penulis laman Mai Pham, media sosial Femme Foodie, adalah superstar Klout
Bertemu Mai Pham, "Femme Foodie" Media Sosial
Mai Pham adalah penulis yang berpangkalan di Houston Travel Luxury, yang liputan makanannya telah memainkan peranan besar dalam ledakan makan tempatan.
Mai adalah seorang penyebar sosial sosial yang terkenal di dunia perjalanan dan makan. • Skor KLOUT yang dicemburui Mai purata di antara 69 dan 71. Nombor yang jarang ini meletakkannya di kalangan top 0,1 peratus (satu dalam seribu) orang yang berpengaruh. Kemungkinan baik anda sudah tahu Mai dari Twitter dan Instagram, sebagai @femme_foodie pada kedua-duanya.
Perspektif Perjalanan Mai: Vacations Baik Minat Makanan Yang Baik
Jika anda mengikuti Mai, anda tahu dia sentiasa mencari garpu (dan sudu) di jalan raya: destinasi dengan makanan yang terbaik. "Apa nilai percutian tempat di mana, selepas seharian tur, makan malam membosankan atau buruk?" dia merenung. "Itu tidak menyenangkan. Dalam buku saya, chow besar tidak boleh dirunding."
Makanan terbaik Adakah makanan tempatan yang jujur, Mai percaya. "Ambillah dari Texan yang mencintai barbeku: makanan tidak perlu haute atau mahal untuk menjadi hebat," kata Mai. "Makan tidak dapat dilupakan apabila ramuan tempatan, hidangannya sahih, dan dapur memasak dengan cinta. "Jadi anda mungkin mendapati Mai dengan gembira makan dan Tweeting dari pasar malam Bangkok atau Taipei," atau melakukan wawancara video eksklusif dengan koki selebriti restoran Michelin yang dihormati.
Makanan Terpanjang Mai di Jalan
"Bagi saya," kata Mai, "perjalanan tidak dapat dilupakan tidak dapat dipisahkan dari makanan dan wain yang baik." Makanannya yang paling tidak diingini, mengikut kata-kata beliau:
"Pada bulan madu kami, suami saya dan saya menyewa sebuah bot persendirian di Ha Long Bay, sebuah Tapak Warisan Dunia UNESCO di tanah air saya, Vietnam. Nelayan akan mendayung ke perahu kami untuk menjual tangkapan kami, yang awak kapal kami akan panggang atau wajan untuk kita betul-betul di dalam kapal selam. Sotong yang paling luar biasa dari sotong laut, udang manis, kerang, ikan.
Tambahan lagi, faktor percintaan itu tidak dapat dilihat di carta. Di Thailand, snek jalanan yang tinggal di dalam fikiran saya adalah mangga dengan nasi beras dari penjual jalanan. "
"Sebagai seorang Texan, saya ghairah tentang makanan selatan-sempadan. Di Argentina, asado (barbeku) adalah wahyu. Para tukang masak di sebuah wines, Vines Mendoza, menunjukkan kepada kita bagaimana asado dilakukan: potongan daging yang besar , dihidangkan dengan wain Malbec tempatan yang tidak berkesudahan Di Buenos Aires, daerah La Boca, c horipan, anjing panas Argentinian, dari penjaja jalanan menulis buku mengenai makanan ringan di dalam Huamantla, yang ditetapkan oleh Mexico yang Magical Kampung, kami mempunyai barbacoa kambing yang diberi makan rumput yang dipanggang , dipanggang di dalam lubang di perkahwinan kawan saya, chef Eduardo Garcia.
"Dan ... Eropah Saya mempunyai keluarga di Paris, jadi saya menyeberangi kolam sekerap yang saya boleh. Saya mengidamkan monyet sandwich ham-and-keju di kafe Paris, dibuat dengan kebanggaan dapur Gallic. Spaghetti dengan sos tomato sangat lazat di trattoria kecil di luar St Mark's Square di Venice. Di Barcelona, saya mencari hidangan Catalan yang lusty seperti makanan laut fideuas , dibuat dengan mi bukan beras, dan manis, udang yang baru dikukus dari udang lautan.
Di negara Basque di Sepanyol, di San Sebastian, Sepanyol, saya suka pinchtos (tapas) mereka, dan ada sesuatu yang abadi dan sempurna tentang daging dan ikan secara tradisional di atas arang. "
Bagaimana Mai Menjadi Penulis dan Jurugambar
Buang perjalanan sedikit Mai muda. Sebagai seorang remaja, dia mengembara sepanjang musim panas: ke New York City atau Paris dengan keluarganya, dan ke London sebagai pelajar pertukaran. Mai telah melihat banyak lagi dunia sejak: Eropah barat, Asia Tenggara, Hong Kong, Kanada, Mexico, dan Amerika Latin.
Untuk semua kisahnya, Mai mengambil gambar dan videonya sendiri. Dia sering dilihat di sisi lain kamera, juga sebagai koresponden untuk segmen restoran "City" di stesen Fox TV Houston, KRIV 26. Mai juga merupakan blogger video untuk Tastemade.com, dan berada di peringkat 10 Pelayan di seluruh dunia.
Petua Perjalanan Mengejutkan Insider Mai
Tip # 1 perjalanan Mai berkaitan dengan keupayaan bahasa beliau. Dia fasih dalam bahasa Vietnam dan boleh bercakap dalam bahasa Perancis dan Sepanyol, yang dia mengambil perjalanannya. "Tetapi ada satu frasa yang boleh saya katakan dalam berpuluh-puluh bahasa," katanya. "Anda sentiasa membaca bahawa anda harus tahu bagaimana untuk menyapa, selamat tinggal, tolong, terima kasih, dan maafkan saya, saya tidak boleh berdebat dengannya."
"Tetapi percayalah, apabila anda berkata " Saya sayang kamu, " orang ketawa dan membantu kamu."
Hidup Menulis Mai
Mai menamatkan pengajian dari UCLA dengan ijazah dua dalam Biologi dan Bahasa Inggeris, yang mana dia mencapai kepujian jabatan.
Selain makanan dan perjalanan, Mai meliputi spa, golf, dan hotel. Dia kini seorang penulis makanan terkemuka di Houston dan Lone Star State, dengan membunuh saluran media yang dihormati. Anda boleh melihat karya beliau di sini: dalam Panduan Perjalanan Forbes; H ouston Chronicle; Houston Press; Majalah Houstonia ; Houston CityBook; Houston Modern Luxury; Majalah Houston Tempatan; Majalah Lebuh Raya Texas; Majalah Meja Saya ; Fox 26 News; Tastemade.com; FoodRepublic.com; Chow.com; Renyah Ekstra.
Ikut Mai di Media Sosial
Pada Instagram (femme_foodie) dan di Twitter (@Femme_Foodie)
Teruskan dengan femme_foodie Mai Di sini di laman web
Perjalanan jalan Mai melalui Austin, Texas dengan anak kampung Matthew McConaughey , dan impian makanannya menjadi kenyataan: seminggu di sekolah memasak La Sabina Cucina berhampiran Rom