Jenama Bir Thai Atas

The 3 Most Popular Beers in Thailand

Beer di Thailand benar-benar beralih kepada tiga jenama bir Thai utama: Singha, Leo, dan Chang.

Ketiga-tiga orang bir menikmati sebahagian besar setia yang terdiri daripada penduduk tempatan, pelancong, dan ekspatriat Barat yang kini memanggil rumah Thailand .

Persaingan di Thailand sengit - anda biasanya tidak perlu melihat jauh untuk melihat seseorang dalam T-shirt mempromosikan salah satu jenama bir besar. Peminum bir di Thailand seperti apa yang mereka suka, dan mereka menikmati berdebat dengan nuansa. Ramai yang tidak menyedari Leo dan Singha dihasilkan oleh syarikat yang sama.

Beer pada asalnya diperkenalkan ke Thailand oleh pelawat Eropah, tetapi sejak tahun 1933, Thailand telah menyusun sendiri. Walaupun anda boleh mencari bir yang diimport di kebanyakan bar dan restoran, bir tempatan melakukan kerja yang baik untuk mengendalikan kesakitan sambil menikmati beberapa mi pedas .

Bir kraftangan cuba untuk memegang di Thailand, bagaimanapun, undang-undang yang ketat dan penalti yang keras untuk homebrewing menyekat industri. Pada tahun 2016, undang-undang dibuat lebih sukar. Sejak perubahan rejim itu, Thailand telah memperhatikan hukumnya mengenai alkohol .

Petua: Jangan terkejut apabila bir anda di Thailand dihidangkan dengan segelas ais ( nam keng ). Ia tidak seburuk yang kedengarannya, terutamanya dalam haba Asia Tenggara. Etika minum tempatan adalah untuk berkongsi botol besar; mereka tidak tahan lama.

• 01 dari 03

  Singha

  Sebutan: "sing" ( h dan a adalah senyap)

  Thailand pertama - dan ramai yang berpendapat, terbaik - bir adalah tukang pucat pucat bersih dan 5 peratus ABV.

  Singha juga merupakan bir Thailand yang paling terkenal di luar Thailand kerana ia dieksport ke banyak negara asing. Seolah adil, Boon Rawd Brewery telah menghasilkan Singha sejak tahun 1933.

  Nama "Singha" berasal dari singh , kata Sanskrit untuk "singa" dan binatang yang kuat dalam cerita rakyat Hindu (juga mengapa Singapura dikenali sebagai "Bandar Singa" ).

  Singha sering lebih mahal daripada jenama bir lain di Thailand. Mungkin itu sebabnya ia lebih banyak dijauhi oleh pelancong bajet yang lebih suka Leo atau Chang.

  Boon Rawd Brewery (yang tertua di Thailand) beribu pejabat di Bangkok, tetapi bir dihasilkan di penyebaran kilang bir di seluruh negara. Lawatan awam ke kilang bir tidak diiklankan, bagaimanapun, persendirian, kumpulan, dan lawatan korporat boleh diatur dengan menghubungi syarikat.

• 02 dari 03

  Leo

  Sebutan: "Leo"

  Leo, seorang pedagang dengan ABV 5 peratus, adalah salah satu daripada bir "bajet" yang paling popular di Thailand - kebanyakannya kerana ia turun dengan mudah dan bukan Chang.

  Sekali pada masa itu, Chang mempunyai reputasi buruk untuk memberikan "Changovers" secara konsisten. Pelancong berpaling kepada Leo yang dianggap berkualiti tetapi masih murah. Seperti Singha, ia juga dibuat oleh Boon Rawd Brewery tetapi kosnya sedikit. Ya, nama itu lagi berteriak-teriak ke binatang mitos, seperti singa.

  Leo mempunyai bahagian pasaran yang besar di Thailand, tetapi menurut loyalis Chang, tidak mempunyai oomph rasa Chang. Hubungi pesaing tengah di mana-mana di antara Chang dan Singha.

  Harga berbeza-beza di seluruh negara, tetapi Leo biasanya hanya mahal sedikit daripada Chang tetapi kurang daripada Singha.

• 03 dari 03

  Beer Chang

  Sebutan: "ch-ah-ng" daripada "ch-ae-ng"

  Beer Chang ( chang adalah kata Thai untuk "gajah") mungkin tidak begitu terkenal di Barat sebagai Singha, tetapi ia sangat popular di Thailand. Chang sangat disukai oleh pelancong bajet yang menghabiskan banyak masa bersosial : biasanya ia adalah yang termurah di atas jenama bir Thai yang ditawarkan.

  Chang telah membantu menyegarkan pelancong yang sun kering sejak tahun 1995. Ramai lebih suka rasa berani berbanding Leo atau Singha. Sehingga tahun 2015, lager adalah yang paling kuat pilihan bir di Thailand: ABV adalah lebih keras memukul 6.4 peratus. Chang Classic yang baru mempunyai ABV sebanyak 5.2 peratus.

  Walaupun ia memenangi beberapa anugerah, Chang bergelut dengan reputasi kawalan kualiti. Khabar angin berlari liar bahawa ABV Chang tidak konsisten antara botol dan boleh mencapai lebih tinggi daripada 10 peratus. Backpacker di seluruh Thailand takut dengan "Changover" yang ditakuti yang pasti merasakan kedudukan gajah di kepala seseorang. Daripada keterlaluan, resipi bir biasanya dianggap sebagai pelakunya.

  Chang menukar ABV dan formula, melepaskan beberapa varian termasuk Chang Light, Chang Draft, dan Chang Export. Pada tahun 2015, semua jenama disatukan ke Chang Classic.

  Chang dihasilkan oleh Thai Beverage (ThaiBev), syarikat minuman terbesar di Thailand. Mereka juga membuat Sangsom dan Mekhong, rums paling popular di Thailand.

  ThaiBev ditubuhkan pada tahun 2003 dan beribu pejabat di Bangkok, tetapi kebanyakan pembuatan bir di Ayutthaya , ibu kota purba di utara Bangkok.

  Bir Archa (kuda) juga dihasilkan oleh syarikat ThaiBev, bagaimanapun, ia tidak diketahui pelancong. Archa adalah pilihan popular di beberapa kalangan ekspatriat yang suka rasa dan 5 peratus ABV.

  Dikemaskini oleh Greg Rodgers