Houston mempunyai beberapa Tex-Mex yang terbaik di planet ini - terima kasih, secara tidak langsung, kepada bekalan queso yang luar biasa - dan akibatnya, garis pinggang mungkin sedikit lebih membentang di Bayou City daripada di tempat lain. Tetapi itu semua berubah. Tempat makan organik dan tempatan, jarang ditemui beberapa tahun yang lalu, menjadi semakin banyak di kawasan Houston. Malah lokasi di mana lukisan utama adalah kelonggaran mulai menawarkan rendah kalori atau lebih banyak item yang dihasilkan secara mampan pada menu mereka. Berikut adalah senarai syarikat restoran dan katering yang mengkhususkan diri dalam pilihan makanan yang sihat bagi Houstonian yang sibuk.
01 dari 06
Makanan Tempatan
Makanan Tempatan membanggakan diri dengan pilihan gourmet sandwic yang hangat dan lazat, salad dan sisi, semuanya dibuat - anda meneka - bahan-bahan tempatan. Malah minyak zaitun yang mereka gunakan berasal dari Texas Hill Country.
The Crunchy Chicken adalah kegemaran untuk tetap. Sepasangnya dengan beberapa gazpacho buah-buahan atau buah semangka, dan basuh semuanya dengan mintade yang lazat untuk hidangan yang segar dan memuaskan.
Tip Pro: Dalam tergesa-gesa? Anda boleh menjimatkan masa dengan membuat tempahan dalam talian.
Pilihan diet: Vegetarian, Vegan, bebas gluten
02 dari 06
Dapur Makanan Sejati
Menu berubah mengikut musim dan termasuk campuran salad yang menyihatkan kesihatan, sandwic dan hidangan pembuka. Protein untuk hidangan mereka adalah sumber yang bertanggungjawab, termasuk daging lembu yang diberi makan rumput dan ikan lestari, dan sandwic dibuat dari hanya bahan-bahan segar dan belum diproses.
Pastikan untuk mencuba salah satu pizza yang lazatnya, dibuat dengan tomato organik dan spelled dan adunan flax dibuat segar setiap hari, dipasangkan dengan salah satu daripada mereka banyak organik, wain bio-dinamik.
Pilihan diet: Vegetarian, Vegan, bebas gluten
03 dari 06
Baba Yega Cafe
Terletak di tengah-tengah Montrose, Baba Yega adalah kegemaran Houston bagi mereka yang mencari makanan yang segar dan berkualiti. Sebagai tambahan kepada menu biasa mereka yang mengagumkan, mereka juga mempunyai menu vegetarian dan vegan, serta senarai pilihan bebas gluten.
Apa yang membezakan Baba Yega, bagaimanapun, adalah suasana yang menyeronokkan dan menarik. Di dalamnya, para tetamu duduk di antara hiasan dekorasi eklektik-namun-menarik, termasuk pokok yang hidup dan dewasa di salah satu bilik makan. Di luar, pengunjung dapat menikmati kolam koi kecil, sementara kawasan tempat duduk dan peminat besar membantu menjadikan suasana luar selesa - walaupun dalam musim panas Houston yang panas.
Petua Pro: Prasmanan makan tengah hari Ahad - salah satu yang terbaik di Houston - membawa orang ramai, jadi pastikan untuk datang lebih awal untuk mengelakkan menunggu lama.
Pilihan diet: Vegetarian, Vegan, bebas gluten
04 dari 06
Snap Kitchen
Restoran hanya keluar ini komited sepenuhnya kepada menu yang terdiri daripada makanan tempatan sahaja dan makanan organik. Selain makan sedap seperti Texas Grass-Fed Beef Hash dan Pancake Butter Peanut, Snap Kitchen juga menyediakan konsultasi dengan ahli diet berdaftar di tempat, penghantaran rumah / pejabat dan menu pukal. Menu dalam talian Snap Kitchen memudahkan anda mencari makanan yang sesuai dengan keinginan diet anda. Pilih dari senarai panjang pilihan, dan tapak akan menandakan item menu yang memenuhi kriteria anda.
Petua Pro: Pilihan penghantaran tersedia melalui pelbagai aplikasi perkhidmatan makanan, seperti UberEats dan Lancar.
Pilihan diet: Vegetarian, Vegan, bebas gluten, tanpa susu, Paleo, rendah karbohidrat, berasaskan tumbuhan, natrium rendah05 dari 06
Bellagreen
Apabila ia dibuka pada tahun 2008 (kemudian sebagai Ruggles Green), restoran ini menjadi Restoran Green Certified Green yang pertama. Sejak itu, ia telah berkembang ke beberapa lokasi dan dijenamakan semula sebagai Bellagreen. Setiap laman web menawarkan menu yang dimuatkan dengan bahan-bahan tempatan dan organik. Menu dalam talian menjadikannya mudah untuk mencari pilihan tanpa gluten dan pilihan tenusu, serta hidangan vegetarian dan makanan anak-anak yang sihat. Salad, khususnya, adalah kuat dan beraroma - dimuatkan dengan sayur-sayuran, protein tanpa lemak dan pakaian ringan untuk membuatkan anda merasa kenyang dan penuh.
Petua Pro: Penghantaran boleh didapati melalui aplikasi Door Dash.
Pilihan diet: Vegetarian, bebas gluten, tanpa susu
06 dari 06
Hobbit Cafe
Restoran Richmond Avenue ini menyediakan semua klasik Americana kegemaran (termasuk cheeseburgers dan nachos) tetapi dengan bahan-bahan baru dan pilihan kecil untuk membuat hidangan lebih sihat - atau sekurang-kurangnya, tidak begitu buruk untuk anda. Burger boleh dibuat dengan menggunakan daging bison yang lebih leaner dan ditumpuk dengan salad semulajadi, bukan gunung es yang tipis. Walaupun kebanyakan restoran Amerika lalai ke sisi kentang goreng, di Hobbit Cafe, lobak merah yang lebih biasa, walaupun anda masih boleh mendapatkan kentang goreng jika anda mahukannya. Spektrum pilihan yang tersedia menjadikannya tempat yang bagus untuk kumpulan bercampur yang mahu kedua-dua salad berkualiti tinggi dan popping jalapeƱo yang disentuh jari. Tiada penghakiman. Jika anda memilih untuk salad, pastikan anda mencuba pakaian dill krim. Sos buatan rumah adalah rehat yang menyenangkan dari ladang-ladang berat atau perasa Itali berminyak di restoran-restoran lain.
Pilihan diet: Vegetarian, Vegan, Tenusu
Robyn Correll menyumbang kepada laporan ini.