Lawatan Sisi Mumbai: Jelajah Budaya dan Warisan Vasai

01 dari 08

Adakah Mumbai atau ia Goa?

Jalan-jalan yang dipenuhi palma yang damai, pantai yang belum tercemar, dan warisan Portugis yang meluas menjadikan bandar Vasai, di pinggir utara Mumbai, menghairankan mengingatkan Goa.

Anda tidak pernah menganggapnya tetapi Vasai pernah menjadi lebih penting daripada Mumbai. Pada abad ke-16 dan ke-17, ia adalah ibu pejabat pemerintahan Portugis dengan kota kubu maju. Pada masa kini, ia adalah sebuah oasis sejuk yang terasa terjebak dalam satu masa. Tidak seperti kawasan persekitaran, banyak Vasai telah terhindar dari pembangunan, kerana ia tetap menjadi pemotongan dari bandar yang melanda bandar. Pada masa ini, satu-satunya jambatan di atas Vasai Creek, yang memisahkan Vasai dari seluruh Mumbai, adalah jambatan kereta api.

Sejarah yang membezakan Vasai dan persekitaran yang tenang (dengan udara segar!) Bererti ia banyak menawarkan para pelancong yang ingin mendapatkan lagu yang dipukuli. Dua abad pemerintahan Portugis masih mencerminkan agama dan gaya hidup penduduk Vasai, yang kebanyakannya Katolik. Kebudayaan mereka eklektik menggabungkan pengaruh Konkani, Portugis, Marathi dan British.

Saya melawat Vasai pada lawatan unik Vasai Day Tour yang ditawarkan oleh pemandu tempatan Leroy D'Mello, yang memiliki Amaze Tours. Selepas bekerja di hospitaliti dan pengurusan hotel, termasuk sten chef di hotel mewah dan kapal pelayaran antarabangsa, Leroy sedar bahawa dia mahu memulakan perniagaan pelancongan yang mempromosikan budaya dan tradisi India. Dia tahu Vasai rapat kerana keluarganya telah tinggal dan memiliki tanah di sana selama bertahun-tahun, dan ini membuat lawatan yang sangat wawasan dan peribadi. Anda boleh melawat gereja-gereja yang indah, lihat artis di tempat kerja, contoh masakan serantau buatan sendiri, dan turut serta dalam proses memasak.

Teruskan membaca untuk mengetahui tentang tarikan yang diliputi dalam lawatan.

02 dari 08

Kubu Vasai

Runtuhan kubu Vasai tidak diragukan lagi menjadi tarikan utama di bandar ini. Menjelajahinya akan membawa anda kembali ke masa yang jelas dalam sejarah apabila kubu itu adalah sebuah bandar yang makmur semasa pemerintahan Portugis. Dindingnya yang kukuh melindungi rumah agamawan Portugis yang mulia, serta gereja, biara, kuil, hospital, kolej, dan pusat pentadbiran.

Kubu juga bercakap tentang Pertempuran Vasai yang panjang, antara Portugis dan Marathas, yang akhirnya berakhir dengan Marathas menangkap benteng pada tahun 1739 setelah banyak pertumpahan darah.

Read More: A Look Inside Historic Vasai Fort

03 dari 08

Jemaat Ornate

Terdapat kira-kira 40 gereja di kawasan Vasai. Ada yang berusia beratus tahun. Mereka mempunyai kepentingan sejarah yang luar biasa dan masih digunakan untuk menyembah hari ini.

Gereja Saint Thomas, gereja Vasai yang paling penting, dibina pada tahun 1566 dan merupakan gereja pertama yang ditubuhkan di luar kubu Vasai. Nampaknya begitu kaya bahawa penyerbu Arab Muslim dari Gujarat menjarah dan membakarnya, pada tahun 1571. Ia dibina semula pada tahun 1573.

Tidak diketahui ketika gereja paling penting kedua, Our Lady of Grace Cathedral, dibina. Walau bagaimanapun, ia dipercayai berada pada 1570-an.

04 dari 08

Rumah Warisan

Rautwada berusia 135 tahun adalah salah satu dari beberapa rumah warisan yang tinggal di Vasai, dan juga di Mumbai. Hari-hari ini, sebahagian besar telah digantikan oleh bangunan pangsapuri moden. Rumah ini diperbuat daripada kayu jati dan jubin di luarnya adalah jenis yang sama yang digunakan di stesen kereta api Chhatrapati Shivaj Terminus (Victoria Terminus) , yang dibina oleh British di Mumbai pada tahun 1887. Di dalam, terdapat peralatan lama dan perabot antik.

05 dari 08

Bengkel Ukiran Statik Keagamaan

Dikelilingi oleh sekeping kayu dari semua bentuk dan saiz, patung-patung Yesus dan Perawan Maria diukir dengan rajin di bengkel Roque dan Renold Sequeira Brothers di Vasai.

Perniagaan yang menarik ini ditubuhkan pada tahun 1920 dan telah beroperasi selama tiga generasi. Dari permulaan pertukangan yang rendah hati, pembuat patung setakat ini telah mengumpulkan lima anugerah UNESCO untuk pemuliharaan warisan. Anugerah pertama mereka diperoleh pada tahun 2005, dari pemulihan yang mantap dari Dr Bhau Daji Lad , 140 tahun Muzium Kota Mumbai .

Apabila saya melawat bengkel itu, sebuah patung dari Daman, yang bermula dari abad ke-16 atau ke-17, telah ada untuk dipulihkan. The Sequerias juga menerima pesanan kastam dari seluruh dunia, termasuk pesanan untuk patung-patung berlapis emas.

Ia mengambil masa sebulan setengah untuk melengkapkan patung. Proses ini bermula dengan pemodelan liat imej yang telah disediakan. Model ini kemudian dicipta semula dalam kayu, yang biasanya berasal dari Goa dan rantau Konkan. Kepalanya mesti dipotong untuk menyisipkan mata seperti itu tetapi pertandingan itu tidak dapat dilihat selepas itu.

Seorang lelaki dari banyak bakat, Renold Sequeira juga seorang ahli astronomi amatir yang berminat. Dua modelnya dipaparkan di Sydney Observatory dan Powerhouse Museum di Australia.

Lihat Foto Saya Patung Ukiran Patung di Facebook

06 dari 08

Restoran Mahila Mandal

Untuk makanan murah yang disediakan secara kebersihan yang sama seperti apa yang akan anda dapatkan di rumah, pergi terus ke Mahila Mandal berhampiran Sekolah Bahasa Inggeris Baru di Mahatma Gandhi Road di Vasai. Ia kelihatan tidak jelas. Walau bagaimanapun, makanan itu lazat dan terdapat kisah khas di belakangnya.

Restoran itu adalah sebahagian daripada NGO yang memberi inspirasi yang didirikan 25 tahun yang lalu oleh guru tempatan Puan Indumathy Vishnu Barve untuk mengambil wanita yang memerlukan. (Malangnya, banyak keluarga kehilangan pendapatan setelah kilang-kilang di Mumbai ditutup). Sekarang, ia mempunyai tujuh pusat di dalam dan sekitar Vasai, dengan lebih daripada 250 wanita terlibat! Dan, Puan Barve berusia lebih dari 90 tahun dan masih aktif!

Tidak menghairankan, makanannya sangat popular. Saya mempunyai plat batata bhaji (hidangan kentang gaya Maharashtrian kering) dan chapatti untuk kira-kira 30 rupee. Tidak ada masa untuk mengambil gambar kerana ia begitu baik, saya tamak memakannya dalam 2 minit rata! Sebaliknya, ini adalah gambar wanita yang membuatnya.

Baca lebih lanjut mengenai Mahila Mandal dan pengasasnya dalam artikel ini.

07 dari 08

Masakan dan Masakan Tempatan

Masyarakat Katolik di India dikenali dengan masakan tersendiri yang merupakan gabungan gaya memasak. Sudah tentu, tur budaya dan warisan Vasai tidak akan lengkap tanpa mengalami makanan!

Mengunjungi rumah seorang wanita cantik dengan semangat untuk memasak, saya terpaksa mengambil bahagian dalam membuat sandiwara. Jenis roti rata tempatan ini disediakan dari adunan bengal gram hitam dan tepung beras, yang dikukus.

Roti itu melengkapi makan tengah hari yang lazat yang dimasak oleh ibu Leroy. Hidangan yang berasaskan daging dalam masakan Katolik adalah kegembiraan bukan vegetarian.

Sebelum makan tengah hari, kami membuat foogyas lazat (juga dikenali sebagai gulgule ). Bola goreng tepung, santan, jintan, gula, garam dan ragi ini adalah rangup di luar dan berbulu di dalamnya. Tidak mustahil untuk makan hanya satu!

08 dari 08

Garisan bawah

Vasai adalah perjalanan sampingan yang disyorkan dari Mumbai, bukan sahaja untuk melarikan diri dari kerumunan dan kekacauan bandar tetapi untuk belajar tentang masyarakat minoriti India Katolik dan kepentingan sejarah bandar.

Pekan ini mempunyai sejumlah tarikan yang menghairankan. Kerana saya hanya menghabiskan setengah hari di sana, malangnya saya tidak mempunyai masa untuk melihat banyak daripada mereka (alasan saya untuk merancang perjalanan lain)!

Sebagai tambahan kepada apa yang saya sampaikan, hari penuh penuh aksi dijelajah Jelajah Vasai yang ditawarkan oleh pemandu tempatan Leroy D'Mello dari Amaze Tours juga termasuk menaiki bot dan lawatan ke pantai Vasai, koloni nelayan tempatan dan kediaman petani tempatan.

Lihat Foto My Vasai Tour di Facebook

Pada hakikatnya, untuk mendapatkan yang terbaik dari perjalanan ke Vasai, anda perlu bermalam. Ada begitu banyak untuk dikemas dalam satu hari, ia menjadi meletihkan. Leroy berhasrat untuk menambah homestay untuk pelawat tidak lama lagi, yang akan benar-benar meningkatkan pengalaman.

Pergi ke sana

Vasai terletak kira-kira sejam di utara Mumbai. Kereta api tempatan Mumbai adalah cara yang paling mudah untuk mencapai Vasai, sebagai satu-satunya jambatan di seluruh Vasai Creek (yang memisahkan Vasai dari seluruh Mumbai) adalah jambatan kereta api. Mengambil kereta api yang terikat dengan Virar, yang berasal dari Churchgate di garisan Barat , ke stesen keretapi Vasai Road. (Elakkan masa puncak, kerana ini adalah kereta api yang terkenal!). Dari stesen, ambil bas atau becak kereta. Kubu Vasai terletak sekitar 20 minit jauhnya.

Jika anda melakukan lawatan dengan Leroy, dia akan menjemput anda dari hotel anda dan perjalanan dengan anda dengan kereta api ke Vasai. Jika tidak, jika memandu dari Mumbai, satu-satunya pilihan ialah Lebuhraya Barat Express (Lebuhraya Kebangsaan 8), yang merupakan laluan yang jauh lebih lama.

Seperti biasa dalam industri pelancongan, penulis telah disediakan perkhidmatan percuma untuk tujuan kajian. Walaupun ia tidak mempengaruhi kajian ini, About.com percaya pada pendedahan penuh semua kemungkinan konflik kepentingan. Untuk maklumat lanjut, lihat Dasar Etika kami.