Mahkamah Makanan dan Lorong Brooklyn: Panduan Lengkap

Tujuh Kaum Makanan Brooklyn dan Food Food Foodies Akan Suka

Jika anda berfikir makan di mahkamah makanan bermakna anda perlu memilih antara pretzel lembut yang dicelupkan dalam gula kayu manis pada Pretzel Time atau Whopper dan kentang goreng dari Burger King, berfikir lagi. Mahkamah makanan, sekali ruji dalam budaya pusat pinggir bandar, telah matang dan menemui kehidupan baru di New York City. Dalam dekad yang lalu, mahkamah makanan dan dewan makanan telah meletup di seluruh Brooklyn.

Mahkamah makanan terbaru yang dibuka di Brooklyn adalah Dewan Pasar DeKalb yang terkenal, yang telah mengubah pusat bandar Brooklyn dengan ruang makan mega yang terletak di beberapa restoran di New York City yang paling terkenal termasuk Katz Deli legenda (anda mungkin ingat dari adegan klasik ketika Harry Met Sally ), sandwich ayam goreng dari Wilma Jean, Key Lime Pie dari Steve, BBQ dari Fletcher's Brooklyn Barbecue, antara yang lain. Dewan Pasar DeKalb, yang terletak di City Point, adalah salah satu daripada banyak gelanggang makanan dan dewan makanan yang luar biasa di Brooklyn.

Pada tahun ini, terdapat satu lagi pembukaan besar, apabila Brooklyn Navy Yard's Building 77 bertukar menjadi sebuah dewan makanan yang besar. Di samping itu, Pasar Gotham baru-baru ini di Ashland gembira pengunjung di Fort Greene dengan banyak vendor artisanal. Jika anda ingin mencuba beberapa masakan Brooklyn terbaik yang ditawarkan, maka panggang makanan adalah cara yang baik untuk mencuba pelbagai restoran tanpa perlu melakukan petang di satu tempat.

Dari kegemaran lama ke asia otentik makan di mahkamah makanan di pasar raya di Chinatown Brooklyn, inilah panduan anda untuk dewan makanan dan gelanggang makanan di Brooklyn.

• 01 dari 06

  Pasar Gotham di Ashland

  Sebagai tambahan kepada restoran makanan ringan di dewan 16,000 kaki persegi yang terletak di tingkat bawah bangunan pangsapuri Fort Greene yang mewah, Pasar Gotham di Ashland, berkumpul secara berkala untuk memasak restoran untuk koki tempatan. Walau bagaimanapun, anda tidak perlu menunggu seorang chef celeb tempatan untuk mula memakan sensasi masakan, kerana vendor biasa di Pasar Gotham di Ashland menonjol sebagai beberapa yang terbaik di Brooklyn. Dari pizza ketuhar pizza Neapolitan yang lazat di Apizza Regionale hingga makanan keselesaan Selatan di Mason Jar, dewan makanan baru ini penuh dengan beberapa makanan terbaik di Brooklyn. Penggemar sarapan pagi mesti pergi ke Telur di Burung, yang dibuka pada musim bunga awal, di mana anda boleh memulakan pagi anda dengan sandwic telur, granolas, frittatas dan roti buatan rumah, baguettes dan bialys, bersama-sama dengan kopi dari Devoción di Williamsburg. Ruang baru-baru ini dibuka musim sejuk ini dan menarik ramai orang. Terletak dengan mudah dari BAM dan berjalan kaki singkat ke Barclays Centre, ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati hidangan dekaden yang tidak akan memecah bank sebelum pertunjukan. Sudah tentu, anda tidak memerlukan tiket untuk acara-acara di tempat-tempat berhampiran untuk menikmati Pasar Gotham di Ashland, kerana dewan makanan ini adalah destinasi sendiri.

• 02 dari 06

  Dewan Pasar DeKalb

  Dewan Pasar DeKalb, "destinasi masakan inovatif terbaru Brooklyn" yang terletak di City Point Brooklyn dibuka kepada orang ramai pada musim bunga 2017 sebagai "salah satu daripada dewan makanan terbesar di negara ini, menawarkan sudut pandang Brooklyn yang jelas." Ruang kaki 33,000 kaki persegi ini menempatkan hampir 40 tempat makan makanan tempatan dan serantau termasuk The Arepa Lady, Steve Key Lime Pies, Wilma Jeans, Hard Times Sundaes, Ample Hills, Bun-ker, Wilma Jean, Fulton Landing Seafood Company, dan Katz's Delicatessen di mana deli terkenal akan mengembangkan dan membuka pos baru pertama selepas beberapa dekad di lokasi Lower East Side. Jika semua makanan ini tidak mencukupi untuk anda, DeKalb Market Hall menganjurkan pengaturcaraan hiburan harian di dua ruang khusus: dapur persembahan yang dibina khas dan ruang acara, DeKalb Stage, serta bar 40 kaki yang direka oleh artis Brooklyn . Chef rumah yang serius akan mengasihi tukang daging yang menyusui dengan rumput, pemburu ikan, kaunter keju artisanal dan kedai roti di tempat. Selepas anda mengisi makanan yang baik, lihatlah skrin pada skrin besar di Alamo Draft House atau pemburu murah akan menikmati mengejar rak di Century 21, kedua-duanya juga terletak di City Point.

• 03 dari 06

  Bangunan 77 Taman Tentera Laut Brooklyn

  The Brooklyn Navy Yard adalah bahagian penting dalam sejarah Brooklyn dan dalam beberapa tahun kebelakangan ini telah mengalami transformasi menjadi rumah Brooklyn Grange, ladang atap dan Rooftop Reds, kebun anggur atas bumbung, serta sebuah studio filem, sebuah muzium mengenai sejarah Tentera Laut Yard dan banyak lagi tempat lain. Sekarang mereka memulakan usaha lain apabila mereka membuka balai makanan 60,000 kaki di Brooklyn Navy Yard. Dewan makanan yang dijangka akan dibuka pada tahun ini. Dewan makanan akan menempatkan banyak tempat dari pelbagai restoran tempatan. Dapatkan smoothie dari Brooklyn Greenery, makan makanan Caribbean di The Food Sermon, nikmati BBQ Korea dari Kami Rub You, dan banyak vendor lain. Walaupun kita perlu menunggu sebelum pembukaan besar, ia akan berbaloi. Tidak lama lagi, anda akan mempunyai sebab lain untuk melawat ruang bersejarah ini. Restoran utama di Food Hall adalah dari Russ & Daughters, kedai makan yang terkenal di Lower East Side, dan pastinya menyenangkan para penonton yang penuh kasih sayang. Jangan lupa untuk memesan beberapa lox untuk pergi.

• 04 dari 06

  Berg'n

  Dewan Bir Crown Heights, dari orang-orang di Brooklyn Flea, juga menempatkan sebuah gelanggang makanan yang baik. Jika anda ingin merasai beberapa makanan terbaik untuk keluar dari Smorgasburg, pergi ke Berg'n dan memesan beberapa BBQ dekaden dari Mighty Quinns, daging lembu dan bawang merah dari pai Dub, keju panggang tertinggi dari Landhaus atau lumpia daging babi dari gubuk lumpia. Jangan lupa untuk mencuci dengan bir. Ia bukan hanya tentang makanan dan minuman di Berg'n, dewan luas atmosfera dan ruang acara mempunyai kalendar yang penuh dengan acara-acara termasuk minuman dan menarik malam dan malam hari trivia. Berg'n juga tempat yang bagus untuk menonton pertunjukan anugerah, Super Bowl dan permainan bola keranjang di skrin besar mereka. Ia dibuka pada pukul 9 pagi, jadi anda boleh memulakan hari anda dengan kopi dan salah satu sandwich sarapan lima dolar mereka. Hanya perlu diperhatikan, Berg'n ditutup pada hari Isnin.

• 05 dari 06

  Mahkamah Makanan di Pasar Fei Long

  Foodies bertarung ke mahkamah makanan yang melekat pada Supermarket Fei Long. Dengan sembilan pilihan termasuk Shanghai Dumpling House dan Sakura yang terkenal dengan teriyakinya; anda boleh menikmati pelbagai kepakaran Asia di mahkamah makanan. Dapatkan tempat duduk sambil makan dengan mi, hidangan nasi, kuih sup (amaran, kuih sup adalah ketagihan dan selalunya ada garis untuk mereka) dan makan yang baik. Walaupun terdapat pilihan vegetarian, vegetarian harus diberi amaran bahawa terdapat pertunjukan besar bebek panggang di mahkamah makanan. Peminat teh gelembung mesti dihentikan oleh Mango Empress untuk pelbagai teh gelembung beraroma seperti teh gelembung susu taro. Jika memakan ladu dan masakan Asia yang lain memberi inspirasi kepada anda untuk memasak, anda boleh menghabiskan waktu berjam-jam mencari lorong Supermarket Fei Long, penuh dengan barangan khusus dan segala-galanya yang anda perlukan untuk membuat ladu sendiri di rumah. Mahkamah makanan ini jauh ke Brooklyn, tetapi bernilai perjalanan. Tambah tambah, mereka mempunyai tempat letak kereta (ia adalah lima dolar selama satu jam). Sekiranya anda melatih kereta api, habiskan waktu petang berjalan-jalan di Eighth Avenue yang sibuk di Chinatown Sunset Park.

• 06 dari 06

  Dewan Makanan di Industri Bandar

  Sekiranya anda mempunyai gigi manis, anda perlu menghabiskan petang di Dewan Makanan di Industri Bandar. Dewan Makanan di tingkat bawah rumah industri permaidani ini dengan artis dan pembuat mempunyai kelebihan Blue Marble, Colson Patisserie, One Girl Cookies dan Liddabit Sweets, yang semuanya dapat memuaskan peminat gula-gula. Jika anda sedang mencari makanan yang enak, tambahkan ke dalam Ends Meats untuk sandwic yang dibuat dengan daging gaya Itali. Saya harus perhatikan bahawa Dewan Makanan adalah hari kerja terbuka, dan pada hujung minggu beberapa restoran ditutup. Industri City juga merupakan rumah kepada pelbagai pesta makanan sepanjang tahun, menyemak laman web mereka untuk senarai acara yang akan datang. Sekiranya anda menuju ke Industry City pada hujung minggu, anda boleh menikmati koktel di Distillery Industri City.