Perayaan Paskah adalah salah satu peristiwa penting dalam kalendar Yahudi, dan sementara negara Israel sering melihat peristiwa terbesar untuk menandai perayaan itu kerana terdapat penduduk Yahudi yang dapat ditemui di seluruh dunia, Paskah dirayakan di seluruh dunia. Nama perayaan itu sendiri berasal dari wabak kesepuluh yang menimpa orang Mesir dalam Alkitab Ibrani, ketika anak-anak yang lahir dari setiap rumah mati, kecuali bagi orang-orang yang pintu gerbangnya ditandai dengan darah anak domba, yang kepadanya hukuman itu melepasi.
Terdapat banyak tradisi yang berbeza yang kini dikaitkan dengan perayaan ini, dan ia adalah satu tempoh yang sangat penting bagi orang-orang Yahudi.
Kenapa Perayaan Ini Sempurna?
Asal usul festival ini menandakan peristiwa-peristiwa yang dibincangkan dalam Kitab Keluaran di mana Musa memimpin orang Israel dari perhambaan mereka di Mesir. Untuk membebaskan orang Israel dari kuk pemilik Mesir mereka, dikatakan bahawa sepuluh malapetaka telah dihantar untuk mengalahkan orang Mesir dengan yang terakhir menjadi kematian anak sulung, yang ketika Firaun akhirnya membebaskan orang-orang dari perhambaan mereka . Salah satu cerita ialah bahawa orang-orang Israel meninggalkan Mesir begitu cepat sehingga roti pada hari itu tidak mempunyai masa untuk bangkit, oleh itu tidak ada roti yang beragi yang dimakan semasa perayaan.
Bilakah Tempat Masuk Paskah?
Paskah adalah perayaan yang biasanya jatuh pada musim bunga, tetapi kerana ini diputuskan oleh kalendar Yahudi dan bukannya kalendar Gregorian, ini bermakna ini boleh berubah dan biasanya akan sama ada pada bulan Mac atau April.
Di Israel sendiri, Paskah adalah perayaan tujuh hari dengan hari pertama dan terakhir menjadi hari cuti umum, walaupun terdapat kawasan lain dari kepercayaan Yahudi yang merayakannya sebagai acara lapan hari. Dalam kalendar Yahudi, ia bermula pada hari kelima belas Nisan.
Pembuangan Chametz Semasa Festival
Chametz adalah perkataan Ibrani untuk pembebasan, dan sebagai persediaan untuk perayaan Paskah semua barang-barang beragi dan pembaziran, ditakrifkan sebagai lima jenis bijirin yang boleh menyebabkan penapaian dikeluarkan dari rumah. Walaupun undang-undang agama tidak membenarkan jumlah yang kecil untuk kekal, kebanyakan rumah akan dibersihkan dengan teliti dan worktops dihapuskan untuk memastikan bahawa terdapat sedikit yang mungkin tinggal. Ramai orang juga akan meletakkan apa-apa perkakas atau pinggan mangkuk yang bersentuhan dengan butir-butir ini secara berkala untuk tempoh Paskah.
Makanan dan Minuman Tradisional Semasa Paskah
Makanan yang paling ikonik sepanjang Paskah adalah roti tidak beragi, yang dikenali sebagai matzo, dan ini boleh dilembutkan dalam susu atau air, atau bahkan boleh dimasak menjadi kugel untuk hidangan keluarga. Sesetengah keluarga akan menikmati ayam atau kambing yang disertai dengan sayur-sayuran hijau musim bunga seperti kacang dan artichokes, manakala Charoset adalah hidangan lain yang dibuat dengan mencampurkan buah-buahan segar atau kering dengan kacang-kacangan, madu, rempah-rempah, dan wain. Kerana kepentingan matzo semasa perayaan Paskah, ramai orang akan mengelakkannya pada bulan sebelum Paskah itu sendiri.
Tradisi Paskah Lain
Salah satu bahagian yang paling penting dalam perayaan ialah pengorbanan, dan secara historis mereka yang mempunyai keluarga yang cukup besar untuk memakan kambing akan mengorbankan domba itu pada waktu petang dan kemudian menggunakan kambing itu untuk makan di waktu petang.
Hari-hari pertama dan terakhir perayaan adalah cuti umum di Israel, dan adalah tradisi bahawa orang tidak akan bekerja selama dua hari ini, dan ramai orang akan menghabiskan banyak hari ini dalam doa atau dengan keluarga dan rakan-rakan menandai perayaan.