Di mana Dapatkan Piala Teh di Seattle
Seattle suka tehnya. Jujur. Penguasaan kopi Barat Laut malangnya mengaburkan fakta bahawa terdapat banyak penduduk yang tidak minum kopi atau bahkan lebih suka teh. Kopi memancarkan teknologi berteknologi tinggi tahun 1990-an, jadi mungkin teh adalah minuman yang sesuai untuk kelembapan yang mellow dan reflektif (bukan kerana bandar itu masih tidak mempunyai bahagian kopi yang adil). Kebanyakan rumah kopi yang terbaik menyajikan secawan teh yang lebih baik, tetapi untuk ketua minuman terbaik untuk salah satu bilik teh khusus yang berdedikasi ini.
Teahouse Kuan Yin
Terletak di luar biasa di Pasar Street sibuk Wallingford, Kuan-Yin kira-kira sebagai santai bilik teh seperti yang anda mungkin cari. Perabot adalah jumlah yang betul dipakai. Rak buku menyediakan buku mengenai seni bina, perjalanan, dan pawagam klasik. Teh teh adalah campuran teh dalam yang pelbagai, dari seluruh dunia, termasuk puerh, oolong, dan teh hitam dan hijau dari India, China, dan Jepun. Hanya jauh dari universiti untuk mengekalkan kerumunan orang muda yang lebih hebat tetapi cukup dekat untuk menarik pelanggan dengan banyak watak.
Di mana: 1911 N 45th Street, Seattle (Wallingford)
Teh Remedi
Melangkah ke dalam Remedy, anda mungkin fikir anda telah tersesat ke dalam makmal penyelidikan. Dinding dilapisi dengan tiub ujian dan kaunternya disokong oleh lebih dari seratus silinder berjumlah besar. Ini adalah sains teh yang paling tepat. Di luar penampilan zaman angkasa, atmosfera sangat menarik dan staf gembira untuk melukis puitis pada merit mana-mana dari mereka 150 + teh.
Remedi mempunyai banyak klasik lama ditambah berpuluh-puluh campuran segar dan kreatif seperti "Api dan Es," semuanya berkhidmat dalam periuk dan cawan teh yang jelas, aerodinamik.
Di mana: 345 15th Avenue E, Seattle (Capitol Hill)
Miro Tea
Kedai yang selesa dan rancak di Ballard Avenue, Miro Tea adalah tempat yang sempurna untuk mencuri pada waktu petang Ahad yang masak yang membawa anda ke Ballard untuk berjalan-jalan berkabut.
Bagi orang-orang yang berani elemen-elemen, Miro akan memberi ganjaran kepada anda dengan banyak teh longgar, beberapa klasik dan beberapa yang funky sebagai sudut bandar mereka. Mencari sedikit lagi? Barangan dan crepes mereka hanya sesuai untuk "tidak cukup lapar untuk kentang dan omelet 6-telur" pagi. Cuba "Kabut London" semasa anda berada di sana: infusi teh susu yang kaya dengan rasa manis yang cukup.
Di mana: 5405 Ballard Avenue NW, Seattle (Ballard)
Village Eatery and Tea Company
Cawan tidak sepadan, tetapi jangan biarkan butiran mengalihkan perhatian anda dari pengalaman yang baik di Village Eatery and Tea Company. Pastri bersaiz teh dengan kesesakan, sandwic jari, dan keseronokan lain akan menemani brews tradisional kegemaran anda. Mereka juga mempunyai "teh tinggi" yang banyak tentang ritual kerana ia adalah mengenai lapisan merawat yang akan anda terima. Jadi langkah ke dalam masa yang berbeza, ambil dalam periuk, dan ingat empayar.
Di mana: 740 238th Street SE, Bothell
Cederberg Tea House
Cederberg adalah kawasan Afrika Selatan yang berfungsi sebagai sumber teh rooibos, yang menjadi ciri khas Cederberg Tea House. Dimiliki oleh tim ibu-ibu, rumah teh ini memiliki fokus yang unik: kue-kue Afrika Selatan dan permen dan minuman teh espresso rooibos.
Walaupun anda boleh memesan lebih banyak minuman jangka panjang, jangan ketinggalan latte rooibos.
Di mana: 1417 Queen Anne Avenue N, Ste 101 B, Seattle (Queen Anne)
Teh Republik
Tea Republic di U-District terkenal dengan pelbagai pilihan teh dari seluruh dunia. Anda mungkin mencuba teh Thailand, teh susu atau sebilangan teh yang dibancuh di tempat. Walau bagaimanapun, Teh Republik dikenali dengan teh susu. Cuba Lavender Earl Grey untuk merawat teh yang licin, berkrim dan manis.
Di mana: 4527 University Way NE, Seattle
Mad Hat Teas
Mad Hat Teas Tacoma adalah rumah teh yang terletak di pusat bandar yang bertujuan untuk menjadi tempat di mana pencinta teh boleh mencabut. Terdapat beratus-ratus teh yang dicipta oleh kedai (dan ditawarkan di banyak kedai kopi tempatan) dan ia berpatutan untuk mencuba banyak daripada mereka dan harus mencuba hanya satu. Satu periuk kecil teh hanya beberapa dolar jadi cubalah atau cubalah beberapa.
Jika anda tidak pasti apa yang harus dipesan, kakitangan boleh membantu anda dengan cadangan. Sekiranya anda mendapati seseorang yang anda suka, anda boleh membeli teh daun longgar dengan ounce untuk dibawa pulang.
Di mana: 1130 Commerce Street, Tacoma
Dikemaskini oleh Kristin Kendle.