Sekitar Makan Sedunia Di Santo Domingo, Republik Dominika

01 dari 09

Makan di Santo Domingo

Memasak Caribbean mempunyai keperibadian yang tidak dapat disangkal. Perisa yang bertenaga, makanan laut tempatan yang ditangkap, buah segar dan sayuran unik adalah tandatangannya. Tempat makan Santo Domingo, ibukota Republik Dominican , menyampaikan semua janji itu, dan banyak lagi. Dari restoran mewah hingga ke restoran kasual untuk penjaja jalanan kecil, makanan dengan bakat Caribbean yang unik berlimpah. Walaupun tidak menghairankan bahawa masakan tempatan harus lazat, banyak restoran Santo Domingo telah berjaya dengan masakan antarabangsa. Dari Asia ke Afrika ke Eropah, inspirasi antarabangsa telah membuat jalan ke beberapa restoran terbaik di bandar ini, mencipta pengalaman makan yang komprehensif yang memakan petualang pasti akan dinikmati.

02 dari 09

Pat'e Palo: Samosas dan Curries

Di Pat'e Palo, sebuah brasserie anggun yang terletak di Zon Colonial Santo Domingo, samosas mendapat kebiasaan Caribbean dari pengisian yang dibuat dari unggas guinea. Kegemaran unggas tempatan dibuang ke dalam rempah yang dalam dan digabungkan dengan sayur-sayuran tempatan untuk membuat pemadat yang hangat untuk hidangan, yang disajikan dengan saus jalapeno yogurt mencelupkan. Kerosakan pasta samosa, rempah-rempah pengisian dan sos sejuk di sisi membuat gigitan yang sempurna, dan hidangan dua membuatnya tepat untuk hidangan pembuka untuk memulakan malam anda.

Ikutinya dengan udang sauté dalam kismis, sos kari kelapa dan selesai dengan pir Asia yang dimasak dalam wain manis dan madu untuk hidangan unik dan terinspirasi pecah dengan rasa tidak disangka tetapi mengalu-alukan rasa.

03 dari 09

Pura Tasca: Tataki dan Koktail

Untuk gigitan yang lebih ringan, tuna tataki di Pura Tasca adalah menonjol. Tataki adalah cara tradisional Jepun untuk memasak ikan atau daging, dan di Pura Tasca, Tataki de Atun menjadikan penggunaan yang sangat baik ini. Ikan itu disedut secara ringkas dan kemudian dihiris tipis dan berpengalaman. Salad arugula yang sederhana dihidangkan di atas tuna dan memasak hidangan snap yang bagus. Satu taburan sos semangat memberi peluang untuk kontras manis manis, tetapi hidangan boleh mendapat manfaat daripada lebih daripada satu gerimis cahaya.

Minta tempat duduk di luar untuk mendengar muzik yang dimainkan di Plaza de Espana yang berhampiran, dan memesan segelas sangria buah-buahan untuk menetas dengan hidangan anda.

04 dari 09

Laurel: Sedikit Semuanya

Jika anda tidak pasti apa jenis masakan yang anda mahu, pergi ke Laurel. Biasanya, apabila sebuah restoran cuba untuk mengatasi terlalu banyak jenis masakan, kualiti keseluruhan makanan berakhir penderitaan. Itu tidak berlaku di Laurel, sebuah restoran kelas atas di pusat bandar Santo Domingo, di mana persembahan makanan di seluruh dunia dapat mengesankan. Tawaran pembuka sahaja boleh membawa anda dalam perjalanan kuliner, dengan gigitan seperti Nachos yang diilhamkan oleh Memphis dengan saucy, barbeku goreng menarik daging babi, keju cheddar dan jalapeños; Udang pedas Korea dengan kari merah; dan calamari gaya Thai yang melekat.

Entrées cenderung bersandar di Itali, dengan banyak pasta segar, pizza, dan risottos yang ditawarkan-termasuk gnocchi yang paling lazat, disajikan dengan steak churrasco yang dihiris dan ravioli makanan laut yang disumbat dengan salmon dan udang-tetapi burger, sushi, ikan panggang yang seluruhnya dan pelbagai pemotongan steak menyediakan pilihan lain. Porchetta yang dimasak dengan lambat, khususnya, adalah kelonggaran layak makan bercuti dan jangan lupa pencuci mulut dekaden mereka.

05 dari 09

Meson de Bari: Makanan Tradisional Dominika

Sudah tentu, sebagai menyenangkan dan lazat seperti yang dapat melihat apa jenis restoran inovasi yang memakai masakan antarabangsa, sebahagian daripada keseronokan perjalanan di mana saja merasakan makanan tempat itu dikenali.

Apabila anda ingin pengalaman yang sahih di Santo Domingo, tempat untuk pergi adalah Meson de Bari. Salah satu restoran tertua di Santo Domingo, Meson de Bari adalah sebuah institusi di Colonial Zone Santo Domingo, dan untuk alasan yang baik. Tempat setempat dikenali sebagai tempat rakan, artis, dan intelektual berkumpul untuk berbincang dan berdebat mengenai gelas wain atau koktel berasaskan rum sambil menikmati makanan tradisional yang dibuat menggunakan teknik beratus-ratus tahun. Sama-sama terkenal dengan empanadas ketam mereka yang dibuat dengan tepung yucca - seperti koleksi seni yang luas yang menghiasi dinding restoran, Meson de Bari adalah tempat yang ideal untuk mendapatkan makanan Dominican yang sahih dalam atmosfera yang paling tempatan penduduk tempatan akan menikmati dan mengesyorkan .

06 dari 09

Boca Marina: Makanan Laut Segar

Oleh kerana makanan laut segar adalah salah satu stapel makanan tandatangan Caribbean, tiada perjalanan ke Republik Dominika akan lengkap tanpa mengambil kesempatan daripada itu. Restoran Boca Marina, yang terletak berhampiran dengan pantai Boca Chica kegemaran tempatan, memberikan anda peluang itu dan menawarkan pemandangan yang indah untuk but. Walaupun tempat duduk tertutup ada, memintas meja di dok restoran, di mana, jika anda begitu cenderung dan berpakaian sewajarnya, anda boleh mengambil tangga pendek ke air untuk mencelup di Laut Caribbean semasa anda menunggu untuk makan anda .

Dan, bercakap tentang makanan anda, ini bukan tempat untuk menjadi malu tentang kerang. Piring makanan laut datang sarat dengan kupang, kerang, cumi, dan gurita, dan ikan seluruhnya boleh dipesan panggang atau goreng. Jumlah pilihan pada menu adalah sedikit menggembirakan, tetapi semakin banyak pesanan, semakin lama anda boleh berlama-lama, mengambil pemandangan air yang mengelilingi anda. Sebagai bonus, Boca Marina juga merupakan tempat perkahwinan yang cantik, jadi jika anda membuat perancangan destinasi destinasi, ini adalah tempat untuk diperiksa!

07 dari 09

Pesta Makanan di Santo Domingo

Jika anda hanya tinggal pendek di bandar terbesar Republik Dominika, pesta makanan boleh menjadi cara terbaik untuk mengalami dan menemui masakan Caribbean dan apa yang ditawarkan oleh Santo Domingo.

Setiap tahun, Taste Santo Domingo diadakan pada pertengahan Oktober untuk meraikan koki dan masakan negara. Lebih daripada 30,000 orang menghadiri acara ini setiap tahun yang menjadikannya salah satu festival makanan terbesar di Caribbean. Terdapat rasa, makan malam, kelas memasak, dan acara masakan lain.

Walaupun tidak khusus untuk festival makanan, Carnaval adalah masa yang tepat untuk menikmati pemandangan makanan Santo Domingo. Carnaval, yang diadakan setiap hari Ahad pada bulan Februari, membawa revelers, vendor jalanan, dan perarakan dalam satu pesta yang menyeronokkan di jalan-jalan Santo Domingo.

08 dari 09

Santo Domingo Adakah Penuh Tastes Besar

Dengan begitu banyak makanan menarik yang ditawarkan-keduanya yang melekat pada tradisi dan yang melampauinya-Santo Domingo bukanlah sebuah kota yang benar-benar dapat dialami dalam sehari. Ini jenis tempat yang membuatkan anda mahu mengambil masa anda, meneroka dan nikmati. Kebudayaan tempatan menyokong bahawa, dari santai, makanan panjang hingga ke jalan santai trotoar.

Kecenderungan pelancong yang berpengalaman selalu mencicipi masakan tempatan, sepatutnya. Ketika datang untuk melawat Santo Domingo sekalipun, ada baiknya untuk meluangkan waktu untuk merasakan hasil kreativitas lokal yang digabungkan dengan inspirasi internasional.

09 dari 09

Butiran Mengenai Makan di republik Dominika

Sejarah Umum: Santo Domingo adalah penempatan Eropah tertua yang terus dihuni di Amerika, yang bermaksud bahawa bandar ini mempunyai banyak sejarah selain daya tarikan. Zon Kolonial sangat menarik di mana terdapat contoh seni abad ke-15 dan abad ke-16 yang sangat baik, termasuk Katedral dan Alcazar de Colon, kedua-duanya dibina oleh saudara Christopher Columbus, Bartholomew Columbus.

Bolehkah saya Minum Air Tap di Republik Dominika ?: Jabatan Negara Amerika Syarikat tidak mengesyorkan minum air paip di Dominika. Adalah lebih baik untuk minum air yang telah dimurnikan atau air botol. Kebanyakan hotel dan restoran akan menjual air botol.

Berapa Banyakkah Saya Perlu Tip ?: Peso Dominika adalah mata wang utama yang digunakan di negara ini, dengan nilai kira-kira 45 peso hingga $ 1 USD. Petunjuk di Dominika tidak sama seperti di bahagian lain di Caribbean. Restoran akan termasuk caj perkhidmatan sebanyak 10% tetapi anda harus meninggalkan tambahan 10%. Ini sangat berbeza daripada yang lain di Caribbean, di mana tip tambahan adalah pilihan. Di Republik Dominika, kerana upah setiap jam yang sangat rendah, tipping kedua-duanya dijangka dan dihargai.