Ukraine Merayakan Dengan Makanan, Keluarga, dan Gandum
Ukraine meraikan Krismas pada 7 Januari mengikut kalendar agama Ortodoks Timur, walaupun Malam Tahun Baru telah, kerana budaya Soviet, percutian yang lebih penting di Ukraine. Jadi, sebagai contoh, pokok Krismas yang dihiasi di Dataran Merdeka di Kiev beregu sebagai pokok Tahun Baru. Semakin banyak keluarga merayakan Krismas di Ukraine, kedua-duanya kerana mereka mahu kembali ke tradisi ini yang ditinggalkan selepas Revolusi Rusia 1917 dan kerana mereka ingin mewujudkan hubungan mereka sendiri dengan cuti itu.
Malam Petang
"Sviaty Vechir," atau Holy Evening, adalah Malam Krismas Ukraine. Lilin di tingkap mengalu-alukan mereka yang tidak mempunyai keluarga untuk menyertai sambutan kali istimewa ini, dan makan malam Krismas tidak dilayan sehingga bintang pertama muncul di langit, menandakan tiga raja.
Keluarga merayakan dengan hidangan percutian yang dibuat khas untuk acara tersebut. Mereka tidak mengandungi daging, tenusu atau lemak haiwan, walaupun ikan, seperti ikan hering, boleh dihidangkan. Dua belas hidangan melambangkan 12 rasul. Salah satu hidangan tradisional adalah kutya, hidangan kuno yang terbuat dari gandum, biji popi dan kacang, dan semua ahli keluarga berkongsi hidangan ini. Tempat penetapan mungkin dibuang untuk mengingati seseorang yang telah meninggal dunia. Hay mungkin dibawa ke rumah untuk mengingatkan mereka yang berkumpul di palungan di mana Kristus dilahirkan, dan orang percaya boleh menghadiri majlis gereja pada malam itu atau awal pagi Krismas.
Gandum dan Caroling
Aspek menarik Krismas di Ukraine adalah membawa gandum gandum ke dalam rumah sebagai peringatan nenek moyang dan tradisi lama pertanian di Ukraine.
Lembaran ini dipanggil "didukh." Mereka yang biasa dengan budaya Ukraine memahami kepentingan bijirin ke Ukraine - walaupun bendera Ukraine, dengan warna biru dan kuning, mewakili gandum emas di bawah langit biru.
Caroling juga merupakan sebahagian daripada tradisi Krismas Ukraine. Walaupun banyak carol adalah Kristian, namun yang lain pula mengandungi unsur pagan atau menarik sejarah dan legenda Ukraine.
Caroling tradisional melibatkan semua watak-watak yang termasuk orang yang berpakaian sebagai binatang yang kurus dan seseorang untuk membawa beg yang dipenuhi dengan hadiah yang dipungut sebagai balasan untuk lagu-lagu band penyanyi menyanyi. Mungkin ada orang yang membawa tiang di atasnya dengan bintang, melambangkan bintang Bethlehem, adat Krismas yang membuat penampilannya di negara lain juga.
Ukraine Santa Claus
Santa Claus dari Ukraine dipanggil "Adakah Moroz" (Bapa Frost) atau "Svyatyy Mykolay" (St. Nicholas). Ukraine mempunyai hubungan istimewa dengan St. Nicholas, dan tokoh-tokoh St. Nicholas dan Did Moroz dikaitkan rapat - apabila anda melawat Ukraine, anda mungkin dapat melihat berapa banyak gereja bernama selepas kudus ini yang berkaitan dengan pemberian hadiah. Sesetengah kanak-kanak mungkin diberi hadiah pada 19 Disember, Hari St. Nicholas Ukraine, manakala yang lain harus menunggu sehingga Malam Krismas untuk pembukaan pembukaan.