Restoran Tel Aviv banyak dan pelbagai, dan selera adalah subjek subjektif. Tetapi anda akan ditekan keras untuk makan yang tidak baik di mana-mana tempat di senarai ini. Dan apa yang akan menjadi lebih besar: bahagian atau perisa? Itulah perlumbaan untuk penamat (lazat), tetapi cara terbaik untuk mengetahui adalah dengan menempah meja terlebih dahulu, seperti yang dinyatakan di bawah. Pada hujung minggu terutamanya, jadual di restoran ini penuh dengan cepat.
01 dari 09
Montenegro
Para pemilik Cafe Noir yang lebih bersebelahan sekarang membawa makan neo-Balkan yang hebat ke Tel Aviv dalam bentuk - tahdah! - Montenegro. Sekarang, sekiranya anda tertanya-tanya apa yang berlaku di bumi memasak gaya Montenegro, masih ingat betapa dekatnya negara Greece itu. Oleh itu, tidak hairanlah untuk mencari meze (plat kecil) di menu, termasuk seperti tzatziki, taramasalata dan kembang kol dengan capers dan minyak ikan teri. Nasi koshari, hidangan sampingan beras pilaf dengan lentil hijau, mi goreng dan bawang goreng, adalah iringan yang lazat untuk ikan keseluruhan segar atau tusuk panggang (sate masala ayam yang menonjol). Secara keseluruhannya, ini adalah hidangan yang mudah dimakan dan dinikmati dalam suasana yang bergaya dengan warna-warna pop yang berkilat, keren dan koktel berasaskan ouzo yang banyak. 26 Nachmani Street, tel.035663331. Entrees $ 13- $ 34.
02 dari 09
Abraxas Tzafon
Untuk pengenalan ringkas memasak baru Israel, sampaikan ke bar sibuk di sini kerana kemungkinan baik semua meja akan ditempah. Anda akan menemui tetamu yang bergaya dengan memancing plat-potong yang dimasak dari persembahan organik Chef Eyal Shani yang indah - ikan yang ditangkap liar, daging yang berasal dari tempatan dan lebih banyak lagi, sayur-sayuran tempatan.
Dari kembang kol yang dikukus hingga pasta calamari dengan tomato dan pasli dengan cara kubis merah mentega, Shani mengangkat yang mudah untuk hanya nikmat dengan semacam itu, anda akan menginginkan lawatan kedua sebelum makan anda.
40 Lilienblum St., 03-5104435
03 dari 09
Brasserie
Mungkin anda tidak datang ke Tel Aviv mencari makanan Perancis yang luar biasa, tetapi anda akan dapati di restoran pinggan mangkuk 24-jam Paris yang terletak di seberang Rabin Square di Ibn Gabirol Street sibuk. Ayam panggang dengan kentang dauphinois, entrecote dan kentang goreng, meuniere tunggal dan banyak lagi membuat tempat yang bising ini sukar ditentang.
Di mana-mana waktu Brasserie hari adalah seperti Tel Aviv yang siapa; anda akan berhenti belajar sesuatu tentang masakan Mediterranean tetapi menikmati hidangan hebat yang berpengalaman dengan suasana yang sangat kosmopolitan.
70 Ibn Gabirol, Tel.03-6967111
04 dari 09
Dallal
Dallal. Foto: Dallal
Mengambil beberapa siri rumah yang telah diubah suai dalam kejiranan Neve Tzedek yang bergaya, menghancurkan dinding bata di kot cat putih, lebih baik untuk menanggalkan bumbung kayu yang berwujud, merancang menu Mediterranaean yang menjemput berlarutan dan anda mempunyai Dallal. Pelancongan Chef Golan Garfunkel ke tepi langit-langit Levantine, dengan banyak hidangan daging dan ikan yang disediakan dengan penghalusan.
Salad dan pasta juga hebat. Menu makan malam berulang saat makan tengah hari, yang agak mengecewakan, dan harga berada di sisi yang tinggi. Suasana yang hebat, bagaimanapun.
10 Shabazi St., 972-3-5109292
05 dari 09
Raphael
Restoran Raphael, Tel Aviv. Foto: Anthony Grant
Amaran: keranjang roti di Raphael sangat bagus. Focaccia benar-benar luar biasa yang begitu hebat ibu saya sedang mencari cara yang elegan untuk tupai beberapa di dompetnya (maaf Mom!). Sebaik sahaja anda melewatinya, ia maju dan ke atas untuk menarik perhatian, tetapi tidak terlalu jauh masakan Israel Baru seperti yang dibayangkan oleh chef kuasa Raffi Cohen.
Ini bermakna gabungan Mediterranean yang menghasilkan hal-hal seperti gazpacho dengan nectarine putih, gnocchi dengan parmesan panggang, hidangan ikan yang hebat dan pencuci mulut dengan sentuhan cahaya, cekatan. Restoran ini menawarkan pemandangan laut dan ruang berkongsi dengan Dan Hotel yang sangat bertarikh, tetapi bukan sebahagian daripadanya.
87 Hayarkon, 972-3-522-6464
06 dari 09
Shila
Oh, Shila! Sharon (seorang lelaki) dapur dan bar Cohen sentiasa melompat, dan nampaknya kantin tidak rasmi di daerah Utara Utara Tel Aviv. Ya, ia terlalu mahal, dan menunggu orang-orang yang tidak mempunyai tempahan terlalu lama, tetapi Tel Avivis tidak menyimpan sesetengah restoran untuk bersikap baik. Rock edukasi Cohen: pastikan pesanan anda tertumpu pada ikan dan anda akan melihat mengapa dari gigitan pertama.
182 Ben Yehuda St., tel.011-972-3-5221224
07 dari 09
Kelab sosial
Social Club, Tel Aviv. Foto: Anthony Grant
Tambahkan sedikit semangat Mediterania ke steakhouse Midtown Manhattan dan anda mempunyai Kelab Sosial. Yang bermaksud selain daging goreng panggang (dengan sage dan tomato salsa) atau steak mata rusuk (dengan kacang hijau dan bubur kentang), anda juga akan mencari item pada menu seperti kebab udang mint dan gnocchi dengan cendawan dan keju Parmesan .
Terdapat juga menu bar yang teguh, dan adegan untuk pergi bersamanya. (Nota: walaupun alamat di Rothschild, restoran sebenarnya tidak jauh dari jalan raya: anda mesti berjalan melintasi restoran Max Brenner untuk mencarinya).
45 Rothschild Blvd., 972-3-560-1114
08 dari 09
Dewan Makan
Restoran-restoran moden yang bersahaja ini terletak di dalam Pusat Seni Persembahan Tel Aviv. Menu Chef Omer Miller penuh dengan permulaan yang hebat, seperti labu keju labne dengan minyak hisop dan biji nigella; udang dengan krim artichoke Yerusalem dan mentega tomato; dan kembang kol goreng dengan lemon tahina, oregano dan bawang ungu. Kongsi em.
Hidangan utama termasuk suka ayam hitam dengan kentang tumbuk dan bawang spring, dan rebusan ikan bergaya Maghribi. Terdapat 20 wain Israel - mengapa tidak mencuba semuanya? Itulah kunjungan ulang-alik untuk dan dengan makanan yang baik ini anda akan mahu kembali untuk lebih.
23 Shaul Hamelech St., 972-3-696-6112
09 dari 09
Yavne Montefiore Corner Bistro
Yavne Montefiore Corner Bistro. Foto: Matan Radin
Tidak ada yang mengalahkan salad tomato segar di Yavne Montefiore Corner Bistro, restoran terbaru dari chef kuasa muda Tel Aviv, Jonathan Roshveld. Terletak di tengah-tengah Daerah Putih Bauhaus, restoran peringkat dua menawarkan masakan yang mewah. Sekiranya hujung minggu, jangan berfikir untuk muncul tanpa tempahan. Jangkakan hidangan dalam jarak $ 25- $ 40.
Dan jika anda melihat strawberi dan kemangi dalam krim pada dulang pencuci mulut, ambil sebelum orang lain tidak.