Restoran Tipping di Perancis dan Paris

Duduk di teres sebuah kafe jalan kaki di Paris dan menghirup Perrier, atau minum segelas wain sambil menonton orang ramai adalah keseronokan ramai pelancong menjanjikan diri untuk mengalami. Tetapi kemudian datang cek dan soalan yang boleh jadi penuh dengan kesulitan: tip atau tidak tip, dan berapa banyak?

Berikut adalah beberapa peraturan mudah untuk diikuti.

Adakah bil restoran termasuk semua?

Tidak seperti di Amerika, kafe dan restoran di Paris dan seluruh Perancis terus memasukkan caj perkhidmatan 15 peratus dalam cek anda.

Ini dikehendaki oleh undang-undang Perancis sebagai petua dinilai untuk tujuan percukaian.

Caj perkhidmatan 15 peratus jelas ditandakan pada cek anda, di atas cukai TVA (versi Perancis cukai jualan). Perkataan perkhidmatan terdiri (tip termasuk) menunjukkan bahawa tip telah dimasukkan dalam jumlah yang akan dibayar jadi melihat dengan baik bil ketika ia tiba.

Berita baiknya ialah harga yang dinilai pada menu adalah termasuk semua: mereka termasuk tip 15 peratus dan cukai jualan. Tidak ada detik kejutan tidak semestinya apabila anda diberi cek. Apa yang anda lihat pada menu adalah apa yang anda akan dikenakan, tiada tambahan tersembunyi.

Jadi tidak ada tip tambahan kemudian?

Nah, tip tambahan kecil selalu dihargai, tentu saja. Itulah tanda bahawa anda berpuas hati dengan cara anda dilayan oleh pelayan anda ( garçon dalam bahasa Perancis, diucapkan 'Gar-son' dengan 'on' terdengar seperti dalam 'honking' tidak seperti dalam 'anak'). Ia semacam nota 'Terima Kasih'.

Tetapi ingatlah bahawa anda tidak berkewajipan di sini.

Petua tambahan kecil juga dihargai kerana mereka pergi terus ke kantong pelayan anda, tidak seperti caj tip 15 peratus yang biasanya diukur pada akhir hari dan dibahagi di antara semua pelayan. Di beberapa bar, pemiliknya mungkin menyimpan keseluruhan atau sebahagian daripada caj tip dan anda tidak akan tahu sama ada itu.

Undang-undang Perancis tidak memerlukan caj perkhidmatan yang diagihkan kepada pelayan. Jadi pelayan anda mungkin tidak melihat sepeser pun. Tetapi sekali lagi, ingatlah bahawa anda membayar iuran anda semasa membayar cek anda, dan anda tidak berkewajipan dengan tip tambahan.

Berapa banyakkah hujung tambahan?

Tip-tip tambahan mungkin terdiri daripada hanya beberapa sen untuk kopi atau minuman ringan, hingga 1 hingga 5 euro untuk makan tengahari atau makan malam. Yang baik dan sangat murah hati "Terima Kasih" ialah 5 hingga 10 peratus daripada jumlah cek walaupun ini tidak biasa. Tetapi sekali lagi, tidak ada kewajiban, dan tidak ada aturan teguh sejauh peratusan berjalan.

Bagaimana anda meminta rang undang-undang?

Jangan malu untuk meminta rang undang-undang dalam bahasa Perancis. Ini ' tambahan, s'il vous plait '.

Bagaimana pula dengan tip dalam situasi lain?

Tip adalah pendapatan tambahan yang berharga untuk benefisiari mereka.

Kes pada titik: pemandu teksi . Pemandu purata yang digunakan oleh syarikat teksi tidak mendapat banyak wang. Ini adalah untuk kerja keras selama 10 jam sehari. Beberapa tahun lalu, pemandu teksi bekerja 14-15 jam sehari, 6 hari seminggu untuk menaikkan upah mereka. Undang-undang Perancis sekarang melarangnya. Jadi tipping mereka 5-10 peratus daripada tambang anda adalah murah hati.

Adalah lazim untuk mengetengahkan usherette di Opera House . Beberapa euro adalah baik (usherettes juga dibayar pada jualan program petang).

Beri euro kepada para pengguna di filem. Ada masa, tidak lama dahulu, apabila mengetuai di pawagam tidak dibayar sama sekali oleh operator teater. Mereka hidup hanya dengan tip sahaja. Ini tidak lagi berlaku hari ini dan mereka gaji, tetapi biasanya tidak lebih daripada gaji minimum.

Dua hingga tiga euro setiap beg ke porter hotel anda adalah norma dan sedikit lebih jika mereka sangat menyenangkan dan bermanfaat.

Di beberapa restoran mahal, di dewan konsert klasik atau di disko, wanita di lobi biasanya menjaga kot anda. Adalah lazim untuk mengetengahkan satu euro untuk setiap barang besar apabila anda kembali untuk mengambil barang-barang anda.

Jika anda mengambil lawatan berpandu di muzium, anda mungkin meninggalkan beberapa euro untuk panduan anda untuk mengucapkan terima kasih kerana menyampaikan pengetahuannya kepada anda.

Sekiranya anda berada di dalam lawatan jurulatih dan panduan yang baik, lima euro akan membawa senyuman.

Menjumlahkan

Ini adalah panduan berdasarkan adat dan pengalaman. Namun mereka tidak diikuti dengan ketat di Perancis. Nasihat ini berlaku di Paris serta di bahagian lain di Perancis, di mana tip anda akan dianggap sebagai tanda kemurahan hati di pihak anda sebagai taraf hidup tidak setinggi di Paris.

Inilah tipping yang benar-benar: demonstrasi kemurahan hati, dan cara untuk menyatakan kepuasan terhadap perkhidmatan yang baru saja anda berikan.

Amerika mempunyai reputasi yang baik, jadi tambah beberapa sen atau euro dan anda akan tersenyum pada kemurahan hati anda.

Lebih banyak membantu dengan perbezaan yang sukar dan kecil ini

Disunting oleh Mary Anne Evans