01 dari 06
Pengalaman Dessert Patisseries Disney Cruises 'Pompidou's
Saya rasa saya tarikh yang murah, kerana pencuci mulut kegemaran saya di kapal Disney Cruises adalah Mickey Premium Bar (juga dipanggil Mickey pada Stick). Lagipun, apa yang lebih baik daripada ais krim vanila dengan coklat gelap? Walau bagaimanapun, selera saya tertarik kepada pencuci mulut semua jenis, jadi saya tertarik apabila saya mengetahui pengalaman Pengalaman Dessert Patisseries Disney Cruise Line Pompidou. Acara istimewa ini hanya ditawarkan pada hari-hari laut di restoran khusus Remy di kapal pesiar Disney Fantasy.
Jadi, apakah Pengalaman Dessert Patisseries Pompidou? Ia adalah pencuci mulut pencuci mulut di Remy yang menampilkan enam hidangan lazat yang disediakan oleh chef Disney Fantasy. Mereka yang telah melihat filem Disney-Pixar "Ratatouille" akan mengenali Pompidou sebagai chef pencuci mulut dalam filem itu. Oleh kerana Remy dinamakan untuk bintang ciri animasi ini, sesuai untuk menamakan rasa pencuci mulut untuk salah satu daripada watak-watak filem yang lain.
Saya tidak makan malam di Remy di Disney Fantasy, tetapi saya telah makan malam di Remy di Disney Dream. Ia adalah makan malam terbaik yang pernah saya ada di kapal pesiar dalam beberapa tahun. Makanan yang mengesankan, perkhidmatan yang luar biasa, tempat yang hebat, dan wain sempurna dipasangkan dengan setiap hidangan.
Rasa bermula di Chef's Dining Rom di Remy swasta dengan ucapan istimewa kepada tetamu dari Chey Executive Chey dan Executive Pastry Chef. Bilik kecil ini dinamakan Chez Gusteau selepas restoran fiksyen di dalam filem dan karya seni dan hiasan menjadikannya kelihatan sangat Parisienne. Para koki memberikan gambaran tentang makanan pencuci mulut dekaden untuk datang dan beberapa wawasan dalam menyediakan karya-karya manis.
Kumpulan pengalaman pencuci mulut seterusnya bergerak ke ruang makan utama Remy, di mana setiap enam indulgensi dihidangkan satu demi satu. Para koki memberikan penjelasan mulut mengenai reka bentuk, ramuan dan penyediaan setiap pencuci mulut kerana ia ditempatkan di hadapan tetamu. Fakta-fakta keseronokan masakan menjadikannya jangkaan berkembang. Pada masa semua orang dihidangkan dan mula menikmati rasa manis, anda dapat dengan cepat mendengar oohs dan aahs kepuasan mula menggulung di sekitar bilik.
Ia adalah acara yang menyeronokkan, dan segelas Champagne, wain, atau koktail mengiringi percakapan, iaitu $ 50 seorang pada tahun 2015. Sejak acara itu hanya ditawarkan pada hari-hari laut, cadangan terlebih dahulu disyorkan. Bagaimana dan bila menempah sebarang tempahan di Remy's disediakan di Laman Utama Remy Disney Cruises.
Acara istimewa ini, bersama dengan Petites Assiettes de Remy, yang merupakan persampelan progresif enam hidangan yang disajikan di majlis makan malam Remy, adalah pengenalan hebat ke restoran ini yang istimewa di Disney Fantasy dan Disney Dream.
Walaupun hidangan pencuci mulut berbeza-beza di Pengalaman Dessert Patisseries Pompidou, saya fikir para pembaca mungkin menikmati melihat lima pencuci mulut yang kami sampel di Remy semasa kami merasa.
Adakah Louis XV Chocolate Praline Pencuci mulut Terbaik di Dunia?
Hidangan pencuci mulut praline coklat Louis XV yang dilihat dalam gambar di atas adalah pencuci mulut terakhir yang kami rasai di Pengalaman Dessert Patisseries Disney Pompidou, dan juga yang paling mengesankan. Saya hanya berharap saya telah menyelamatkan lebih banyak ruang di perut saya!
Pencuci mulut mengambil namanya dari Le Louis XV Restaurant di Hotel de Paris di Monaco di mana ia berasal. Beberapa pengkritik makanan telah memanggil Louis XV Ducasse untuk mencuci "pencuci mulut yang terbaik di dunia". Saya tidak pernah makan di restoran Alain Ducasse ini, jadi saya tidak dapat membandingkan versi Disney versi, tetapi Disney Louis XV adalah ilahi. Saya telah membaca dalam talian bahawa Louis XV di Hotel de Paris adalah 26 euro setiap keping, tetapi saya ragu-ragu ramai pengunjung akan berfikir pandangan dari restoran akan menjadi hebat seperti pemandangan laut dari kapal Disney. Di samping itu, saya ragu-ragu jika rasa pencuci mulut itu jauh lebih baik daripada Disney - hanya berbeza.
Resipi asas Louis XV di Remy adalah praline yang kental, renyah di atasnya dengan susu coklat mousse dan disalut dengan ganache coklat gelap sutera. Rintangan ini ialah daun emas yang boleh dimakan di atas. Secara ringkasnya, Disney Louis XV adalah seperti bar Kit Kat terbaik di dunia, hanya dengan asas nuttier yang menyenangkan, pengisian lebih baik dan coklat gelap, dan daun emas yang boleh dimakan.
Lain-lain Keseronokan Hebat di Pengalaman Dessert Disney
Empat halaman seterusnya menyediakan foto pencuci mulut yang lain yang kami rasakan pada pengalaman pencuci mulut Disney. Saya tidak mendapat foto pencuci mulut yang pertama, yang dipanggil pina colada. Sama seperti minuman dengan nama yang sama, ia disajikan dalam gelas, sangat berkrim, sejuk pada hari yang hangat, dan lazat. Untuk mengekalkan tema Caribbean, hidangan pencuci mulut pina colada dihidangkan al fresco di geladak di luar Remy. Ia adalah permulaan yang mengagumkan untuk pengalaman pencuci mulut kami.
Klik pada setiap pautan di bawah untuk melihat item lazat yang lain di Patisseries Pompidou. Hidangan ini sentiasa berubah, tetapi harus memberi gambaran umum tentang kombinasi pencuci mulut dan saiz porsi yang menarik.
- Vacherin (raspberry sorbet)
- Semangat Blanc manger
- Orange Creme Patissiere
- Sup coklat
02 dari 06
Disney Cruises - Raspberry Sorbet Vacherin
Hidangan yang menyegarkan ini terdiri daripada sorbet raspberry, krim disebat, dan potongan-potongan kecil meringue putih, renyah. Para chef Disney memanggilnya sebagai vacherin, yang biasanya merupakan pencuci mulut yang terdiri daripada shell meringue yang penuh dengan buah dan krim atau ais krim. Versi Disney yang disemak semula ini lazat.
Page 3 >> Passion Blanc Manger >>
03 dari 06
Disney Cruises - Passion Blanc Manger
Pencuci mulut ringan ini adalah seperti mousse buah semangat yang berbulu, dengan praline yang renyah di sisi. Titik oren kecil adalah sirap buah semangat. Seluruh ramuan adalah menyegarkan dan sangat ringan (tetapi mungkin tidak ringan dalam kalori).
Halaman 4 >> Orange Creme Patissiere >>
04 dari 06
Disney Cruises - Orange Creme Patissiere
Pencuci mulut oren ini disediakan di atas pinggan untuk setiap orang di pengalaman pencuci mulut Disney. Kami bermula dengan kepingan wafer ceri oren wangi rasanya pada piring kami. Menggunakan beg pastri, salah seorang koki kemudian mengisi kerang dengan krim oren yang sangat ringan. Ia adalah menyeronokkan untuk menonton plat berkembang menjadi pencuci mulut custard yang menyenangkan.
Page 5 >> Chocolate Soup >>
05 dari 06
Disney Cruises - Sup Chocolate
Seperti patissiere jus oren, sup coklat disediakan pada setiap pinggan sebelum dimakan. Mangkuk kami dipenuhi dengan ais krim coklat susu dan percikan liberal kepingan toffee dan coklat (seperti bar Heath yang hancur). Koki itu kemudian menuangkan hidangan sup coklat gelap ke dalam mangkuk dan mendahului keseluruhannya dengan bahan citarasa putih coklat putih.
Oleh kerana pencuci mulut sup coklat ini diikuti oleh praline coklat Louis XV, para pecinta coklat dalam kumpulan mencicipi kami adalah pada beban deria pada akhir acara. Semua pencuci mulut adalah luar biasa, dan para chef meletakkan banyak usaha ke dalam resipi dan persembahan.
Soalan dasar adalah - Mana yang lebih baik, pencuci mulut Remy atau Mickey Premium Bar? Saya perlu mengatakan bahawa mereka tidak boleh dibandingkan. Semua itu lazat, dan saya akan mencuba apa-apa lagi pencuci mulut Remy. Saya juga akan menghadiri Pengalaman Dessert Patisseries Pompidou (jika saya boleh mendapatkan tempahan) di pelayaran Disney Fantasy. Sebaliknya, bar ais krim Mickey Premium coklat pada hari yang panas sukar ditewaskan (dan, anda tidak perlu berpakaian.)
06 dari 06
Disney Cruises - Mickey Mouse pada Stick
Ini Mickey Premium Ice Cream Bar ("Mickey Mouse on a stick") TIDAK salah satu hidangan pencuci mulut yang dimainkan di Pengalaman Dessert Patisseries Dessert Disney Cruises 'Pompidou, tetapi bar coklat es krim yang dicincang coklat yang lazat ini boleh didapati pada bila-bila masa di Disney kapal. Dan, tidak seperti taman tema, mereka percuma dengan pelayaran anda!
Ini diberikan kepada saya atas permintaan (bukan pada menu) sebagai pencuci mulut di Restoran Palate's Animator, tetapi anda juga boleh menikmatinya di mana-mana tempat makan lain atau bahkan dari perkhidmatan bilik. Walau bagaimanapun, memandangkan kualiti makanan di Remy dan Palo, saya tidak pasti jika anda ingin memesan Mickey Premium Bar di salah satu daripada dua tempat yang menarik ini!