Go Hog Wild di Memphis Mei Festival Pesta Barbeku

Kehidupan Malam Kejohanan Memasak Barangan Dunia Kejohanan Dunia

Banyak hati Memphis akan dipecahkan jika May datang dan pergi tanpa muzik, makanan, dan keseronokan Memphis Dalam Festival Antarabangsa Mei . Sejak tahun 1977, dunia telah meraikan gabungan budaya selatan dan antarabangsa di Festival Antarabangsa Memphis In May. Pertandingan Masakan Barbeku Dunia Kejuaraan telah ditambah pada tahun 1978. Sejak itu, pasukan barbeku yang banyak telah bersaing untuk gelaran juara dan hak-hak yang membual, dan mereka telah melemparkan pesta besar ketika panggangan akan berjalan.

Asas Fest BBQ

Daging itu

Walaupun WCBCC mempunyai suasana pesta yang mengagumkan, ia adalah pertandingan yang serius. Oleh itu, peraturan kesihatan tempatan melarang pasukan daripada melayani orang awam. Terdapat penjual makanan dengan makanan untuk pembelian (tunai sahaja), tetapi anda mungkin kecewa jika anda mengharapkan untuk merasai daging babi yang bersaing.

Hakikatnya adalah bahawa WCBCC terdiri daripada kira-kira 250 pihak swasta, dan jika anda tidak dijemput, anda hanya akan menonton revelry, dikelilingi oleh aroma mengunyah. Walau bagaimanapun, ada cara untuk menikmati pertandingan barbeku jika anda bukan sebahagian daripadanya dengan Peraduan Pilihan Rakyat, Tour Caravan Cooker, dan Cik.

Piggie Idol. Lihat laman web Memphis Di May untuk maklumat lanjut.

Pasukan barbeku yang berpengalaman bekerja keras di atas panggangan dan bermain keras pada waktu malam. Mereka pergi keluar dengan gerai-gerai pandai dan kreatif, kaos, dan tema yang melibatkan negara yang dihormati. Kebanyakkan pasukan juga melancarkan satu pesta, lengkap dengan bola disko, dispenser pukulan minuman keras yang direka khas, dan deejay.

Apabila malam jatuh pada BBQ Fest, atmosfera mungkin sangat baik menjadi nilai-R. Tetapi pada hari Sabtu, ia adalah barbeku yang penting.

Pendedahan Penuh: Penulis bekerja secara bermusim untuk Memphis pada bulan Mei.