Meraikan Hari Turki Di Luar Negara
Meraikan Kesyukuran di Perancis boleh menjadi sedikit cabaran kerana ia adalah cuti Amerika dan Kanada. Orang Perancis tidak meraikan Kesyukuran walaupun banyak orang Perancis pergi ke benua Amerika Utara untuk menetap di sana. Pada mulanya, ini adalah ucapan terima kasih kepada jiran India mereka untuk bahan-bahan dan kaedah memasak yang mereka telah mengajar pendatang baru: kalkun, jagung dan ubi keledek.
Tetapi jika anda seorang bekas tuan rumah yang tinggal di Perancis atau merancang lawatan pada waktu itu, berikut adalah petua untuk memanjakan hari kalkun.
Di mana untuk membeli ayam belanda itu
Jika anda merancang Hari Raya Kesyukuran untuk rakan-rakan Perancis anda, jangan terkejut jika mereka tidak tahu apa ini.
Anda akan menemui ayam belanda ( une dinde dalam bahasa Perancis; jangan gunakan le dindon seperti yang berkenaan dengan haiwan yang hidup); dijual di seluruh Perancis jadi tidak akan menjadi masalah mencari bahan utama.
Turki adalah kegemaran di sini, khususnya di Licques di Perancis Utara, yang terkenal dengan Festival Turki tahunannya yang diadakan pada bulan Disember.
Tetapi bagaimana dengan bahan-bahan penting yang lain?
Kedai Makanan di Paris
Anda akan membayar premium untuk makanan Amerika yang diimport ke Perancis, tetapi hey-ho, jika ia memberi anda rasa untuk rumah, bagaimana anda boleh menentang? Dan anda mungkin akan bertemu rakan-rakan Amerika yang sama-sama nostalgia yang merupakan bonus lain.
- Kedai Kesyukuran di 20, rue Saint Paul 75004 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 42 77 68 29; buka Selasa hingga Sabtu 10.30 pagi hingga 7 malam, Ahad 11 pagi hingga 6 petang. Dibuka pada tahun 1990, ini adalah kedai yang hebat untuk mendapatkan makanan dan hiasan percutian anda. Anda boleh memesan kalkun yang belum dimasak atau masak, serta beberapa hiasan (seperti sos cranberry dan ubi jalar). Mereka juga menyediakan menu katering Thanksgiving yang luas. Ia dimiliki oleh Judith Bluysen, yang banyak membakar dirinya sendiri.
- Real McCoy, 194 Rue de Grenelle, Paris 75007, Tel: 01 45 56 98 82. Ini adalah tempat untuk semua bahan-bahan untuk Kesyukuran, dan juga kegemaran Amerika seperti Oreos, Piece Reese, Dr Pepper dan Hershey. Ia kini dalam tahun ke-27.
- Untuk barangan runcit dan makanan Amerika yang anda beli secara dalam talian dan hantar, lihat Pasaran Saya Amerika
Restoran untuk makan malam Kesyukuran
Cuba restoran Paris ini untuk hidangan Thanksgiving .
- Restoran Verjus, 52, rue de Richelieu, 75001 Paris adalah tempat untuk menempah menu Thanksgiving up-market menggunakan bahan-bahan bermusim. Restoran ini dibuka pada tahun 2012 oleh dua orang Amerika yang telah menjadikan ini kegemaran tempatan serta rumah dari rumah untuk melawat Amerika. Mereka juga mempunyai bar wain, Verjus Bar à Vins , 47, rue Montpensier, 75001 Paris, dan restoran ketiga bernama Ellsworth, pada 34, rue de Richelieu, 75001.
Nombor telefon tempahan utama untuk semua restoran Verjus. Tel .: 00 33 (0) 1 42 97 54 40
- Bar New York Bar, 5 rue Daunou, 75002 Paris, Tel .: 00 33 (0) 1 42 61 71 14,, buka Ahad hingga Khamis tengah hari hingga 2 pagi, Jumaat, Sabtu tengah hari hingga 3 pagi. Harry's Bar dibuka pada hari Kesyukuran, 26 November 1911 oleh seorang bekas joki Amerika dengan seorang sahabat New York. Ini tempat yang menyeronokkan.
- Joe Allen, 30 rue Pierre Lescot, 75001 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 42 36 70 13, dibuka Isnin hingga Sabtu tengah hari hingga 1 pagi, Ahad 11 pagi hingga 12.30 pagi. Semua orang tahu Joe Allen, kerana ada cabang di seluruh dunia. Versi Paris memberi anda makan malam Thanksgiving yang sebenar; buku cara terlebih dahulu.
- Sarapan di Amerika (BIA) mempunyai dua pengunjung di Paris, sesuai untuk hidangan kasual. Mereka tidak mengambil tempahan, jadi berikan awal. 17, rue des Ecoles, 75005 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 43 54 50 28. 4 rue Malher, 75004 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 42 72 40 21.
- Blues Bar-BQ, 1 rue Sedaine, 75011 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 48 06 79 53, adalah tempat untuk rak rusuk, burger, kacang Texas Ranch gaya dan lain-lain.
- Le Saint-Martin, 25 rue Louis Blanc, 75010 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 46 07 73 68, adalah sebuah bistro pintar kecil oleh kanal Saint Martin. Mengharapkan makanan yang baik di restoran Perancis ini, atau memesan hidangan khas.
Dan sekarang untuk sesuatu yang sama sekali berbeza
- Ketahui cara memasak Pesta Kesyukuran anda sendiri dengan gaya Perancis yang benar di sekolah memasak, La Cuisine Paris, 80 Quai de l'Hôtel de Ville, 75004, Paris, tel .: 0033 (0) 1 40 51 78 18. Kelas masakan dalam Bahasa Inggeris. Anda memasak hidangan anda kemudian makannya menghadap Seine meraikan dengan segelas Champagne dan wain.
Makanan Kesyukuran di luar Paris
Cari mana-mana bar dan restoran bertema Amerika melalui laman web bandar yang anda lawati.
Lihat juga pelbagai organisasi Amerika yang tersebar di seluruh Perancis; anda akan terkejut betapa banyaknya.
- Kelab Amerika Riviera di Nice memegang makan tengah hari Thanksgiving di Hotel Hermitage, dengan anggota Tentera Amerika sebagai tetamu. Maklumat lanjut daripada kelab di 50 bd Victor Hugo, Nice, 00 33 (0) 4 93 82 01 08.
- Stars 'n Bar, 6 Quai Antoine 1er, 98000 Monaco, tel .: 00 33 (3) 77 97 97 95 95, biasanya mengadakan perayaan Kesyukuran. Tempahan melalui telefon sahaja.
- Persatuan Bordeaux-USA mengadakan makan malam Kesyukuran di Sekolah Menengah Alain Fournier, 83 Rue de Saint-Genès, 33000 Bordeaux.
- Kelab Amerika Lyon biasanya mengadakan majlis makan malam Thanksgiving di mana kalkun dan minuman disediakan, tetapi ia membawa sendiri untuk selebihnya yang menjadikan Kesyukuran sebagai perayaan khusus khas Amerika. Alamat surat ialah American Club of Lyon, BP 2060, 69226 Lyon Cedex 02.
Disunting oleh Mary Anne Evans