Pasar Awam Montreal, Pasaran Peladang, Publications Marché

01 dari 09

15 Pasar Awam Montreal Anda PERLU MENAWARKAN

Pasar awam Montreal adalah salah satu kegembiraan saya yang paling sederhana sebagai penduduk tempatan yang merendah diri, melalui pemandangan dan bau mereka, terutamanya bandar raya utama marchés bandar terbuka sepanjang tahun, seperti yang disenaraikan di bawah.

Membandingkan hasil dan harga semasa bermimpi pembunuh saya yang seterusnya akan dimasak dari resepi , tidak akan mengambil banyak untuk meyakinkan saya untuk menghabiskan sepanjang hari di salah seorang daripada mereka juga, jika saya tidak kehabisan senjata (dan kereta mudah alih ruang) untuk membawa semua pembelian foodie saya dalam 30 minit pertama membeli-belah.

Datanglah untuk memikirkannya, tidak lama dahulu ketika melawat pasar petani adalah sebahagian daripada kehidupan seharian .

Sebelum dunia maju berubah perut kolektif ke rantai runcit, pasar raya dan kelab gudang borong, pasaran awam adalah pusat komuniti, sumber bandar dan bekalan perishable perishable.

Telur, daging, ikan, tenusu, rempah-rempah dan buah-buahan dan sayur-sayuran segar dikumpulkan di satu tempat apabila penduduk tempatan menampung isi rumah mereka di antara citarasa gosip dan sosial. Lagipun, sebelum telegraf elektrik dan ciptaan telefon, pasaran awam adalah yang paling mudah jika hanya cara praktikal untuk mengejar rakan-rakan dan pelbagai frenemies serta mengatur urusan tempatan. Kebanyakan orang berakhir di pasaran pada satu ketika atau satu lagi jadi hanya masuk akal.

02 dari 09

Pasar Jean-Talon

Seolah-olah Pasar Jean-Talon , salah satu pasar petani terbesar di Amerika Utara, tidak mendapat pujian yang mencukupi kerana itu. Dari semua pasaran awam Montreal, ini adalah yang mengubah hidup saya dan menjadikan saya tukang masak dari awal.

Anda boleh makan seperti royalti, di rumah anda sendiri (atau bilik hotel untuk perkara itu), selepas beberapa lawatan ke Marché Jean-Talon. Perhatikan penggunaan jamak. Saya berkata "lawatan" atas alasan. Satu tidak cukup untuk sepenuhnya memeluk betapa istimewanya pasaran ini. Walaupun selepas banyak lawatan selama bertahun-tahun, saya MASIH menemui produk baru dan menarik lengkap dengan memasak segar dan menghasilkan petua pilihan dari vendor.

03 dari 09

Atwater Market

Marché Atwater . Keindahan ini di sini adalah pasaran awam pertama yang pernah saya lawati. Saya adalah pipsqueak sekolah gred tetapi saya masih ingat rasa tajam medium itu gouda saya mencicipi di kedai keju penduduk residen, La Fromagerie Atwater. Dan anak domba. Tuhan yang baik, anak domba. Ia menelan belanja kecil, lebih dari $ 40 untuk dua kaki steak domba, tetapi hidangan yang keluar dari itu tidak dapat dilupakan.

04 dari 09

Marché Saint-Jacques

Marché Saint-Jacques telah membekalkan penduduk setempat dengan hasil petani pada tahun 1868, tahun sebelum ruang yang sederhana sekali berubah menjadi bangunan seni deco-terperinci yang berdiri hari ini, di selatan Parc La Fontaine . Walau bagaimanapun, ruang pasaran awam yang lama telah ditutup pada tahun 1960 untuk memberi laluan kepada pejabat pentadbiran bandar. Terdapat beberapa perusahaan komersil yang dibenarkan membuka pada tahun 1983, tetapi tidak ada catatan utama.

Lihat Juga: Tips Makanan Lambat Montreal: Makan Lokal, Makan Lebih Baik dan Jimat Wang

Menjelang tahun 2007, dewan bandar menjual bangunan tersebut di bawah syarat pemilik baru mendedahkan lantai ke aktiviti pasaran awam lagi. Oleh itu, Marché Saint-Jacques perlahan-lahan muncul semula dengan kedai grosir, keju, roti dan sebilangan kecil kedai menghasilkan khusus yang mengikuti beberapa tahun. Dalam bulan-bulan yang lebih panas, vendor luar menambah diri mereka dalam campuran itu, seperti pasar awam utama Montreal lain yang juga menawarkan ruang vendor luaran di musim bunga, musim panas dan musim gugur, menjual bunga, herba dan buah-buahan dan sayuran segar.

05 dari 09

Marché Maisonneuve

Namun, satu lagi pasar awam "lima besar" di Montreal, Marché Maisonneuve mempunyai garis masa yang sama dengan Marché St. Jacques dalam arti bahawa ketika dibuka pada awal abad ke-20, pentadbiran kota menutupnya pada tahun 60-an hanya untuk untuk dibuka semula pada tahun '80an. Buah-buahan segar dan sayur-sayuran, serta kedai daging, kedai keju dan kedai ikan juga terdapat di tapak.

06 dari 09

Marché de Lachine

Marché de Lachine, pasar awam paling kecil di Montreal yang "paling besar" adalah terbuka sepanjang tahun, menjual suspek biasa, dan mempunyai pengeluaran pit yang menyenangkan pada hari berbasikal oleh Terusan Lachine jika SAHAJA merasakan lezat yang lazat coklat, croissants dan pelbagai jenis pastri yang dijual di lokasi oleh Marius et Fanny. Hanya basikal ke 18 jalan kejiranan Lachine melepasi satu blok. Anda akan mencapainya secepat mungkin.

07 dari 09

Marché Bonsecours

Walaupun kita mengenai topik pasar awam Montreal, saya ingin membimbing Marché Bonsecours kerana kadang-kadang ada kekeliruan mengenai apa yang institusi Montreal Lama menjual betul-betul. Nah, ia bukan hasil segar dan pelbagai jenis tahan lama, sekurang-kurangnya tidak lagi. Ia digunakan untuk menjadi pasar awam kembali pada hari ini, seawal tahun 1847 apabila bangunan ikonik pertama kali dirasmikan hanya untuk ditutup pada tahun 1963, seiring dengan segelintir pasar petani Montreal yang juga berhenti beroperasi pada tahun 60-an. Hari ini, Bonsecours Market menempatkan butik-butik yang membawa garis-garis pereka fesyen tempatan-apel, barangan kulit, aksesori-sebagai tambahan kepada barangan seni, cenderahati, dan item pengumpul.

08 dari 09

Pasar Awam Bermusim Montreal

Walaupun pasaran awam "lima besar" Montreal dibuka setiap musim tahun ini, bandar ini juga mempunyai pasaran saham bermusim yang adil yang terbuka selagi cuaca cukup panas untuk menyokong mereka, di mana saja dari akhir April hingga akhir Oktober.

Untuk tujuan senarai ini, saya telah memasukkan stail pasaran yang lebih terkenal yang telah bertahun-tahun. Perhatikan bahawa sebagai tambahan kepada pasaran bermusim yang amanah ini, bandar ini juga mempunyai beberapa pasaran pop timbul akar rumput di musim panas dan juga jatuh di mana penduduk tempatan berdekatan. Walaupun mereka mendapat palam sekali-sekala dari media tempatan di sana sini, jadwal dan lokasi mereka tersebar kebanyakannya melalui mulut ke mulut.

Pasar Metro Metro Montreal

Sekiranya anda tempatan dan mencari peluang yang hebat, pergi ke Frontenac Metro. Menghasilkan adalah sangat murah. Stesen-stesen Metro Montreal lain yang menawarkan pasar menghasilkan segar ke udara bersaiz sederhana yang kecil termasuk Rosemont Metro (tidak pada tahun 2015, ditutup untuk pengubahsuaian), Papineau Metro, Sauvé Metro dan Shebrooke Metro (di sebelah baratnya di Carré St. Louis).

Bagi pelawat, saya akan mengatakan bahawa perhentian pasar awam yang paling mesra perhotelan terletak di Stesen Metro Mont-Royal (tempat yang bagus untuk merebut makanan ringan sebelum pergi ke gunung ), di Côte-des-Neiges Metro (satu epal dengan lawatan St Joseph's Oratory ?) dan di Square-Victoria Metro (ini adalah kecil walaupun, lebih banyak bunga daripada apa-apa lagi, jadi jika anda memerlukan rezeki teratas yang mampu, mula berjalan ke McGill, betul jalan di hadapan anda di pendirian bunga, dan ambil kiri di St. Paul untuk beberapa barang bakar terbaik yang akan anda makan di Olive dan Gourmando, juga salah satu tempat makan tengahari yang terbaik di Montreal ).

Akhirnya, jika keseronokan maple adalah perkara anda seperti mereka, saya pergi ke Phillips Square di Ste. Catherine Street di pusat bandar Montreal. Ia dipenuhi dengan produk maple, coklat dan buah beri. Kadang-kadang pelbagai bunga berada di lokasi. Bonus: seringkali para perhiasan berbaris di samping berdiri menjual barangan buatan tangan mereka. Dan perhatikan pizza terbaik di Montreal . Ia adalah di seberang dataran.

09 dari 09

Pasar Awam Montreal

Temui: Pasar Awam Terbaik di Montreal
Baca Juga: Makan dan Beli dalam Gaya di Satu Ini
Akhirnya: Makanan Montreal Anda HARUS Cuba