Wain merah Sepanyol yang paling terkenal di Sepanyol berasal dari kawasan La Rioja dan Ribera del Duero. La Rioja terletak di utara Sepanyol di selatan negara Basque, tepat di bawah Cantabrian Mountains, di mana ladang anggur membentuk lembah Ebro. Terdapat banyak festival musim panas di sini termasuk pertempuran wain yang popular yang dikenali sebagai Batalla de Vino. Ribera del Duero juga terletak di utara Sepanyol dan dianggap sebagai salah satu dari sebelas wilayah di Castile dan Leon dengan wain berkualiti.
Malah, komuniti ini telah membuat wain lebih daripada 2,000 tahun. Walaupun kawasan ini agak jauh, para pecinta wain dapat mencuba anggur-anggur ini di rantau mereka dengan berpartisipasi dalam salah satu lawatan wain di Sepanyol . Kawasan wain La Rioja dan Ribera del Duero mempunyai ladang anggur yang terang dan buah-buahan yang banyak dan murah berbanding dengan Sepanyol yang lain.
La Rioja
Anggur yang paling biasa digunakan untuk Rioja ialah Tempranillo , anggur asli Sepanyol. Nama ini berasal dari perkataan bahasa Spanyol temprano , yang bermaksud "awal," kerana anggur menjadi matang lebih awal daripada anggur lain. Anggur lain yang digunakan untuk Rioja termasuklah Garnacha Tinta, Graciano, dan Mazuelo. Setiap tahun, rantau ini menghasilkan lebih 250 juta liter wain. Pengembara boleh mencuba wain ini di bar dengan pergi ke Calle Laurel di Logroño atau mengunjungi ladang anggur atau anggur secara langsung.
Mereka yang mencari festival wain dengan pengembaraan boleh mengunjungi Festival Wain Haro di Haro, sebuah bandar di rantau La Rioja yang terkenal dengan menghasilkan wain merah ini.
Perayaan ini berlaku setiap tahun pada bulan Jun dan akan berjalan sepanjang abad ke-13 apabila Haro membahagi-bahagikan garis harta antara dirinya dengan Miranda De Ebro. Hari ini, para hadirin memakai baju putih dan selendang merah sebelum pertempuran wain terkenal berlaku, di mana mereka menggunakan kapal seperti baldi dan penyembur untuk melancarkan wain mereka.
Malah, tradisi ini digalakkan.
Ribera del Duero
Ribera del Duero adalah tanah di sepanjang sungai Duero di Castilla-Leon, dari Burgos ke Valladolid dan termasuk bandar Peñafiel. Wain Ribera del Duero menggunakan anggur Cabernet Sauvignon dan Tempranillo. Wain yang paling mahal di Sepanyol, yang dibuat oleh wain terkenal dari Vega Sicilia, berasal dari rantau ini. Kawasan wain merah yang terkenal di Sepanyol termasuk Navarra, Priorato, Penedès, dan Albariño.
Anggur Ribera del Duero yang paling popular termasuk Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Dominio de Pingus "Pingus," dan Aalto. Anggaran yang disarankan ini boleh berkisar dari $ 43 sebotol hingga $ 413 per botol.
Wain Merah dan Putih
Ketika makan di Sepanyol, popularitas besar Rioja dan Ribera del Duero sering menyebabkan pelayan restoran mencadangkan di antara keduanya. Sebagai perbandingan dengan Rioja, Ribera umumnya dianggap lebih mewah, dan lebih mahal. Walaupun wain merah adalah yang paling popular dari dua wilayah ini, terdapat beberapa wain putih Sepanyol yang ada. Sebagai contoh, White Rioja dari Viura adalah pilihan yang baik, bersama dengan Sherry dan Cava.