Trak makanan dan makanan jalanan telah menjadi trend seluruh negara sejak beberapa tahun yang lalu, dengan perniagaan baru muncul setiap bulan. Orang suka makanan yang selesa, kelainan baru pada klasik lama dan - tentu saja - harga yang hebat. Atlanta mempunyai banyak trak makanan untuk dicuba. Artikel ini akan bercakap sedikit tentang pergerakan makanan jalanan di Atlanta.
Lori Makanan Popular di Atlanta termasuk:
- Yumbii (Fusion tacos)
- Sweet Auburn BBQ
- King of Pops (popsicle gourmet)
- Kedai Pop (popsule gourmet)
- Yum Yum Cupcake
- Mixd Up (salah satu daripada persembahan peribadi panduan ini!)
- Lori makanan yang baik
- Westside Creamery
- The Fry Guy
Ini hanyalah satu persampelan dari beberapa trak makanan yang lazat di Atlanta. Ketahui lebih lanjut mengenai trak makanan di Koalisi Makanan Atlanta Street.
Acara Makanan Jalan Atlanta:
Jadi, bagaimana anda mencari trak makanan kegemaran anda? Banyak trak berkongsi lokasi mereka melalui laman web seperti Facebook dan Twitter. Satu lagi cara untuk memeriksa sekumpulan trak sekaligus adalah pergi ke salah satu acara makanan jalan mingguan di sekitar Atlanta.
- Mulakan minggu anda dengan malam hari trak makanan di Smyrna di Taylor Brawner Park (6 petang - 9 malam)
- Rabu bermaksud trak makanan di Underground Atlanta (11 pagi - 2 petang)
- Brookhaven Food Truck Nights pada hari Rabu di Blackburn Park (5 petang - 9 malam)
- Jalan Makanan Khamis di Midtown pada 12 & Peachtree
- Khamis di Brook Run Park di Dunwoody
- Atlanta Food Truck Park adalah satu tempat yang anda tahu anda akan sentiasa menjaringkan hidangan yang hebat - taman tetap menjadi tuan rumah trak makanan setiap hari pada waktu makan siang dan makan malam. Memilih pemilihan lori.
Sila ambil perhatian: beberapa acara bermusim, semua acara tertakluk kepada perubahan
Cabaran Lori Makanan di Atlanta:
Oleh kerana makanan jalanan agak baru ke Atlanta, terdapat beberapa cabaran yang timbul dari tanah.
Sekiranya anda tertanya-tanya mengapa anda tidak melihat trak kegemaran anda bersiar-siar di sekitar, melemparkan tingkap ke luar jendela pada semua orang yang berjalan melintas, anda harus tahu bahawa ia adalah kerana undang-undang Atlanta yang tidak membenarkan ini. Untuk keselamatan semua pengguna, restoran dan trak makanan mesti mempunyai lokasi fizikal di mana makanan dimasak supaya pemeriksaan kesihatan yang betul dapat dilakukan. Ini mencabar pada trak mudah alih, jadi trak diperlukan untuk memasak dari restoran "pangkalan". Ini bermakna mana-mana perniagaan trak makanan baru harus mempunyai dana untuk memulakan bukan sahaja trak, tetapi untuk mengendalikan dapur berskala penuh dan membayar sewa di lokasi fizikal. Sesetengah trak telah bekerjasama dengan restoran sedia ada untuk sebab ini. Terdapat juga sekatan di mana trak boleh meletak dan berkhidmat. Mereka tidak dibenarkan berhenti di mana saja yang mereka suka. Mereka perlu mendapatkan kebenaran dari tempat tempat mereka diletakkan. Pemandangan makanan jalan Atlanta masih berkembang dan berkembang, dan kemungkinan besar akan menjadi lebih mudah bagi usaha-usaha ini untuk beroperasi sebagai popularitas mereka meningkat.