taco? Craving pizza? Pizzeria Manglar, yang dimiliki oleh seorang Itali, terletak di Tulum Pueblo (bandar Tulum, terletak di pedalaman dari Jalan Pantai), jauh dari jalan yang sibuk. Duduk di taman yang tenang ini (tempat duduk tertutup juga disediakan) dan nikmati pizza yang dibakar mulut, kayu, murah (120 MXN, kurang daripada 7 USD) yang dibuat dari awal. Koktel, bir, wain dan minuman tanpa alkohol disediakan, serta pasta dan salad. Terdapat banyak pilihan untuk vegetarian di sini.
Rasa seperti tinggal di? Penghantaran boleh didapati. Pizzeria Manglar dibuka untuk makan malam dari pukul 5 petang hingga 11 malam dan sering mempunyai muzik secara langsung. Mereka ditutup pada hari Selasa.
08 dari 10
Unico
Unico Unico adalah salah satu daripada beberapa buah restoran yang terdapat dalam senarai ini yang terletak di Tulum Pueblo. Menu antarabangsa restoran sangat bagus untuk mereka yang bersedia untuk beristirahat dari makanan Mexico, dan dapur separuh terbuka membolehkan pelanggan menonton makanan mereka siap. Semasa margarita jam gembira adalah dua-untuk-satu.
Unico dibuka 3 petang hingga 11 malam Isnin hingga Sabtu. Mereka akan menambah 3% untuk bil anda jika anda membayar dengan kad kredit.
09 dari 10
La Coqueta
La Coqueta La Coqueta adalah bar-restoran terbuka kecil yang menarik di Tulum Pueblo, tepat di sudut persimpangan dengan jalan yang menuju ke pantai. Ia tidak begitu mewah, tetapi ia dihiasi dengan cara yang menyeronokkan, aneh, dan ini pasti restoran Mexico tulen. La Coqueta dibuka untuk sarapan pagi, makan tengahari dan makan malam dari pukul 8 pagi hingga 10 malam setiap hari. Ia jauh lebih murah daripada mana-mana restoran di zon hotel, dan mereka menawarkan WiFi percuma.
Cuba huevos rancheros untuk sarapan pagi, taco udang untuk makan tengah hari, dan fajitas atau burrito untuk makan malam. Kemudian basuh semuanya dengan es sejuk agua fresca (serupa dengan jus tetapi lebih ringan) atau bir Mexico.
10 daripada 10
Cenzontle
Cenzontle Cenzontle suka bermain-main dengan rasa tradisional Mexico dan resipi, dan hidangan terkenal lain dari seluruh dunia. Pilihan vegetarian boleh didapati, tetapi tulang rusuk dan "tangkapan hari" adalah kegemaran ramai tetamu. Suasana terbuka, santai, dan suasana lilin (dengan lampu ruang tamu yang kreatif ditempatkan di taman) adalah Tulum seperti yang anda bayangkan. Koktel mereka dibuat dengan menggunakan buah segar yang muddled - mencuba satu dengan mezcal.
Perkhidmatan menampung dan hangat. Cenzontle terletak di bahagian hutan di "zon hotel" Tulum dan dibuka setiap hari untuk makan malam dari jam 6 petang hingga 11 malam. Mereka hanya menerima wang tunai dan gembira untuk mengambil tempahan.