Dengan berpuluh-puluh kolej dan universiti, dan lebih daripada satu juta pekerja di wilayah metro Twin Cities, kafein merupakan pemacu ekonomi tempatan yang penting. Lagipun, populasi kafein adalah satu produktif. Dan sementara ada yang dapat melompat ke salah satu lokasi Caribou Coffee dan Starbucks, tidak ada apa-apa yang sama seperti di kedai kopi ibu-dan-pop. Sama ada anda sedang mencari tempat untuk bekerja, belajar, atau berehat dengan cawan yang baik dari joe, berikut adalah kafe tempatan terbaik di dalam dan sekitar Minneapolis dan St. Paul.
01 dari 10
Kedai Kopi Damai
Pertubuhan induk Peace Coffee, Institut Dasar Pertanian dan Perdagangan, melancarkan syarikat kopi yang bertanggungjawab secara sosial pada tahun 1996 sebelum "perdagangan adil" bahkan menjadi sesuatu di Amerika Syarikat. Biji organik yang dipanggang di roastery Minneapolis mereka dibeli terus dari petani pada harga yang berpatutan, jadi anda tahu apa yang anda dapatkan adalah sumber yang bertanggungjawab. Anda boleh membeli kopi di mana-mana kedai kopi dan pasar makanan asli di seluruh negara, tetapi cara terbaik untuk menikmatinya adalah di lokasi utama syarikat di Minnehaha Avenue.
Warna-warna cerah kedai dan suasana uber-chill adalah bonus bagus untuk model perniagaan yang merasakan baik dan minuman beraroma. Sebagai tambahan kepada pilihan kopi, pengunjung boleh merebut teh, koko, dan kismis bermusim dari kedai roti dan kedai di kawasan.
Kelas-kelas seni lukisan jawa sempurna java ditawarkan sepanjang tahun di pelbagai lokasi. Anda juga boleh melawat roastery syarikat di Midtown pada tarikh pilihan sepanjang tahun. Lihat laman web untuk maklumat lanjut.
02 dari 10
Grounds Sovereign
Tempat ke-48 Street ini adalah salah satu kedai kopi yang mesra bayi yang terbaik di kawasan metro Minneapolis. Ruang bermain yang besar menjadi tuan rumah banyak mainan untuk menjaga anak-anak dari semua usia yang diduduki ketika orang dewasa berehat dengan secangkir kopi. Sebagai tambahan kepada brews rumah panggang, Tanah Kerajaan juga menawarkan pelbagai gigitan manis dan gurih kecil, termasuk barang bakar segar sepanjang hari. Sekiranya anda tidak minum kopi, laman web ini mempunyai campuran teh, termasuk latte teh merah yang unik dan beraroma.
Petua Pro: Hanya dua ruang letak kereta yang terdapat di hadapan kedai, jadi rancang mencari tempat di salah satu jalan yang berdekatan.
03 dari 10
Kantin 3255
Bagi mereka yang mencari tempat yang tenang untuk belajar dengan banyak ruang untuk hunker ke bawah, anda tidak boleh pergi salah dengan Kantin 3255. Tingkap besar membiarkan banyak cahaya semulajadi, dan meja yang banyak dan getaran rendah membuatnya menjadi tempat yang bagus untuk meratakan dan fokus. Terletak dalam jarak berjalan kaki ke Taman Tasik Calhoun, ia sangat bagus untuk mereka yang tinggal atau bekerja di kawasan Uptown atau Lyndale.
Berayun pada hujung minggu untuk jam Happy Toast Bar kedai. Dari pukul 10 pagi - 1 petang pada hari Sabtu dan Ahad, kedai menyediakan bufet toast yang benar, lengkap dengan roti tukang roti dari kedai roti berdekatan dan pelbagai topping manis dan gurih seperti jem dan buatan tangan buatan sendiri, madu yang bersumber dari tempatan, alpukat, dan keju feta.
04 dari 10
Kopi Vicinity
Seperti namanya, Vicinity adalah mengenai cinta tempatan. Syrups dan saus untuk minuman khusus mereka dibuat di rumah dari ramuan tempatan, dan kopi mereka dibakar secara tempatan dalam kelompok kecil. Menu ini menampilkan barang-barang yang dibakar dari kedai roti Prancis yang berpangkalan di Minneapolis Patisserie 46 dan pilihan bebas gluten dari Sift. Malah mereka teh chai dibuat di rumah.
Kedua-dua lokasi Nicollet Avenue dan Uptown mempunyai banyak pilihan minuman tradisional dan khusus, serta gigitan yang lazat. Tetapi lokasi Uptown, khususnya, adalah patut dikunjungi. Laman web ini menawarkan wifi berkelajuan tinggi dan banyak kedai elektrik, menjadikannya tempat yang bagus untuk sesi di luar tapak atau sesi belajar maraton.
05 dari 10
The Riverview Cafe
Kedai kopi kejiranan Longfellow mempunyai dasar pintu terbuka apabila datang kepada anak-anak, haiwan kesayangan, dan komputer riba - menjadikannya tempat yang bagus untuk ibu bapa mencari untuk menggegarkan ruang kerja mereka sedikit atau memerah dalam tarikh bermain berkafein. Seperti Gedung Kerajaan, kedai mempunyai kawasan kanak-kanak dengan banyak mainan dan buku untuk kanak-kanak kecil.
Sebagai tambahan kepada kopi kopi yang standard, Riverview Cafe mempunyai pelbagai jenis ramuan khusus, termasuk latte Almond Joy yang menyenangkan seperti bunyi. Nilai makanan menu berkualiti melebihi kuantiti dengan pilihan yang terhad gigitan yang lazat baik besar dan kecil, termasuk sandwic yang baru dibuat yang boleh dimanaskan pada pena panini. Makanan ringan yang mesra kanak-kanak seperti anggur dan jus sentiasa ada.
Tip Pro: Tempat ini selesa dan terbaik untuk mereka yang tidak keberatan kanak-kanak berjalan.
06 dari 10
Kedai Kopi Ginkgo, St Paul
Ginkgo mempunyai pelbagai lokasi di seluruh St Paul, tetapi orang yang melawatnya adalah tapak Snelling Avenue hanya beberapa blok dari Universiti Hamline. Kedai ini mempunyai kawasan permainan kecil di belakang, dan secara berkala menganjurkan konsert dan acara kanak-kanak sepanjang bulan - beberapa di antaranya (tetapi tidak semua!) Mempunyai caj perlindungan. Jika anda berada dalam mood untuk membeli-belah, kedai kecil yang penuh dengan permaidani dan kad ucapan adalah betul-betul di sebelah daftar.
Item menu termasuk campuran kopi perdagangan organik dan adil untuk dipilih, serta sandwic, sup, dan hidangan pembuka lain yang sering dibuat dengan ramuan tempatan - termasuk pilihan bebas gluten.
07 daripada 10
Kopi Lima Watt
Sekiranya anda suka java anda dengan sebatang kandang unicorn yang disewa-per-jam dan rentetan rentetan stoking, Five Watt Coffee adalah mimpi yang menjadi kenyataan. Kedai ini mempunyai dua lokasi di Minneapolis - kedua-duanya menawarkan pilihan minuman kopi khusus tradisional dan bukan tradisional, termasuk beberapa persembahan khusus yang mendorong batas-batas antara kopi dan koktail. Lokasi E. Hennepin, yang terletak di dalam bangunan Miller Textile, adalah luas dan selesa, dan tapak Kingfield mempunyai pintu garaj yang besar yang membolehkan udara segar dan angin musim semi apabila cuaca bagus. Menu makanan juga berbeza-beza mengikut lokasi, dengan kedai E. Hennepin membawakan menu yang dibuat hebat untuk pesanan, dan tapak Kingfield mengendalikan bar roti bakar setiap hari Ahad.
08 dari 10
Fireroast Coffee and Wine
Satu lagi kegemaran kejiranan Longfellow, Fireroast adalah gabungan kedai kopi dan bar wain dengan teres besar dan vibe dewasa. Teh adalah daun longgar, dan semua kopi adalah organik, Fair Trade Certified, dan berasal dari roaster berasaskan Minneapolis tempatan Up Coffee Roasters. Selain scone buatan dan muffin buatan sendiri, kedai ini mempunyai menu makanan yang memenuhi lelangit yang lebih canggih dengan piring keju mewah dan roti rata pesto-slathered. Kafe ini juga berfungsi sebagai galeri seni, di mana banyak artis tempatan memaparkan gambar, karya seni, dan kraf untuk dijual dengan artis baru yang dipaparkan setiap bulan.
09 dari 10
Bordertown Coffee
Sebagai kedai kopi bukan keuntungan, Bordertown Coffee menghidangkan kopi panas bersama-sama dengan beberapa kabut hangat. Semua kopi yang disajikan di sini adalah sumber etika dan ditanam di ladang-ladang kecil di seluruh dunia di mana pekerja diperlakukan dengan baik dan membayar gaji yang adil. Kedai itu sendiri terletak dalam rumah persaudaraan yang pernah ditinggalkan di Dinkytown yang mengambil ribuan sukarelawan dan lebih setahun untuk diperbaiki. Kedekatannya dengan Universiti Minnesota, backstory yang sejuk, dan persekitaran yang selesa menjadikannya kegemaran di kalangan pelajar, khususnya.
Kumpulan empat atau lebih yang ingin menjadi tuan rumah mesyuarat persendirian atau hanya perlu menyebarkan boleh menempah Bilik Perpustakaan secara percuma pada waktu pagi dan petang (tidak pada waktu makan tengahari). Anda tidak perlu membeli apa-apa untuk menempah ruang - walaupun dengan pastri dan kopi yang tidak enak hanya beberapa langkah lagi, kenapa kamu tidak mahu? - tetapi sedar tiada makanan atau minuman di luar dibenarkan.
Pro-tip: Kedai kopi ditutup pada hari Sabtu dan hari cuti.
10 daripada 10
Buzz Coffee and Cafe
Kedai Kopi di daerah Burnsville, yang terletak di selatan Minneapolis, menawarkan pelbagai jenis minuman kopi dan minuman espresso, teh dan smoothie, serta banyak pilihan untuk sarapan pagi dan makan tengah hari.
Cabutan sebenar, bagaimanapun, adalah menu waffle - walaupun sebenarnya ia agak tidak adil untuk memanggilnya sebagai "menu". Dengan lebih daripada 100 jenis yang berlainan, penyenaraian ini lebih mirip dengan coretan epik kepada besi wafel. Kedua-dua pilihan yang manis dan gurih ditawarkan, serta vegan dan bebas gluten. Walaupun anda sentiasa boleh memilih penguncupan buah-buahan klasik, pastikan anda mencuba salah satu ramuan yang kreatif seperti unicorn (merah jambu dengan taburan), ayam jalang, dan manis-dan-asin "apabila babi terbang" wafel (bacon, kayu manis gula perang, dan frosting keju krim).
Robyn Correll menyunting dan menyumbang kepada artikel ini.