Datang untuk Minuman, Tetap untuk Kereta
Orange Julep: Hot Dogs and Hot Rods
Lagenda mengatakan bahawa sejak awal 50-an kereta mewah Montreal dan kereta klasik berkonsep di "Big Orange" pada Decarie Boulevard, tempat menarik yang paling menarik di kalangan anak-anak, ibu bapa, datuk nenek mereka ... bahkan mungkin mungkin ibu bapa datuk nenek mereka meneliti tempat letak kereta untuk perjalanan moden ketika mereka menghirup resipi rahsia di belakang Orange Julep, cecair oren yang berbuih yang mengilhami pengasas asal Hermas Gibeau untuk mendirikan restorannya sendiri pada tahun 1932.
Pada tahun 1945, keluarga Gibeau berpindah dari lokasi pertama Montreal mereka ke tempat hari ini di Boulevard Decarie, mendirikan sendi berbentuk jingga konkrit dalam proses itu. Dirobohkan untuk memperluas boulevard dan membina Lebuhraya Decarie, tahun 1966 adalah tahun oren gergasi yang bertaraf tiga tingkat itu akhirnya didirikan.
Orange Julep Hari ini
Mengasaskan perniagaan makanan segera pada minuman yang telah menjadi resipi keluarga Gibeau sejak awal 1920-an, Orange Julep terus memerintah bukan sahaja sebagai tempat terbaik di bandar untuk memeriksa kereta-kereta klasik, tetapi sebagai makanan cepat saji di Montreal yang menghidangkan anjing panas , burger, kentang goreng lembap, poutine dan pilihan lemak lain yang melengkapkan nama perniagaan. Selain itu, anda tidak boleh ketinggalan. Oren gergasi adalah 40 kaki lebar dan dapat dilihat dari langit.
Tetapi apa yang ada di Orange Julep?
Ramuan rahsia dalam minuman Orange Julep kekal seperti itu selama beberapa dekad sehingga 26 Ogos 2009, apabila saya membiarkan kucing itu keluar dari beg pada About.com selepas beberapa kali menyelidiki, mendedahkan untuk kali pertama kepada dunia-itu betul, ia adalah saya-bahawa ramuan rahsia Orange Julep adalah ...
Tetapi sebelum saya menganggapnya, keluarga Gibeau menyimpannya sebagai ibu untuk generasi, menentang peluang francais sementara dengan jujur menjaga resipi dengan "manfaat kesihatan."
Tuntutan "manfaat kesihatan" mungkin akan mendorongnya memandangkan kandungan gula yang tinggi kandungan minuman, walaupun nilai pemakanan jeruk julep sedikit lebih tinggi daripada minuman ringan biasa dan 250 ml mengandungi lebih banyak Vitamin C dan kurang lemak daripada salad aiskrim, sayuran yang paling kurang berkhasiat di pasaran.
Dan tiada siapa yang pasti kenapa kita suka minuman yang kelihatan seperti sabun tangan industri cukup banyak. Tetapi minuman surgawi tertentu ini hanya terdapat di satu tempat di dunia, di sini, di Montreal. Dan bagi sesetengah orang, ia adalah satu pengalaman seumur hidup dalam seumur hidup. Kepada saya, ia adalah ramuan yang lembut, berbuih, gembira yang suka seperti ulang tahun kelima saya. Bukannya saya boleh ingat ulang tahun kelima saya. Tetapi jika saya boleh, ia akan merasakan seperti itu.
Selasa, Rabu, Khamis: Kereta
Minuman misteri eksklusif Orange Julep hanyalah tip tarikannya. Kenderaan vintaj mendefinisikan Big Orange seperti makanan dan buah fiberglass gergasi, tradisi perkataan mulut Montreal yang entah bagaimana tinggal di bawah radar selama beberapa dekad ... sehingga kini.
Datang pada malam Rabu antara Mei dan Oktober - jika cuaca kadang-kadang baik pada awal April dan lewat November - antara pukul 7 malam dan 10 malam dan anda akan melihat letupan tidak rasmi dari masa lalu menjadi kenyataan di depan mata anda.
Mustangs, Panteras, Mercedes yang lebih tua dari negara-negara tertentu, ini adalah tempat perhimpunan yang klasik untuk kereta otot dan maniak auto antik. Sebagai tradisi yang berlaku, kanak-kanak perempuan dan lelaki membawa rod panas mereka dan penduduk setempat mengundi pada kegemaran mereka malam itu.
Lebih panas dan lebih baik pada malam itu, lebih ramai penonton kereta boleh mengharapkan untuk melihatnya. Perhimpunan tidak formal kadang-kadang juga berlaku pada hari Selasa dan Khamis, apabila beberapa kereta diubahsuai bergaya kereta api yang ditunjukkan oleh sesiapa sahaja yang merasakan seperti memperlihatkan bayinya dan bersosial. Tetapi hari Rabu adalah anda terbaik. Lihat beberapa rod panas yang saya nampak pada malam Rabu.
Orange Julep: Maklumat Umum
Alamat: 7700 Decarie, sudut Paré
Dapatkan Di Sini : Metro Namur (Arah: Keluar stesen metro. Langit pemandangan untuk oren gergasi. Berjalan ke arah buah.)
Jam: Buka 24 jam, 7 hari seminggu dari April hingga November. Jam dikurangkan hingga 7:30 pagi hingga 3 pagi dalam bulan-bulan yang lebih sejuk tetapi jam pembukaan berbeza-beza mengikut keadaan siang dan cuaca. Untuk berada di tempat yang selamat, hubungi (514) 738-7486 untuk memastikan Orange Julep dibuka jika merancang lawatan lewat malam di musim sejuk.
Lebih INFO: (514) 738-7486