Tidak lagi kawasan kediaman yang tenang untuk pegawai kerajaan, kejiranan Lodhi Colony di Delhi telah menjalani metamorfosis dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Mural jalan yang bersemangat, sebahagian daripada Daerah Seni Lodhi, telah mengubah fasad bangunan di antara Pasar Khanna dan Meher Chand Market. Restoran-restoran yang bergaya, yang menyajikan pelbagai jenis masakan antarabangsa, juga telah dibuka di kawasan tersebut. Inilah yang anda boleh makan di Lodhi Colony.
01 dari 07
Masakan India Utara: Pintu Lahori
Gerbang Lahori Rustic namun elegan, Gerbang Lahori menghidangkan masakan gaya rumah yang asli dengan menggunakan resipi keluarga lama dari Lahore di Pakistan, serta Amritsar dan Delhi. Restoran ini tersebar di dua tingkat di Pasar Mehar Chand Lodhi Colony, dan menunya mempunyai banyak hidangan tradisional yang tidak sering dijumpai di tempat lain. Terlebih lagi, memorabilia yang menghiasi dinding akan membawa anda dalam perjalanan ke lorong ingatan hingga ketika Punjab tidak berbelah bahagi sebelum Partition. Cobalah Lahori Daal (masakan lentil khusus) atau Daal Ghosht (seekor kambing / kambing dan kentut lentil) dengan tandoori parathas yang disumbat.
02 dari 07
Masakan Continental: Elma's Brasserie
Elma's Brasserie Berikutan dari kejayaan Elma's Bakery di pinggul Kampung Hauz Khas, Elma's Brasserie dibuka di Mehar Chand Market pada tahun 2013. Kafe bergaya Eropah ini terkenal dengan masakan Inggeris, Perancis, Itali dan juga Maghribi. Teh petang, berkhidmat dari 3.30 petang hingga 6.30 petang dengan pilihan sandwic gourmet, adalah acara kemuncak. Walau bagaimanapun, Elma dibuka untuk sarapan pagi dan makan malam. Atau, cuma sebarkan untuk kek dan kopi segar. Kue beludru yang ditandatangani agak terkenal!
03 dari 07
Masakan organik yang sihat: Cafe Altitude dan Deli
Altitude Cafe and Deli Mencari makanan bebas organik dan gluten sukar dicari di Delhi? Anda akan menyukai menu yang diilhamkan secara bermusim di Altitude Cafe dan Deli di Pasar Mehar Chand. The Altitude Cafe adalah off-shoot Store Altitude, yang menjual produk organik dan asli dari seluruh India, dan terletak hanya beberapa pintu bawah dari itu. Menu yang mudah tetapi sihat kafe ini menawarkan sarapan mewah, mangkuk makro dan salad, pizza, burger, quique, jus, dan smoothie. Untuk makan malam, terdapat pilihan bukan vegetarian termasuk reben kambing dan ayam panggang rosemary. Kafe ini bahkan membuat keju vegannya sendiri dari cashews. Nikmati pemandangan seni jalanan semasa anda menjamu selera.
04 dari 07
Asian Street Food: Ping's Café Orient
Ping's Café Orient Kafe Ping Orient eklektik berpasangan koktel kokoh dengan makanan jalanan berkhasiat dari seluruh Asia Tenggara, dan juga mempunyai taman bir di mana anda boleh menikmati hidangan Singha lager dari Thailand. Restoran yang luar biasa ini, dengan hiasannya yang unik (termasuk tanda neon "cinta anda lama"), telah menarik banyak perhatian sejak ia dibuka di sudut Pasar Utama Lodhi Colony pada 2016. Ini tidak menghairankan walaupun, kerana ia usaha terbaru kakak saudara perempuan di belakang bar koktail speakeasy Pass Code Only (PCO) dan kelab ahli persendirian À Ta Maison. Kanak-kanak mereka di Thailand memberikan inspirasi untuk masakan restoran, yang agak belum diterokai di tempat makan makanan Delhi. Cuba baos untuk dikongsi, atau panci itik panggang khas restoran atau kakap merah. Terdapat pilihan kalori yang rendah untuk diet sedar.
05 dari 07
Bahasa Jepun: Guppy
Guppy Guppy, yang dinamakan sempena sejenis ikan, mempunyai tema anime aneh tetapi jangan biarkan orang bodoh itu. Restoran yang terletak di Pasar Utama Lodhi Colony, sangat serius mengenai masakan Jepunnya. Seperti yang diharapkan, terdapat banyak sushi dan sashimi untuk dipilih. Walau bagaimanapun, menu itu melangkaui cara itu untuk menyediakan pelbagai cara untuk menjamu selera Jepun kontemporari. Makanannya segar dari ramuan-ramuan tempatan dan termasuk beberapa hidangan vegan. Perut babi perut yang lambat adalah legenda. Coklat hitam miso tandatangan, udang tempura harimau, dan salad makanan laut juga disyorkan. Basuh makanan anda dengan beberapa orang Jepun.
06 dari 07
Masakan India Selatan: Hotel Madras Baru Chidambaram
fotosanjay / Getty Images Untuk masakan vegetarian masakan India klasik, nikmati lebih jauh daripada New Madras Hotel Chidambaram di Pasar Khanna Lodhi Colony. Restoran murah dan sederhana ini mempunyai sejarah yang panjang sejak tahun 1930, apabila ia ditubuhkan untuk memberi makan petugas dari selatan India yang bekerja untuk kerajaan British di Delhi. The Mysore Masala Dosa dengan chutney cabai-bawang putih pedas yang popular. Atau, untuk pelbagai, memerintahkan Platter India Selatan, yang dilengkapi dengan vada, idli dan uttapam . Jika anda benar-benar lapar, Thali Special Chidambaram pasti akan mengisi anda!
07 dari 07
Coklat, Kek dan Waffles: Celeste
Celeste Celeste Chocolates bergabung dengan Chef Saby yang memenangi anugerah (dari Lavaash) untuk membuka Eywa oleh kafe Saby di atas kedai di Mehar Chand Market pada Februari 2017. Kafe ini dihiasi dengan gaya bergaya lusuh, dan menu vegetarian mempunyai sarapan sepanjang hari yang besar , pinggan teh tinggi, lempeng, wafel dan pencuci mulut. Segala-galanya dibuat di rumah. Dalam perjalanan anda, beli beberapa gourmet coklat atau pinggan mangkuk yang lazat (juga direka di dalam rumah) untuk dibawa bersama anda.