Menawan dan Serene: Olaulim Backyards Homestay di Goa

01 dari 09

The Goa Backwaters Like You Never Experienced Them

Tidak banyak orang boleh mengatakan bahawa halaman belakang mereka adalah backa Goa. Walau bagaimanapun, Savio dan Pirkko Fernandes (dan dua anaknya yang cantik) adalah antara yang bertuah yang boleh. Dan, nasib baik untuk yang lain, mereka memutuskan untuk mula berkongsi patch syurga mereka dengan membuka sebuah homestay pada tahun 2010.

Backyard Olaulim bersempadan dengan backwaters dan penuh dengan hutan tropika. Seperti yang anda boleh bayangkan, itu bukan homestay biasa. Penginapan itu sepadan dengan keunikan harta benda itu juga.

Terdapat empat kotej, dengan yang terbaru terbuat dari merempuh bumi. Dua cottage, Hornbill dan Golden Oriole, terletak di atas bukit di bahagian belakang harta tanah. Daripada menghancurkan alam untuk membina kotej, Savio dan Pirkko merancang mereka untuk dibina di sekelilingnya.

Apabila merapikan kawasan itu, mereka mendapati bahawa banyak batu besar membentuk sebahagian daripada landskap. Daripada mengeluarkannya, batu-batu telah menjadi ciri-ciri di dalam kotej. Kotej sendiri begitu terselubung oleh sifat dan tumbuh-tumbuhan yang mereka benar-benar merasakan sebahagian daripadanya.

Pondok lain, Sunbird, terletak di pinggir sawah padi hanya beberapa langkah dari backwaters yang tenang dan kolam renang.

Kotej itu sesuai dengan nama burung tempatan. Semasa saya berada di sana seorang sunbird sedang sibuk membina sarang di luar pondok yang menamakannya. Banyak kegembiraan saya, saya juga nampak sebuah hornbill terbang di atas kepala.

Yang benar-benar memberi inspirasi adalah sejauh mana Savio dan Pirkko telah pergi untuk membuat homestay mereka mesra alam. Mereka menyusun dan mengitar semula, membersihkan dengan agen yang boleh degradasi bio, masak dengan bahan organik, memanaskan air dengan panel solar, dan menggunakan bahan binaan penambakan.

Seperti yang mereka katakan, kotej mempunyai "jiwa lebih daripada mewah". Dan, inilah yang membuat mereka istimewa. Bilik mandi udara terbuka dengan hujan hujan adalah kemuncak. Semasa musim tengkujuh, terasa seperti air sebenarnya boleh menjadi hujan sebenar. Penyediaan sabun herba semulajadi, syampu dan mencuci tangan, buatan tangan oleh wanita luar bandar, adalah sentuhan yang bijaksana (dan produknya sangat wangi dan sihat, mereka berbau cukup untuk dimakan). Kotej juga mempunyai bumbung separa telus untuk membiarkan banyak cahaya semulajadi di.

02 dari 09

Sunbird Cottage di Olaulim Backyards

Kotej Sunbird yang elegan dan agak romantis dihiasi dengan nada hangat dan dilengkapi dengan perabot nenek moyang antik, lengkap dengan katil empat tiang kanopi.

Ia selesa boleh memuatkan tiga orang, dan sangat sesuai untuk tetamu yang kurang mobiliti dan sukar untuk berjalan menanjak ke kotej lain.

03 dari 09

Hornbill Cottage di Olaulim Backyards

Suasana pondok Hornbill terasa seperti kombinasi gua dan rumah pokok yang luar biasa, kerana batu-batu besar di dalamnya dan dek di kalangan dedaunan.

Kotej ini cukup luas untuk keluarga empat. Ia mempunyai katil bersaiz king dan katil lain di loteng di dalam batu untuk kanak-kanak tidur.

Ia adalah satu kegembiraan khusus semasa musim tengkujuh, kerana anda akan dihiburkan oleh hujan lebat di atas bumbung, dan dikelilingi oleh pokok yang tumbuh subur dan bau lembab.

04 dari 09

Golden Oriole Cottage di Olaulim Backyards

Golden Oriole adalah yang terkecil dari kotej. Ia sesuai untuk pasangan muda mudah alih kerana ia terletak pada titik tertinggi di atas harta, memberikan privasi tetapi juga memerlukan tahap kesihatan tertentu untuk dicapai. Bilik mandi juga terletak di tangga luar yang kecil.

Ciri-ciri yang menonjol dari pondok yang cantik dan nyaman ini adalah tingkap-tingkap di depan, yang meluncur sepenuhnya ke sisi, membuka pondok sehingga ke alam semula jadi.

05 dari 09

Indian Pitta Cottage di Olaulim Backyards

Kotej terbaru, yang terbuat dari merempuh bumi, India Pitta mempunyai katil double dan dua katil tambahan. Ia duduk menghadap ke tasik dan ladang, untuk pemandangan yang damai. Malah ada taman kecil di bilik mandi!

06 dari 09

Makanan di Backyard Olaulim

Seperti segala-galanya di Olaulim Backyards, makanan dimasak dengan bahan-bahan yang bersumber dari bahan tempatan dan dibungkus dengan penuh rasa. Ia terdiri daripada tambang Goan sederhana, sering dengan sentuhan. Semasa saya berada di sana, untuk makan malam saya makan di udang sungai lazat dengan ringan dimasak dalam masala, kari ayam cilantro, penyediaan salad berasaskan dill, hidangan lentil yang hangat, dan beras tempatan (yang jauh lebih baik daripada barangan supermarket).

Sarapan pagi adalah buah segar, roti panggang tempatan, omelet, dan kopi penapis. Saya tertarik dengan pomelo, buah sitrus raksasa gergasi yang tumbuh di atas harta itu. Rasanya agak pahit, seperti salib antara limau dan limau gedang.

Savio dan jirannya mencipta feni mereka sendiri, semangat Goa yang terkenal, dengan buah kaseh yang ditanam di rumah. Saya buat, apa yang saya mulakan walaupun adalah kesilapan, untuk bertanya selepas itu. Lagipun, feni mentega bermerk yang dihasilkan secara massal adalah sejenis bahan berbau yang telah menanggalkan minuman saya pada masa lalu.

Bagaimanapun, fe ni Savo, yang dia menyimpan dalam laras yang tidak mengganggu di dapur dan dengan cepat menghasilkan kesedihan, sangat berbeza dan tidak menyinggung. Bercampur dengan cara setempat, ia diakui sebenarnya sangat baik - harus cuba!

07 dari 09

Haiwan peliharaan di Olaulim Backyards

Satu lagi perkara yang membezakan Olaulim Backyards adalah menagerie yang aneh untuk haiwan kesayangan yang berkeliaran di sekitar harta itu. Terdapat dua kambing, tiga anjing, kucing bernama Richard Parker, dan seekor keldai bernama Mantra. Kebanyakan mereka diselamatkan oleh Savio dan Pirkko. Mereka mempunyai keperibadian yang unik dan sangat bersemangat dalam pencarian mereka untuk perhatian, anda tidak boleh membantu tetapi mencintai mereka.

Haiwan peliharaannya mesra dan sangat digunakan untuk berada di sekeliling kanak-kanak, dan mereka memberikan peluang yang baik untuk anak-anak bandar menghabiskan masa dengan haiwan.

08 dari 09

Aktiviti di Olaulim Backyards

Salah satu kesenangan yang mudah di Olaulim Backyards adalah mengelilingi, sama ada dengan kolam renang (atau bar di tepi kolam) di grove kelapa, atau duduk di hadapan pondok anda. Namun, jika anda merasa lebih aktif, anda akan mendapati pelbagai aktiviti untuk membuat anda sibuk. Savio dan Pirkko menekankan kekurangan alat-alat yang disengajakan di hartanah itu, termasuk tidak ada TV, untuk menggalakkan tetamu untuk meneroka dan menikmati masa di luar rumah yang hebat.

Sebuah kampung berjalan di udara yang tidak tercemar, yang seluruh keluarga boleh menemani anda, adalah cara yang disyorkan dan menarik untuk mengenali diri dengan kejiranan, di mana semua orang tahu semua orang. Anda akan bersiar-siar di luar rumah dan gereja-gereja Goan tradisional yang berwarna-warni. Terdapat bukit-bukit yang penuh dengan menari burung merak, peminat tempatan untuk ikan, burung untuk menonton, jalan yang tenang untuk mengalir, dan laluan air ke kanu sepanjang. Kanak-kanak akan menyukai rumah pokok di atas harta itu.

Lebih jauh lagi, mungkin untuk menyelam skuba, dan juga arung jeram semasa musim tengkujuh (Julai hingga September). Jika anda berminat dengan tembikar, anda boleh melawat studio artis tempatan dan mengambil pelajaran.

Lawatan ke banyak tarikan popular di Goa juga diatur.

09 dari 09

Garisan bawah

Olaulim Backyards, sebuah homestay atas Goa , adalah destinasi sepanjang tahun yang menarik bagi kedua-dua pasangan dan keluarga. Bagi saya, itu adalah tempat yang saya tahu saya akan kembali lagi. Setelah membesar di negara ini, saya merasa seperti saya telah menemui sebuah oasis yang tenang, tenang yang boleh saya berundur dan berada di rumah. Savio dan Pirkko (yang asalnya dari Finland tetapi telah tinggal di India selama 20 tahun) adalah tuan rumah yang santai, ramah, perhatian tetapi tidak mengganggu, yang saya rasa sangat selesa menghabiskan masa dengannya. Harta itu menawarkan peluang yang unik untuk melepaskan luka yang dipukul dan mengalami bahagian yang berbeza dari Goa (yang mungkin anda tidak tahu ada), dan menjadi tenang dan dikenang semula dengan alam semula jadi.

Butiran

Olaulim Backyards terletak berhampiran Aldona, di pedalaman Goan sekitar 15 minit dari Mapusa dan 30 minit dari Panjim modal.

Cottages berharga 5,200 rupee per malam untuk dua kali ganda dari Oktober hingga Mei, dan 4,500 rupee per malam dari bulan Jun hingga September. Dari 18 Disember hingga 5 Januari, harga meningkat kepada 8,500 rupee setiap malam. Sarapan pagi dan semua aktiviti dalaman disediakan.

Kanak-kanak di bawah umur tiga tahun adalah percuma. Kanak-kanak berumur 3 hingga 10 tahun, 700 rupee setiap malam. Kanak-kanak berumur lebih dari 10 tahun, 1,400 rupee setiap malam.

Harga istimewa diberikan untuk penginapan yang panjang.

Maklumat lanjut boleh didapati di laman web Oliulim Backyards.

Anda juga boleh melihat foto Olaulim Backyards di Google+ dan Facebook.

Seperti biasa dalam industri pelancongan, penulis telah disediakan perkhidmatan percuma untuk tujuan kajian. Walaupun ia tidak mempengaruhi ulasan ini, laman web percaya dalam pendedahan penuh semua kemungkinan konflik kepentingan.