01 dari 08
Privasi dan Keamanan di Avanilaya
Avanilaya sangat peribadi dari luar, tidak ada tanda-tanda bahawa ia wujud. Tiada iklan di mana-mana, dan tiada papan tanda. Di jalan raya, terdapat pintu masuk yang tidak jelas. Selain hakikat bahawa yang dikendalikan oleh pengawal keselamatan, ia tidak memberi apa-apa, tidak ada apa-apa apa yang terletak di luarnya.
Walau bagaimanapun, di dalam pintu gerbang adalah 24 ekar syurga. Ada di sana bahawa Goa benar dapat ditemukan, jauh dari pantai komersial. Suatu syurga dalam syurga, terdapat beberapa tempat seperti yang tersisa di Goa, atau sesungguhnya dunia. Berarti "bumi abode", Avanilaya adalah tempat di mana alam dipelihara dan dilindungi dari kemusnahan manusia.
Diselubungi oleh dedaunan tebal adalah tiga vila baru yang telah diubahsuai, juga menipu dari luar. Apabila memasuki, mereka bercakap dengan anda dengan cara yang tenang dan elegan.
Setiap bilik menceritakan kisah yang berbeza dengan reka bentuk yang unik dan perabot individu yang indah.
02 dari 08
Tradisional Diadun dengan Kontemporari
Tradisional dicampur dengan kontemporari. Tirai langsir, katil empat tiang, tab mandi tenggelam, bilik mandi yang hampir seperti ruang tamu, lampu, lampu candelier, kusyen lantai, dan koleksi barang antik dan objet d'art.
Semasa anda berjalan di sekitar Avanilaya, anda akan dapati perkara yang menarik di mana-mana sahaja anda melihat.
03 dari 08
A Sanctuary for Creativity
Bilik-bilik tamu yang luas mempunyai buku-buku meja kopi eklektik yang mempamerkan pelbagai negara di seluruh dunia.
Tidak hairanlah, Avanilaya adalah tempat perlindungan yang menarik banyak artis, penulis, dan pemuzik. Tenaga yang tenang melegakan minda dan membolehkan jiwa bercakap. Inspirasi dan kreativiti mudah mengalir melalui.
Semasa saya duduk, menulis, saya melihat keluar untuk melihat merak yang berjalan melepasi saya. Rupa-rupanya, terdapat sekitar 80 orang di atas harta itu, dan panggilan mereka boleh didengarkan dengan kerap sepanjang hari. Banyak jenis burung lain yang mendiami kawasan sekitar juga menjadikan Avanilaya sebagai syurga bagi pengamat burung.
04 dari 08
Panchvatti dan The Third Place Villas
Ketiga-tiga vila di Avanilaya pada asalnya dibina oleh Loulou Van Damme, seorang hotelier terkemuka dan pereka dalaman keturunan Belgia yang berusia enam puluh tahun. Harta itu dijual kepada pemilik Goan semasa pada tahun 2011.
Setiap vila menawarkan sesuatu yang berbeza untuk tetamu.
Vila utama dan terbesar, Panchvatti, bermakna lima pokok di Sanskrit. Ia mempunyai lima bilik tidur dan dua ruang tamu. Bilik-bilik terletak di sekitar halaman depan berumput. Terdapat teras yang berjalan di belakang bangunan, boleh diakses dari ruang tamu dan salah satu bilik tidur, yang juga berfungsi sebagai ruang makan. Teres menghadap ke kolam renang infiniti yang besar di belakang harta tanah, yang terletak di antara pokok-pokok.
Kolam renang ini dikongsi dengan tetamu vila The Third Place yang terletak berhampiran.
Berbeza dengan vila Panchvatti gaya Indo-Portugis, The Third Place direka untuk menjadi ultra moden. Namanya berasal dari istilah yang dicipta oleh ahli sosiologi urban Amerika terkenal Ray Oldenburg, yang merujuk kepada tempat untuk berehat dari pekerjaan dan rumah. Vila ini mempunyai empat bilik tidur, yang tersebar di dua tingkat, dan teres yang memukau yang menghadap ke sungai.
05 dari 08
Padimunu Villa
Villa Padimunu, yang bermaksud 13 dalam bahasa Tamil, adalah yang paling kecil dan paling intim dari tiga vila itu. Ia mempunyai tiga bilik tidur, ruang tamu yang panjang yang menduduki satu sisi bangunan, dan sebuah kolam renang halaman. Di dalamnya, pecahan kontras warna dengan putih segar dan coklat.
Ciri-ciri utama vila ini adalah ruang makan dan ruang duduk luar yang besar, bersebelahan dengan ruang tamu, yang boleh dibuka sepenuhnya kepada alam dari sisi.
06 dari 08
Makan di Avanilaya
Avanilaya terkenal dengan masakannya, yang merupakan gabungan masakan Continental dan Goan.
Setiap vila mempunyai dapur dan koki sendiri. Tidak ada menu set. Sebaliknya, sesuatu yang baru dan berbeza sentiasa disediakan, sebahagian besarnya apa yang anda tidak akan dapati di tempat lain. Avanilaya bahkan membakar pasta dan roti sendiri.
Hidangan empat hidangan saya terdiri daripada lobak merah dan sup epal yang dingin, yang pastinya hidangan yang saya tidak jumpa sebelum ini. Ia diikuti dengan sayur-sayuran char-bakar dalam balsamic dressing dressing, kari udang dengan sos mangga dan beras tempatan, dan coklat souffle untuk padang pasir.
Makan tengah hari adalah penyebaran Goan tradisional yang mewah - daging lembu dan keripik panggang yang direbus, ikan tenggiri yang digoreng dalam masin resheado masala ( cili merah tanah, bawang putih, jintan, lada dan asam jawa di dalam pes berasaskan cuka), kari udang dengan okra, labu ridge, tisreo (kerang), dan dua jenis jeruk yang dibuat daripada amade (hog plumbs) dan bilimbi yang ditanam di atasnya . Ia dihiasi dengan baik dengan teh herba yang menyegarkan.
Walaupun Avanilaya tidak mempunyai restoran, ada kemungkinan untuk membuat tempahan dan makan di sana jika anda bukan tetamu. Sehingga 60 orang ditunaikan.
07 dari 08
Fokuskan Mesra
Untuk menjadi mesra alam mungkin, terdapat penggunaan plastik minimum di Avanilaya. Air yang disaring Aquaguard disediakan dalam botol kaca di bilik tetamu, dan bukannya minum air yang dibungkus dalam botol plastik. Pengkomposan dan penuaian air hujan dijalankan, dan air tangki digunakan untuk taman. Avanilaya juga mempunyai taman sayuran yang menghasilkan banyak ramuan yang digunakan dalam makanan.
08 dari 08
Garisan bawah
Avanilaya adalah tempat yang baik untuk sesiapa yang ingin menginap mewah tetapi dengan privasi dan perkhidmatan peribadi yang tidak mungkin di resort. Permata tersembunyi yang jarang berlaku ini memberikan peluang yang sempurna untuk mengetahui bagaimana Goa dulu sebelum ia berkembang, tetapi tanpa mengorbankan apa-apa keselesaan termasuk penyaman udara (semua bilik adalah berhawa dingin, walaupun perlu perhatian bahawa mereka tidak mempunyai TV).
Vila-vila sangat sesuai untuk kumpulan tetamu yang berkunjung bersama-sama. Avanilaya juga dicari destinasi perkahwinan yang terpencil, dan harta itu dihiasi dengan cara yang megah untuk majlis itu.
Butiran
Avanilaya terletak di pedalaman Goa di berhampiran perkampungan Aldona, 30 minit dari Panjim modal dan sekitar satu jam dari lapangan terbang. Pemindahan lapangan terbang boleh disediakan.
Kadar bermula dari 12,000 rupee setiap malam untuk bilik double, termasuk sarapan pagi dan cukai. Perlu tinggal dua malam minimum. Keseluruhan vila boleh ditempah untuk 34,500 rupee setiap malam ke atas. Kadar mingguan juga disediakan.
Maklumat lanjut boleh didapati dari laman web Avanilaya. Anda juga boleh melihat semua foto saya Avanilaya di Facebook dan Google+
Seperti biasa dalam industri pelancongan, penulis telah disediakan perkhidmatan percuma untuk tujuan kajian. Walaupun ia tidak mempengaruhi kajian ini, saya percaya sepenuhnya pendedahan semua potensi konflik kepentingan.