9 tempat terbaik untuk mendapatkan makaroni dan keju di NYC

Tergesa-gesa makanan Comfort All-American ini

Terdapat beberapa kombinasi di dunia ini yang menggembirakan deria seperti makanan keselesaan klasik iaitu makaroni dan keju. Generasi yang dikasihi dari generasi ke generasi, bahkan New York dengan yang paling canggih dari palat mempunyai tempat yang lembut untuk kegemaran semua-Amerika ini. Di restoran NYC tertentu, ini jauh dari bahan-bahan kanak-kanak: Anda akan menemukan versi dekaden kombo karbohidrat / susu yang harmoni yang diadun dengan bahan-bahan seperti kepiting brie atau raja, sementara yang lain datang berperisa dengan pengaruh pelbagai budaya. Apabila bahan serbuk dari kotak di rumah tidak akan dilakukan, berikan untuk mencari kebaikan keseronokan ini di salah satu daripada 9 tempat terbaik untuk mendapatkan makaroni dan keju di NYC.

• 01 dari 09

  S'Mac

  S'Mac - pendek untuk Macaroni & Keju Sarita - pertama kali dibuka di East Village pada tahun 2006 dan telah menjadi pencinta mac dan keju sejak itu. Pilih dari menu item seperti plat All-American klasik, memaparkan campuran cheddar dan keju Amerika, atau mendapatkan sedikit lebih menarik dengan pilihan seperti Parisienne, dimasak dengan brie berkrim, buah panggang, cendawan shiitake, dan rosemary.

  Anda juga boleh membuat hidangan impian mac dan keju dengan membuat pilihan dari menu bahan disesuaikan, termasuk 15 jenis keju. Terutama, S'Mac menampung mereka yang mempunyai sekatan makanan yang mungkin dilarang, dengan jenis vegan dan bebas gluten pada menu juga. Apa sahaja yang anda pesan, ia datang berkhidmat dalam kuali besi tuang kesegaran keju dan keju.

• 02 dari 09

  The Cellar di Beecher's

  Keju buatan Beecher telah membuat perniagaan mengetahui keju, dengan kilang Kejuaraan Flatiron Distrik dan kafe mengalihkan barisan selepas baris keju buatan tangan artisanal. Hanya di tingkat bawah, anda boleh melawat The Cellar, gua keju yang berfungsi sebagai restoran, di mana anda akan mendapati mac dan keju "Dunia Terbaik" hanya memohon untuk dipesan dari menu. Teruskan dan perintahkan satu dan lihat jika anda tidak bersetuju: dibuat dengan penne pasta (bukan makaroni standard) dan dicampur dengan tanda tangan Beecher yang lembut dan keju Jack yang lembut - bersama-sama dengan sedikit rempah - anda akan bermimpi ini Mac dan keju bakar untuk kesempurnaan untuk masa yang akan datang.

• 03 dari 09

  Macbar

  Kuil SoHo ini untuk mac dan keju sepenuhnya ditujukan kepada hidangan, dengan tumpuan kepada bahan-bahan organik dan keju artisanal. Malah skim rekaan kedai makan kasual, dengan warna kuning dan coklat, dilakukan demikian dalam pujian kepada kultus mac dan keju.

  Pilih dari selusin makanan di menu, seperti plat cheddar-dan-Amerika klasik untuk lebih eksperimen mengambil seperti Chipotle Mayan (dibuat dengan diablo ayam, keju Chihuahua, dan bawang hijau) atau Mac Reuben (kombo daging sapi kornet braised , sauerkraut jeruk, keju Switzerland, dan roti serbuk rai yang hancur). Atau, pergi keluar dari Mac Lobsta 'yang memanjakan, dibuat dengan potongan udang segar, cognac, tarragon, dan mascarpone. Perlu diingat bahawa ruang kecil, jadi anda mungkin perlu menyelesaikannya.

• 04 dari 09

  Westville

  Rangkaian restoran NYC ini mengkhususkan diri dalam klasik klasik Amerika yang dimasak dengan bahan-bahan segar, dan ada sedikit yang sesuai dengan tagihan lebih daripada makaroni dan keju. Susunlah selera mac dan keju mereka yang berasap, direalisasikan dengan spiral pasta yang dilapisi dalam gouda berasap cair yang disajikan dalam hidangan penaik oven. Satu-satunya perkara yang boleh menjadikannya lebih baik? Memilih untuk sesetengah bacon yang hancur di atas kerak perutnya. Westville mempunyai lima pos di Manhattan dan satu di DUMBO, Brooklyn.

• 05 dari 09

  Bar Keju Murray

  Di Greenwich Village yang lama ini, pergi ke semua keju semua perkara, yakinlah bahawa kehadiran mac keju dan keju datang dengan mantap pada menu mereka. Susunkan hidangan piringan mac dan keju Murray's Cheese, di mana siku makaroni disalut dalam gabungan rahsia empat keju. Atau, bereksperimen dengan tawaran mac dan keju bermusim mereka, yang kerap berputar dan dirumuskan berdasarkan rasa dan ramuan bermusim.

• 06 dari 09

  Earl's Beer and Cheese

  Ini bar / restoran Upper East Side yang dibeli telah mendapat berikut untuk bir kerajinannya - dan makaroni dan keju. Sepasang pintur yang dibuang dengan sempurna dengan mengambilnya secara klasik, yang menampilkan kerang rigatoni dan keju kambing yang besar, semuanya selesai dengan rosemary yang renyah.

• 07 dari 09

  Ditch Plains

  Bar tiram / pondok ikan West Village ini - dan surga mac dan keju yang tidak dijangka - ternyata salah satu persembahan yang paling luar biasa di bandar kami hidangan makaroni tercinta: di atas anjing panas, itu! Sesungguhnya, Ditch Plains menghidangkan Ditch Dogs tandatangan mereka pada roti lembut dan dilapisi dengan mac dan keju berkrim. Ia combo makanan keselesaan yang ibu tidak pernah berani impikan.

• 08 dari 09

  Delmonico's

  Sejak dibuka pertama kali pada tahun 1837, restoran makan malam Delmonico telah mengekalkan pelanggannya kembali dan lagi dengan menu-menu yang sangat menyenangkan yang telah berkembang dengan selera dari generasi ke generasi. Kes pada hari ini adalah hidangan sampingan yang superlatif: masam haram dan keju bercampur dengan kepiting raja Alaska. Dibuat dengan pasta torchio, perpaduan keju Parmesan dan Crucolo, dan hidangan raja ketam yang murah hati, cukup baik untuk memerintahkan semua itu sendiri.

• 09 dari 09

  Schnippers

  Menghidangkan makanan selesa Amerika kuno di beberapa lokasi di seluruh bandar, Schnippers memenangi markah tinggi dengan peminat mac dan keju untuk persembahannya yang unik. Cuba versi keju empat yang dipanggang untuk dipesan, atau memilih untuk Mac & Joe, yang menghiasi hidangan dengan setengah mac dan keju dan setengah Joe yang ceroboh. Untuk kemerosotan tenusu utama, pasangkannya dengan salah satu cengkaman buatan tangan klasik Schnippers.