Semua Tentang Kemboja Cina dan Festival Pertengahan Musim Luruh
Juga dikenali sebagai Festival Pertengahan Musim Gugur atau Festival Mooncake, Festival Bulan Ramadhan Cina adalah cuti kegemaran untuk penduduk etnik Cina dan Vietnam di seluruh dunia.
Kedua hanya untuk Tahun Baru Lunar yang popular, para peserta mengamati keseronokan saham perayaan, kue yang terlalu mahal (mooncake) dengan orang yang mereka hargai. Ada yang lazat; sesetengahnya adalah seperti padat hoki. Tidak kira, semua orang menghargai masa dari kerja!
Festival Bulan Ramadhan juga merupakan masa yang menggembirakan untuk keluarga, sahabat, dan pasangan untuk menyatukan kembali di bawah bulan penuh semasa musim menuai. Semua mengambil sedikit masa untuk menghargai bulan purnama yang indah pada apa yang diharapkan malam yang paling jelas pada tahun ini. Bentuk bulat dan kesempurnaan bulan purnama melambangkan kepingan reunite yang membentuk keseluruhan.
Apa yang Harapkan Semasa Festival Bulan Ramadhan
Festival Bulan Bulan Cina adalah masa untuk mengambil rehat yang diperlukan dari kerja, bersatu semula dengan keluarga dan rakan-rakan, dan memberi penghormatan kepada bulan purnama dengan puisi.
Kekacang bulan berbakat, bertukar, dan dikongsi. Perayaan ini merupakan alasan yang baik untuk pasangan untuk menikmati masa yang romantis duduk di bawah bulan purnama - dan ya - perkongsian kek. Perniagaan sering memberikan kes mooncakes untuk menunjukkan penghargaan kepada pelanggan.
Pelancong boleh menikmati keseronokan di taman dan ruang awam, tetapi perlu diingat bahawa banyak kedai dan perniagaan mungkin ditutup dalam pemeliharaan cuti umum. Pilihan pengangkutan mungkin penuh atau terhad.
Taman awam dinyalakan dengan paparan khas dan lampu; mungkin terdapat peringkat dengan pertunjukan kebudayaan dan perarakan. Tarian naga dan singa - ada perbezaan! - popular semasa perayaan. Incense dibakar di kuil-kuil untuk menghormati nenek moyang dan dewi bulan. Lampu suluh terang digantung tinggi dari tiang dan dilancarkan ke langit.
Apa itu Coklat Cina?
Buah-buahan Cina adalah kecil, kue panggang dimakan dengan jari selama Festival Pertengahan Musim Gugur - atau bila-bila masa anda mahu merawat. Mereka adalah hadiah popular, yang sering diberikan oleh kotak, semasa Festival Bulan Ramadhan.
Kekacang dibuat dengan kuning telur dan dilengkapi dengan pelbagai tampalan; yang paling popular dibuat dari pes kacang, benih teratai, buah-buahan, dan kadang-kadang juga daging. Kek biasanya bulat, melambangkan bulan purnama. Menulis atau corak di atas memberitahu nasib baik untuk datang. Variasi serantau berlimpah. Kotak untuk mooncakes selalunya cantik seperti kek dalam.
Banyak mooncake manis tetapi tidak semua . Ada yang gurih. Artis pergi selepas faktor kejutan dengan ciptaan baru setiap tahun. Pengisian seperti sambal, durian, telur itik masin, dan emas serpihan tahap minat dan harga untuk sebuah kotak.
Walaupun saiznya kecil, mooncak Cina sering disiapkan dengan lemak atau kekurangan dan cukup berat. Kecuali jika hukuman sendiri adalah matlamat, anda tidak akan mahu makan beberapa pada satu masa. Ramai orang memilih untuk memotong tongkat ke dalam kuarters untuk berkongsi mereka dengan rakan-rakan.
Memandangkan kesukaran untuk membuat mooncak sebenar dan tampalan jauh yang terlibat, ada yang menghairankan mahal! Satu varian yang mahal mengandungi sirip jerung - pilihan yang tidak dapat dikekalkan.
Sekitar 11,000 ikan hiu mati sejam (kira-kira tiga kali sesaat), kebanyakannya disebabkan oleh amalan kewangan yang didorong oleh Asia.
Sesetengah mooncake berkongsi nasib yang sama seperti buah-buahan Amerika: mereka ditukar dan dihargai - tetapi tidak digunakan.
Di mana Cari Coklat Bulan
Anda mungkin tidak akan mengalami masalah mencari mooncak beberapa hari atau minggu sebelum perayaan. Sama seperti bagaimana barangan untuk cuti komersil di Amerika Syarikat muncul di kedai-kedai bulan lebih awal, sama juga dengan Festival Bulan.
Kekacang akan dijual di setiap kedai dan restoran. Hotel-hotel akan mempunyai ciptaan sendiri sendiri dalam paparan. Malah rantai ais krim menawarkan mooncake atau ais krim berperisa mooncake semasa perayaan.
Jika anda bercadang untuk memberikan mooncak yang dibungkus atau dibungkus, perlu diingat bahawa etika pemberian hadiah berbeza di Asia dari Barat .
Jangan harap penerima sentiasa membuka hadiah di hadapan anda.
Moon Festival Legends
Dikenali sebagai Zhongqiu Jie (Festival Autumn Tengah) di Mandarin, Festival Bulan Bulan Cina bermula lebih dari 3,000 tahun. Seperti semua amalan yang begitu lama, banyak legenda telah berkembang sejak bertahun-tahun. Kebanyakan cerita berdasarkan idea bahawa dewi Chang'e hidup di bulan; Walau bagaimanapun, cerita tentang bagaimana dia sampai di sana menyimpang secara meluas.
Satu cerita menunjukkan bahawa dewi bulan adalah isteri seorang pemanah legenda yang diperintahkan untuk menembak semua tetapi satu daripada matahari di langit. Itulah sebabnya kita hanya mempunyai satu matahari. Selepas melaksanakan tugas itu, dia diberikan pil keabadian sebagai hadiah. Isterinya mendapati dan mengambil pil itu, kemudian kemudian terbang ke bulan di mana dia tinggal sekarang.
Satu lagi legenda Festival Bulan Ramadhan menyatakan bahawa surat-surat kertas di dalam mooncak digunakan sebagai cara untuk mengatur tarikh sebenar rampasan kuasa terhadap orang-orang Mongol yang memerintah semasa Dinasti Yuan. Orang Mongol digulingkan pada malam Festival Bulan. Walaupun legenda ini kelihatan sedikit lebih munasabah daripada dewi yang hidup di bulan, sedikit bukti sejarah menunjukkan bahawa ini adalah bagaimana Mongol dikalahkan.
Di mana untuk melihat Festival Bulan Sabit Cina
Berita hebat: Anda tidak perlu berada di China untuk menikmati Festival Bulan Ramadhan! Chinatown di seluruh dunia akan meraikan.
China, Taiwan, Hong Kong, dan Macau mempunyai perayaan terbesar. Tetapi festival ini sangat popular di tempat-tempat di sekitar Asia Tenggara dengan penduduk etnik Cina yang besar seperti Vietnam, Singapura, dan Malaysia .
Bilakah Festival Bulan Ramadhan?
Perayaan Bulan / Mid-Autumn Cina bermula pada hari ke-15 bulan kelapan seperti yang ditentukan oleh kalendar lunisolar China. Tarikh perayaan berubah setiap tahun, tetapi ia sentiasa diraikan pada musim gugur .
- Moon Festival 2011: 12 September
- Festival Bulan 2012: 30 September
- Festival Bulan 2013: 19 September
- Festival Bulan 2014: September 8
- Festival Bulan 2015: 27 September
- Festival Bulan 2016: 15 September
- Festival Bulan 2017: 4 Oktober
- Festival Bulan 2018: 24 September