Tempat makan di Oaxaca City
Oaxaca dikenali dengan masakan tersendiri, dengan tahi lalat dan herba segar, quesillo dan mezcal. Ramai orang datang ke Oaxaca hanya untuk makanan, walaupun sudah tentu mereka juga menikmati tapak arkeologi yang menarik, fiesta berwarna dan kraftangan yang indah. Berikut adalah beberapa tempat terbaik untuk mencuba makanan Oaxacan, baik tradisional maupun inovatif.
Baca lebih lanjut mengenai makanan Oaxacan .
01 dari 08
Casa Oaxaca
© Suzanne Barbezat Chef Alejandro Ruiz Olmeda menyajikan masakan Mexico moden yang hebat. Ini adalah restoran priciest Oaxaca, tetapi ia bernilai perbelanjaan. Jika anda akan meraikan satu majlis khas di Oaxaca, ini adalah tempat untuknya. Buat tempahan terlebih dahulu, dan jika cuaca baik (seperti biasanya di Oaxaca), dapatkan tempat di teres.
Alamat: Constitucion 104A
Telefon: (951) 516-888902 dari 08
La Olla
Kesopanan La Olla Galeri-galeri restoran yang elegan ini menawarkan pelbagai menu berdasarkan bahan-bahan segar tempatan dan memaparkan karya-karya artis tempatan. Chef Pilar Cabrera, yang juga menawarkan kelas memasak melalui Casa de los Sabores, merupakan tempat utama dari tempat makanan Oaxacan dan anda boleh mencuba ciptaannya di sini.
Alamat: Reforma 402
Telefon: (951) 516-666803 dari 08
Los Pacos
Moles adalah khusus di Los Pacos. Pastikan anda meminta pemborong tahi lalat supaya anda boleh mencuba semua tujuh tahi lalat Oaxaca, maka anda boleh memilih yang anda sukai untuk kursus utama anda. Terdapat dua lokasi, satu di Centro dan satu lagi di Colonia Reforma - keduanya bagus tetapi beberapa bersumpah lokasi Colonia Reforma lebih baik.
Laman Web: Los Pacos
Alamat: Abasolo 121, Centro (ditutup pada hari Ahad) dan Belisario Domínguez 108-1, Colonia Reforma (ditutup Isnin)
Telefon: (951) 516-1704 Lokasi pusat dan (951) 515-3573 Lokasi Colonia Reforma04 dari 08
Katedral
Nikmati perkhidmatan yang sempurna dan makanan yang sangat baik dalam suasana yang elegan. Ambil pilihan bilik makan - kegemaran saya adalah halaman dengan air pancut. Menu ini menyenaraikan hidangan serantau serta pelbagai stik dan makanan laut, tetapi saya menikmati crep huitlacoche dalam sos poblano.
Tapak Web: Catedral
Alamat: 105 García Vigil, sudut Morelos
Telefon: (951) 516-3285
Ditutup hari Selasa.05 dari 08
Los Danzantes
Terletak di halaman belakang bangunan yang sama seperti Oro de Monte Alban, kedai barang kemas emas, hiasan khas Los Danzantes 'mempunyai dinding adobe yang tinggi dan kolam mencerminkan sepanjang satu dinding. Di sini anda akan dapati bahan-bahan tradisional yang disediakan dalam cara yang kreatif dan lazat. Cuba "cascada de chocolate" untuk pencuci mulut (jika anda tergesa-gesa, memerintahkannya terlebih dahulu untuk mengelakkan menunggu lama). Mereka juga melayani mezcal rumah, yang patut dicuba, sama ada striaght atau dalam salah satu koktel tandatangan mereka.
Laman Web: Los Danzantes
Alamat: Macedonio Alcalá No. 403-4
Telefon: (951) 501-118406 dari 08
El Refectorio
Restoran hotel Quinta Real, El Refectorio adalah tempat yang bagus untuk mencuba masakan Oaxacan, tetapi terdapat juga tawaran antarabangsa pada menu. Dinding belakang ruang makan utama disusun dengan pot tembikar yang ditemui pada pemulihan bangunan abad ke-16. Sarapan bufet tidak dapat ditandingi di Oaxaca.
Alamat: 5 de Mayo N ° 300
Telefon: (951) 516-061107 dari 08
La Casa de la Abuela
Menghadap Zocalo yang meriah di Oaxaca, La Casa de la Abuela menyajikan masakan tradisional Oaxacan yang terbaik. Dapatkan tempat duduk dengan tingkap untuk menikmati pemandangan semasa anda makan.
Alamat: Hidalgo 616
Telefon: (951) 516-354408 dari 08
La Biznaga
Restoran yang santai namun bergaya ini menyajikan masakan fusion, yang mereka panggil "cocina mestiza." Menu ini dipasang pada papan hitam dan mempunyai kombinasi novel, seperti tahi lalat jambu batu. Untuk permulaan, cuba konkrit pastri yang disumbat dengan jamaica (kembang sepatu). Menu minuman yang luas termasuk bir artesanal yang diimport dan setempat dan pelbagai mezcals, dan mereka sering juga memerah.
Laman web: labiznaga.com.mx
Alamat: Garcia Vigil 512
Telefon: (951) 516-1800