Peminat kipas? Dapatkan penetapan sari anda di salah satu daripada 10 bar di seluruh bandar
Kita sudah tahu bahawa Toronto adalah sebuah bandar yang suka birnya, terutama bir kerajinan . Tetapi minuman lain di atas dan ke atas di Toronto adalah cider. Kami kini mempunyai bar pertama di Kanada yang khusus untuk minuman bergelas (yang akan kami perolehi) dan terdapat banyak bar di seluruh bandar yang menawarkan pelbagai pilihan cider krew dari Ontario dan seluruh dunia, sama ada melalui paip atau dalam botol atau kedua-duanya . Oleh itu selamat untuk mengatakan bahawa cider menyusun tuntutannya bersama bir, dan cider kraf kini boleh didapati di pelbagai Loblaws dan Real Canadian Superstores.
Dan saya juga bersedia untuk bertaruh akan ada lebih banyak tempat-tempat cider-centric muncul dalam sedikit masa akan datang dan jika ya, saya pasti akan mengemaskini catatan ini.
Dari pub ke restoran ke bar yang lebih kecil, ia tidak sukar untuk mencari tempat untuk membaiki cider anda di Toronto dan di sini adalah 10 untuk ditambahkan ke senarai anda.
1. Bar & Dapur Cider Ayahnya
Bar sider pertama di Kanada dibuka di Toronto pada bulan Mei dan ia adalah hit segera dengan minat terus berkembang. Ruang yang mengalu-alukan dan penuh cahaya di Harbord Village menghidangkan lebih daripada 80 jenis cider dengan botol serta mempunyai 12 keran yang berputar dari Ontario ciders. Cider dipecah menjadi lima kategori: cider kering, semi-manis, manis dan khusus, buah-buahan dan infus cider dan pir dan ais cider. Jika anda dibanjiri tentang apa yang perlu dicuba - janganlah. Kakitangan yang membantu akan menyusun penerbangan untuk anda berdasarkan pilihan rasa anda. Anda cenderung untuk mencari lebih daripada beberapa cider yang anda jatuh cinta dengan di sini.
Saya tahu saya dan saya tidak sabar untuk kembali ke sini untuk mencuba lebih banyak.
2. The Brasserie Craft & Grille
Pub yang luas di Liberty Village menghidangkan menu bir yang luas, tetapi peminat cider juga akan gembira mengetahui bahawa terdapat tiga cider pada ketukan termasuk West Avenue Heritage Dry, Craft Estate Spirit Tree Cider dan Cultivated Cider Cider Tree Tree Estate.
Sepasang cider anda dengan sesuatu dari menu besar salad, flatbreads, sandwich dan kegemaran pub.
3. Tequila Bookworm
Tequila Bookworm Queen West secara eksklusif menghidangkan Ontario yang dihasilkan bir, wain dan cider supaya anda tidak akan menemui mana-mana cawan Strongbow di sini. Minuman yang diimport mempunyai tempat mereka, tetapi sebaliknya, dengan bijirin di Tequila Bookworm, anda boleh mengharapkan bar untuk sentiasa mempunyai dua penumbuk tempatan pada ketuk (apa yang tersedia berbeza) dan pemilihan cider yang baik dalam botol dan tin. Ini adalah ruang yang selesa, sesuai untuk malam tarikh atau menangkap kawan-kawan dengan beberapa minuman.
4. WVRST
Dapatkan tempat duduk di salah satu meja komunal di restoran King West ini yang mengkhususkan diri dalam bir kerajinan, sosis dan sosej artisanal dan rasakan seolah-olah anda telah melangkah ke dewan bir Jerman yang meriah. Pilih dari 25 sosej yang berbeza termasuk tiga pilihan vegetarian dan pasangkannya dengan cider yang terdapat lebih daripada 20 botol dari Ontario, California, Vermont, Perancis dan Sepanyol. Cider pada paip berputar kerap - lihat WVRST di Twitter untuk mengikuti apa yang ada.
5. Barhop
Barhop dan lokasinya yang kedua, Barhop Brewco dikenali di seluruh bandar untuk senarai bir mereka yang mengagumkan, yang merangkumi 36 bir kerajinan di atas paip serta pilihan cask berputar dan pelbagai botol minda.
Tetapi peminat cider juga akan mendapati banyak pilihan untuk dipilih, termasuk beberapa dalam botol dan tiga atau empat di paip, di mana pemilihan itu berubah setiap minggu. Semak laman web mereka untuk senarai penuh dikemaskini setiap minggu.
6. Bier Markt
Ini adalah satu lagi tempat yang memberi tumpuan bir yang tidak pernah terlupa tentang semua pencinta makanan di sana. Terdapat empat lokasi Toronto untuk dipilih termasuk salah satu di Etobicoke dan anda berada dalam suasana hati untuk sider anda boleh memilih dari beberapa dalam botol dan di ketuk. Cider biasanya sebahagian daripada keran ciri mereka dan penerbangan bir "manis dan masam" termasuk dua cider: Brickworks Ciderhouse Batch: 1904 Cider Rekorderlig Passionfruit Cider.
7. Bar Begonia
Restoran terbaru di empayar restoran yang semakin meningkat dari koki Anthony Rose (Fat Pasha, Big Crow, Rose dan Anak-anak, dan lain-lain) adalah Bar Begonia, yang dibuka di ruang di Dupont St.
yang duduk kosong selama bertahun-tahun. Bar koktel gaya Paris di Annex membawa beberapa cider dalam botol dan tin termasuk cider dari Ontario (Barat Avenue, Rebel Cider, Empire Cider) dan beberapa dari Perancis dan Sepanyol. Bar Begonia juga mempunyai teres sebelah cantik serta gelanggang bocce di belakang untuk keseronokan masa permainan musim panas.
8. The Only Café
Kafe Hanya di Danforth telah berada dalam perniagaan menghidangkan bir selama lebih dari 30 tahun dan bukan hanya bir mana pun. Tumpuan mereka sentiasa pada kerajinan dan bir yang diimport dengan baik di mana mereka membawa lebih dari 230 botol dan tin serta 25 brewer tempatan. Tidak menjadi bar untuk mengabaikan penggemar cider, The Only mempunyai beberapa cider berputar di tekan, kiraan sekarang adalah lima. Ini termasuk cider dari West Avenue, Spirit Tree, Orchestine Pines dan Revel.
9. Rumah Awam Ratu dan Beaver
Di samping menyimpan senarai bir yang menarik dan mencipta sebahagian besar daripada apa yang mereka sediakan, The Queen and Beaver Public House juga menyediakan beberapa ciders untuk sesiapa sahaja yang mencari tempat untuk menghirup minuman mereka. Anda boleh mengharapkan Pommie's Farmhouse Cider di keran serta Spirit Tree Cider dan West Avenue Heritage Dry dalam botol.
10. Bar Volo
Bar Volo mungkin menutup lokasi asalnya tidak lama lagi, tetapi mereka akan menubuhkan kedai di ruang baru supaya anda tidak perlu risau tentang kehilangan minuman beralkohol, yang termasuk 20+ wilayah berputar bir, wain dan cider pada keran bersama enam ales yang mempunyai peti sejuk tradisional dan pemilihan bir botol dan cider yang jarang ditemui. Cider yang mereka ada bervariasi mengikut musim, tetapi mengharapkan apa yang ditawarkan jarang dan sukar dicari.