01 dari 06
Restoran
Bar panjang dari tingkat atas di The Greenhouse Tavern. Marcia Frost Ekonominya tidak begitu besar pada tahun 2009 apabila Chef Jonathon Sawyer * dan isterinya, Amelia membuka Greenhouse Tavern di Cleveland, Ohio, tetapi itu tidak menghalang pasangan daripada membawa restoran konsep yang segar dan ramah ini ke kampung halaman mereka. Ternyata risiko mengambil keputusan yang baik sebagai restoran telah dikenali sebagai salah satu bandar terbaik.
Penggunaan produk tempatan, termasuk daging dan bijirin, adalah tulang belakang The Greenhouse Tavern, yang masih mampu mengekalkan harga yang berpatutan dan kreatif di barisan hadapan menu.
* Baca lebih lanjut mengenai Chef Jonathon Sawyer di sini .
02 dari 06
Menu
Greenhouse Tavern terkenal dengan Pomme Frites mereka. Marcia Frost Item yang paling popular di menu Tavern Greenhouse bukanlah yang biasanya anda gambar yang disajikan di tempat yang sama. Pommes Frites (kentang goreng Perancis) dengan bawang putih, rosemary dan saus aioli adalah permulaan yang baik, tetapi biarkan lebih banyak tempat terutama burger dan sandwic.
Cendawan Barbeku yang Ditarik, dengan coleslaw dan sos barbeku Carolina, keluar dari dunia ini. Cuba dengan cheddar jika anda tidak pergi untuk vegan. Pencinta daging akan kagum pada Ohio Lamb Burger dan Crispy Chicken Sandwich. Jika anda mencari sesuatu yang lebih mencabar di restoran Cleveland ini, sentiasa ada Filet of Beef Tartar.
Menu Brunch juga baru-baru ini diperkenalkan di restoran. Ia termasuk beberapa perkara yang tidak biasa seperti Wafel Whey Buttermilk, dengan pistachio ice cream, coklat, dan krim whipped, dan Gaya Haiwan Ohio Potato Hash yang terbuat dari bacon, telur goreng, keju mozzarella, dan mustard gandum.
03 dari 06
Penghargaan dan Anugerah
Sandwich Cendawan BBQ yang telah memenangi anugerah Greenhouse Tavern. Marcia Frost Para pengunjung bukanlah satu-satunya orang yang menyanyikan pujian The Greenhouse Tavern di Cleveland, Ohio. Majalah Restaurant Hospitality menamakan Cendawan Barbeku Pulled pada senarai "Best Sandwiches in America" dalam kategori Vegetarian (2015). Pada tahun yang sama, majalah itu juga memberi tempat kedua Greenwich Tavern Spicy Chicken Sandwich dalam kategori "Best Chicken Sandwich".
04 dari 06
Tiada Masalah untuk Diet Khas
Sandwich ayam pedas di The Greenhouse Tavern. Marcia Frost Salah satu sebab The Greenhouse Tavern telah menjadi sangat popular adalah bahawa ia sangat akomodatif. Laman web bermula dengan mantra ini untuk restoran:
"Vegan veg gluten free / carnivore or herbivore / you're right with me"
Frasa itu bukan hanya bunyi yang baik, ia pasti cincin benar. Semua makanan di restoran ini adalah organik dan bebas-GMO dan semua orang - dari dapur ke meja - menyedari bagaimana untuk menangani keperluan diet dan alahan khas. Apa yang anda perlu lakukan ialah bertanya dan mereka akan memastikan makanan dimasak untuk keperluan khas anda.
05 dari 06
Waktu gembira
Pilihan yang lebih ringan, seperti salad bit, juga dilakukan dengan baik di Green Tavern. Marcia Frost Menu bar menerima perhatian sebanyak menu makanan di Greenhouse Tavern di Cleveland. Pasukan bar dibawa masuk untuk memastikan terdapat banyak pilihan spirt, bir, dan wain, termasuk sherry di keran. Mereka juga telah mencipta beberapa koktail yang licik, seperti Margarita Chili Nanas.
Semasa Happy Hour, anda boleh masuk ke The Tavern untuk minum serendah $ 2, dan tawaran istimewa seperti Pickleback Chef Sawyer, pukulan Overholt Rye dengan jus jeruk dan Black Label Beer. Khas makanan juga disediakan semasa Happy Hour harian, dari salad ringan untuk Pomme Frites yang popular.
06 dari 06
Lokasi
Jonathon Sawyer adalah pemenang James Beard Award. Marcia Frost Greenhouse Tavern terletak di 2038 East 4th Street di Cleveland, Ohio. East 4 th Street telah menjadi destinasi di Cleveland untuk restoran dan hiburan. Ia juga tempat Lola Michael Symon terletak.
Sebuah bumbung disediakan untuk pihak dan acara.Anda boleh makan di The Tavern tujuh hari seminggu. Untuk maklumat lanjut, lawati laman web restoran.