Kebanyakan pelancong Maine tidak dapat menahan tarikan udang galah. Sama ada anda mahukan pesta ulang tahun udang karang di paya udang lobster tepi laut, nikmati makan malam lobster gourmet yang disediakan oleh salah seorang koki terbaik New England, snek pada pembuka selera lobster sambil menyerap pandangan, membeli lobster Maine secara langsung untuk memasak sendiri atau bahkan sampel satu pencuci mulut lobster satu-of-a-jenis, di sini adalah taruhan terbaik anda.
01 04
Lobster dalam Kasar
© 2011 Kim Knox Beckius Lobster. Butter. Adakah anda memerlukan lebih banyak lagi? Tidak, tetapi pemandangan lobster di pelabuhan kerja pasti tidak menyakiti. Jika anda telah bermimpi tentang pengalaman quintessential makan lobster Maine di kasar, menuju ke Pound Lobster Thurston yang menghadap Pelabuhan Bass yang indah di Bernard, Maine (berhampiran Bar Harbour dan Taman Negara Acadia). Lobster tidak mendapat apa-apa yang lebih segar, dan pungutan udang lobster out-of-the-way ini menawarkan harga yang berpatutan diner.
02 04
Makanan Gourmet yang tidak dapat dilupakan
Menu inventif White Barn Inn berubah setiap minggu. Walaupun saya telah menggunakan Lobster Spring Roll, bagaimana saya boleh melepasi Steamed Maine Lobster yang Terletak di Bed of Fettuccine Buatan sendiri dengan Carrot, Halia, Peach Salji dan Sos Mentega Coral Cognac ?. © 2008 Kim Knox Beckius The White Barn Inn di Kennebunkport, Maine, tidak dapat dinafikan ketika datang untuk melayani kerang tandatangan New England dalam cara yang imajinatif dan enak. Makan malam di restoran Forbes 5-Star ini adalah pengalaman yang tidak dapat dilupakan, dan sementara terdapat banyak hidangan yang akan menggoda anda, sukar untuk menentang persiapan udang seperti Steamed Maine Lobster Terletak di Bed of Fettuccine Homestead dengan Carrot, Halia, Salji Kacang dan Sauce Mentega Coral Cognac.
03 dari 04
Membeli Maine Lobster Live
Lobster memasak tidak begitu rumit seperti yang anda bayangkan. Sama ada anda mahu mendidih , membakar , mengetuk bir atau memanggang mereka, silap mata itu akan bermula dengan lobsters yang secukupnya. Sama ada anda akan memasak lobster semasa bercuti Maine anda atau mengambil beberapa "pepijat" untuk mengangkut rumah untuk satu rasa akhir Maine semasa anda membongkar dari perjalanan anda, salah satu sumber terbaik untuk lobsters hidup adalah Pine Point Fisherman's Co- op, juga dikenali sebagai Lobster Co-op, di Scarborough, Maine (berhampiran Old Orchard Beach). Jika anda tidak boleh ke Maine, co-op juga merupakan outlet yang hebat untuk mengarahkan lobsters langsung untuk penghantaran semalaman ke pintu depan anda. Lobster yang ditangkap hanya dengan harga murah berbanding dengan penjual lobster dalam talian yang lain.
04 04
Pencuci mulut Lobster Terbaik
Hanya di Maine! Cuba ais krim lobster apabila anda berada di Bar Harbor. © 2011 dan 2002 Kim Knox Beckius Jika anda fikir udang galah untuk pencuci mulut yang salah ... anda betul! Rasa ais krim lobster adalah lebih daripada sedikit membingungkan. Tetapi, jika anda mendapati diri anda di Bar Harbor, Maine, dan anda sedang mencabar atau hanya ingin cerita untuk memberitahu orang-orang di rumah, maka anda perlu berhenti ke Ben dan Chocolate Emporium Bill di Main Street untuk merasakan beku ini ramuan. Jika anda tidak boleh ke Maine tetapi hanya perlu menyebarkan perisa ganjil dari senarai baldi es krim anda, anda boleh mempunyai satu pint krim lobster yang dihantar ke rumah anda.