01 dari 05
Mengunjungi Ponce's Majestic Castillo Serrallés
www.museocastilloserralles.com/ Mintalah banyak Puerto Rico apa rum kegemaran mereka, dan mereka tidak akan teragak-agak untuk menjawab Don Q. Ia mungkin tidak mempunyai nama jenama Bacardi global, tetapi Don Q tidak menyebelahi ketika datang ke kualiti dan rasa. Ia juga, tidak seperti Bacardi, produk semata-mata homegrown dan semuanya bermula dengan keluarga Serrallés. Lawatan ke Castillo Serrallés di bandar Ponce yang menawan adalah perjalanan melalui kehidupan dan masa baron rum terkenal Puerto Rico.
Dibina pada tahun 1930-an, rumah besar Serrallés terletak di atas gunung Vigía dengan pemandangan bandar. Ia direka bentuk dalam gaya kebangkitan Sepanyol, menggabungkan unsur seni bina Moorish dan Sepanyol termasuk dinding stuko, bumbung jubin tanah liat, dan hiasan terra cotta. Hari ini, "istana" berdiri sebagai daya tarikan budaya Ponce ikonik, berhenti di Ponce Tourist Trolley dan destinasi mesti dikunjungi untuk sesiapa yang melawat bandar.
Castillo Serrallés dibuka dari hari Selasa hingga Ahad dari 9:30 hingga 6:30, dengan lawatan terakhir yang diberikan pada jam 5:30. Untuk maklumat lanjut, layari laman web mereka.
02 dari 05
Di dalam Castillo Serrallés
museocastilloserralles.com Lawatan kastil memberikan anda gambaran indah dan otentik di masyarakat tinggi Puerto Rico semasa ledakan gula di pulau itu, ketika rum barons hidup dalam gaya mewah. Keluarga Serrallés pada asalnya dalam perniagaan tebu sebelum mereka beralih ke rum.
Perabot di Castillo Serrallés adalah dari "Tempoh Tinggi". Keluarga Serralles tinggal di sini dari tahun 1930-an hingga 1979, dan sekumpulan warga swasta sekarang mengurus dan mengekalkannya sebagai khazanah kebudayaan. Rumah agam cermat dikekalkan, dan semua yang asal. Mulailah lawatan anda ke rumah dengan filem pendek, dan kemudian lihat bilik-bilik di tingkat bawah: anda akan melawat teras pedalaman (ciri khas rumah-rumah Sepanyol), ruang makan yang dilantik dan bilik kegemaran saya. perpustakaan dan bilik muzik. Perhatikan tetingkap mata burung hantu di sini, bersama-sama dengan radio lama interkom dan perak nada perak.
Dari sini, pergi ke tingkat atas untuk melawat bilik Doña Rosa, yang mempunyai semua perabot asalnya. Tiga lagi bilik di Castillo mempunyai pameran sementara. Berjalan ke teres untuk menangkap pemandangan panorama bandar dan melihat taman-taman yang indah di istana.
Antara ciri-ciri rumah yang patut diberi perhatian ialah gambaran keluarga keluarga Serrallés, sebuah bangunan Otis yang bertubuh tinggi sejak tahun 1924 (kemewahan sejati pada masa itu) dan pameran yang khusus untuk sejarah industri gula di pulau itu. Sebelum anda pergi, jangan terlepas kedai hadiah "Tienda Don Juan Eugenio" yang kecil tetapi dilantik di mana anda boleh membeli kopi, muzik, seni dan kraf tempatan, dan tentu saja, Don Q Rum (saya tidak nampak apa-apa Bacardi rum pada paparan).
03 dari 05
The Gardens of Castillo Serrallés
museocastilloserralles.com Jika istana mempersembahkan hayat keselesaan dan kemewahan, taman-taman di Castillo Serrallés menawarkan tempat perlindungan yang indah, tenang dan indah. Cascading menuruni bukit, landskap yang indah, flora cerah dan kolam megah akan kelihatan lebih di rumah di Perancis daripada Puerto Rico.
Nikmati berjalan kaki yang tenang di sini, dan jangan ketinggalan tapak semaian, yang mempunyai pelbagai orkid, mawar, bromeliad, dan tumbuhan lain, dan taman rama-rama.
04 dari 05
The Vigía Cross di Castillo Serrallés
museocastilloserralles.com Sebaik sahaja anda meninggalkan rumah itu, menyeberang jalan dan berjalan ke bukit ke Cruceta del Vigía , atau Vigia Cross. Anda tidak boleh ketinggalan struktur yang menjulang tinggi, dan perjalanan ke menara pemerhatiannya adalah bernilai untuk pandangan sahaja.
Sejarah Salib sama-sama menarik. Ini yang lebih baru, salib yang lebih besar adalah mengangguk hormat kepada salib asal yang berdiri di sini. Ini adalah tapak penting pada tahun 1800 ketika Ponce berada di bawah ancaman serangan dari corsairs. Seorang pengawal ditempatkan di sini, dan dia mengangkut salib (atau salib) dengan satu siri bendera yang menggantungnya. Bendera-bendera ini menandakan kapal-kapal sedang menghampiri Pelabuhan Ponce dan titik asal mereka. Peniaga akan memantau crucosa untuk memberi isyarat kedatangan kapal mereka, dan semua akan memperhatikan tanda-tanda mendekati musuh melalui sistem mudah tetapi berkesan ini.
Berhampiran menara moden yang baru, anda akan mendapat replika salib asal, lengkap dengan bendera.
05 dari 05
Taman Jepun di Castillo Serrallés
museocastilloserralles.com Tempat terakhir untuk melawat di Castillo Serrallés mungkin sedikit tidak sepadan dengan seluruh tapak di sini, tetapi tidak kurang cantik. Langkah-langkah dari Cruceta del Vigía adalah Taman Jepun yang kecil tetapi indah, sebuah oasis yang damai untuk menandakan berakhirnya lawatan. Kali terakhir saya berada di sana, taman itu mempunyai koleksi pokok bonsai yang menakjubkan. Saya harap mereka masih ada.