Unsur penting dari lawatan Weihnachtsmarkt (Krismas) yang sempurna adalah makan dan minum . Ini adalah pengalaman budaya dan langkah yang perlu untuk mengelakkan pembekuan hingga mati di musim sejuk Jerman .
Sebaik sahaja anda telah memenuhi Bratwurst dan Glühwein , barang-barang itu akan datang dengan 7 gula-gula untuk dimakan di Pasaran Krismas. Hiburkan tangan anda dengan beg Gebrannte Mandeln (badam panggang) dan dapatkan gula tinggi dengan licorice berwarna-warni untuk terus memasarkan!
01 dari 07
Stollen
A. & F. Michler / Getty Images Stollen , kek Krismas Jerman, mesti ada di rumah Jerman semasa Krismas. Padat dan lembap dengan banyak buah, rempah, dan kacang-kacangan, ia dipanaskan dengan penutupan gula serbuk. Di Pasar Krismas, anda boleh membeli roti kecil anda sendiri, masing-masing dikatakan menyerupai Bayi Yesus dalam pakaian yang berliku-liku.
Kek tradisional ini bermula pada abad ke-14 di kota besar Dresden . Ia mempunyai pasaran Krismas tertua di Jerman dan festival yang didedikasikan untuk roti tersebut. Pesta Stollen menyajikan Stollen terbesar di dunia pada 3,429 kilogram, panjang 3.65 meter, lebar 1.75 meter dan lebih tinggi satu meter. Ia dibawa melalui orang ramai dengan pasukan kuda dan dikelilingi oleh tukang masak pastri yang menyempurnakan prestasi itu. Beli sekeping binatang di Dresden Striezelmarkt dengan semua keuntungan yang akan diberikan kepada amal.
02 dari 07
Gebrannte Mandeln
Marco Verch / Wikimedia Commons melalui Flickr / CC-BY-2.0 Anda akan bau merawat ini sebelum anda melihatnya. Gebrannte Mandeln adalah badam manis yang melepaskan bau manis yang melekit dan disajikan di Papiertüte mudah alih (kerucut kertas). Cuba versi asas, atau percubaan dengan perasa yang berbeza seperti serbuk koko, Nutella atau cabai atau kenari, kacang, dan kacang. Kon ini hanya kos kira-kira 2.50 euro untuk 100 gram jadi ia adalah makanan ringan yang ideal.
03 dari 07
Lebkuchen
Malorny / Getty Images Selalunya dikaitkan dengan perayaan Oktoberfest , kue roti halia ini membuat penampilan di setiap perayaan Jerman. Biasanya dijual dengan bentuk hati yang bersifat sayap dengan kata-kata seperti Ich Liebe Dich (saya sayang anda), akan ada lagi dengan Frohe Weihnachten (Merry Christmas) di Weihnachtsmärkte .
04 dari 07
Schmalzkuchen
Andreas Kosmehl / Wikimedia Commons / CC-BY-3.0 Bola doh kecil yang berbulu ini mempunyai pelbagai nama. Schmalzkuchen atau Mutzenmandeln adalah goreng dan digulung dalam gula gula - apa yang tidak dicintai? Lembut dan manis dan sangat hangat. Perhatikan bahawa mereka benar-benar hanya baik apabila segar jadi kedai dengan berhati-hati.
05 dari 07
Schneeballen
Simon Greenwood / Getty Images A Schneeball adalah menyeronokkan untuk dimakan seperti yang dikatakan. Apa yang secara harfiah diterjemahkan kepada perkataan "bola salji" sebenarnya bola kue pendek pendek yang kemudian digoreng dan dilapisi gula atau dicelupkan dalam coklat. Untuk dekaden yang benar, pilih salah satu dengan tampalan coklat atau marzipan. Kami mempunyai yang pertama kami di Rothenburg ob der Tauber dan telah terjejas dengan barangan manis sejak itu.
06 dari 07
Licorice and Bonbons
Biasanya dijual di samping Gebrannte Mandeln , permen berwarna-warni dan licorice adalah merawat mata. Tali panjang merah, biru dan hijau adalah sangat mudah diakses, tetapi versi Skandinavia daripada licoriti hitam masin adalah lebih daripada rasa yang diperolehi.
Pilihan lain yang berwarna-warni adalah gula-gula keras seperti Krauterbonbons . Candy ini juga dipengaruhi oleh anise dan rasa buah. Di sesetengah pasaran, gerai menghasilkan gula-gula di tempat, menarik gula dan menekannya ke dalam acuan.
07 dari 07
Buah Candied and Skewered
Di bawah Lebkuchenherz anda boleh menemui buah di bawah gula-gula. Anda boleh mengenali Paradies Apfel (apple toffee) dan Schoko Apfel (apel coklat), atau pilih strawberi, epal, dan nanas yang diletakkan di atas tongkat dan ditutupi dengan coklat untuk mengunyah semasa anda berjalan-jalan.
Jika anda lebih suka buah anda tanpa lapisan coklat, terdapat pelbagai pilihan buah-buahan kering dan candied.