Hong Kong adalah rumah Dim Sum dan restoran Dim Sum di sini adalah yang terbaik di dunia. Sama ada ini kali pertama anda, atau anda pakar dengan Har Gau, Dim Sum adalah pengalaman Hong Kong yang tidak boleh dilepaskan.
Gelaran restoran Dim Sum terbaik di Hong Kong diperebutkan dengan hangat, dan terdapat beberapa anugerah yang disampaikan setiap tahun ke restoran dan koki yang berbeza. Di bawah ini kami telah memilih pilihan terbaik restoran tradisional Hong Kong Dim Sum dengan mereka yang menawarkan lebih moden mengambil tradisi. Restoran mana-mana yang anda pilih, anda akan dijamin Dim Sum yang hebat. Semua restoran Hong Kong yang telah kami disenaraikan akan mempunyai menu bahasa Inggeris yang tersedia. Kali pertama? Panduan Dim Sum kami mempunyai semua yang anda perlu ketahui,
01 dari 05
Dewan Bandaraya Maxim's Palace
Restoran Dim Sum yang paling terkenal di Hong Kong. Maxim di Dewan Bandaraya patut mendapat reputasi yang hebat untuk masakan Dim Sum berkualiti. Salah satu daripada beberapa restoran yang masih memberikan Dim Sum kepada pengunjung pada keranjang tradisional, anda hanya menunjuk pada apa yang anda mahukan, chandelier swing Maxim, kerusi-kerusi berhias berwarna putih dan pelayan seragam adalah perayaan restoran Dim Sum klasik. Walaupun reputasinya telah melihat kenaikan harga, gabungan pengalaman Dim Sum sahih dan makanan kelas pertama menjadikannya berbaloi. Perlu lebih meyakinkan? Baca ulasan Maxim City Hall kami .
Di mana: Tingkat 2, Dewan Bandaraya, Pusat
02 dari 05
Masakan Masakan
Sebahagian daripada Dim Sum yang paling teruk di bandar ini, yang dihidangkan oleh chef Dim Sum yang paling berbakat di Hong Kong. Jika anda mencari tetapan tradisional, anda akan mahu melihat di tempat lain; sebaliknya Masakan Masakan mempunyai bahagian dalaman yang moden di dalam gedung pencakar langit terbesar di Hong Kong. Ia juga menikmati pemandangan yang tiada tandingannya di pelabuhan. Walaupun di pedalaman moden, masakan adalah penafsiran yang sangat tradisional dan kerap mendapat peringkat sebagai beberapa yang terbaik di bandar. Pastikan untuk menempah ke hadapan kerana ia sentiasa popular.
Di mana: Menara IFC 2, Tingkat 2, Pusat.
03 dari 05
Kampung Hang Tsui
Dengan restoran di kedua-dua Hong Kong dan di Guangzhou, Tsui Hang mempunyai pengalaman serantau yang benar di Kanton dalam penyampaian Dim Sum - dan ia menunjukkan. Dim Sum Sedap disampaikan di dalam kawasan tradisional Cina oleh pelayan yang dihiasi dengan pakaian tradisional yang sama. Ia adalah salah satu yang tepat untuk pelancong. Tetapi itu tidak sepatutnya membuatkan anda Dim Sum sangat baik pada harga yang sangat baik.
Di mana: 2F New World Tower, 16-18 Queens Road, Central
04 dari 05
Pasaran Barat
Pasar Barat bukanlah restoran Dim Sum terbaik di Hong Kong, tetapi ia boleh menuntut penetapan terbaik. Bangunan pasaran zaman Victoria ini di Sheung Wan adalah salah satu seni bina kolonial terbaik di bandar. Makanan di sini adalah lebih baik daripada biasa, manakala susunatur kerusi harian ad hoc boleh bermakna siku anda berakhir dengan sup orang lain. Apa yang benar-benar membuat harga pasaran Barat berhenti adalah tarian teh harian. Langkah ini kembali ke era yang lampau adalah cara yang hebat untuk membuat kebanyakan suasana atmosfera. Harga berpatutan memandangkan suasana yang hebat, walaupun ia sering ditempah oleh majlis perkahwinan dan perayaan.
Di mana: Pasar Barat, Des Voeux Road Central, Sheung Wan.
05 dari 05
Yung Kee
Salah satu restoran paling terkenal di Hong Kong terkenal dengan angsa panggangnya daripada Dim Sum, tetapi anda tidak akan mendapat sebarang kesalahan. Yung Kee mempunyai proses pemeriksaan yang terkenal untuk koki mereka, dan latihan yang lengkap ini jelas dalam kualiti makanan. Atmosfera adalah seperti yang anda harapkan di sebuah restoran Hong Kong Dim Sum - restoran manik turun di Yung Kee pada waktu makan tengah hari dan bunyi dan tindakan adalah sebahagian daripada pengalaman Dim Sum.
Di mana: 32-40 Jalan Wellington, Tengah.