Sebahagian daripada siri lembaran kerja untuk penginapan dan tempat penginapan yang bercita-cita tinggi
Orang yang mengendalikan katil dan sarapan pagi perlu menikmati tetamu mereka. Bukan perkara biasa untuk persahabatan yang kekal untuk membentuk antara tuan rumah dan tetamu, dan jenis tetamu ini biasanya menjadi pengunjung berulang kali dan berfungsi sebagai sumber rujukan utama untuk tetamu lain.
Orang yang tinggal di tempat tidur dan sarapan bukanlah pelancong biasa. Mereka mencari penginapan dan perkhidmatan yang berkualiti, serta keunikan setiap B & B dan setiap pemilik penginapan.
Tetamu B & B umumnya tidak mencari tawar-menawar. Malah, mereka sering sanggup membayar lebih banyak untuk sesuatu yang berbeza dan daripada biasa. (Yang tidak semestinya bermaksud bahawa diskaun bukan cara pemasaran dan sarapan yang berkesan.)
Seperti yang anda merancang untuk permulaan tempat tidur dan sarapan pagi anda, anda perlu membuat beberapa keputusan supaya pengalaman itu menjadi baik untuk anda dan menyeronokkan untuk tetamu anda. Jangan mengambil keputusan ini dengan ringan. Mengurus barang-barang ini sebelum keadaan berlaku dapat menjimatkan wang, bimbang, dan kesedihan dalam jangka panjang.
Bilik tetamu / Katil
Cuba lihat rumah anda secara objektif.
- Adakah perabot anda dalam keadaan baik?
- Apakah jenis katil yang ada di bilik anda? Twin, dua, ratu, raja, waterbed, dan sebagainya?
- Adakah terdapat ruang almari yang cukup?
Sebelum anda membuka rumah anda kepada tetamu, cubalah menghabiskan malam di setiap bilik seolah-olah anda tetamu. Sebagai pemilik rumah, seseorang sering menjadi kebal terhadap bunyi jalanan atau cahaya keselamatan terang di halaman belakang.
Mungkin jam cambuk jam kakek antik di lorong itu akan membuatkan beberapa tetamu terjaga pada waktu malam.
- Adakah katil mengalir? Ia mungkin masanya untuk membeli tilam dan kotak mata baru.
- Adakah bantal dalam keadaan baik? Apa jenis bantal yang anda ada? Sesetengah tetamu alergi ke bawah mengisi.
- Adakah terdapat pencahayaan yang mencukupi di dalam bilik tidur untuk berpakaian dan membaca?
- Adakah lantai sejuk apabila seseorang keluar dari katil? Jika ya, pertimbangkan untuk menambah permaidani kecil.
- Adakah anda perlu mengeluarkan minyak untuk beberapa pintu yang bersuara?
Anda mendapat idea itu. Semua perkara ini boleh bermakna perbezaan antara tetamu yang berpuas hati dan tidak berpuas hati.
Berkongsi Bath
Trend yang pasti dalam B & Bs adalah untuk menyediakan mandi peribadi, paling kerap en-suite, dengan setiap bilik. ("En suite" bermakna mandi peribadi terletak sedemikian rupa sehingga tetamu tidak perlu berjalan melalui mana-mana ruang yang dikongsi untuk mandi. Beberapa bilik mandi peribadi terletak di luar bilik atau suite tetamu.)
Ramai tetamu kini mengharapkan mandian peribadi, tetapi anda mungkin tidak dapat menyediakan mandian peribadi untuk setiap bilik. Dalam banyak kes, tetamu tidak akan membantah ini selagi anda telah membuat perkiraan yang mencukupi untuk berkongsi bilik mandi. Tetapi ingatlah bahawa jika anda menghidupkan berkongsi bilik mandi dengan orang yang tidak dikenali, anda akan kehilangan privasi di rumah anda sendiri dan mungkin perlu menunggu dalam barisan pada suatu masa. Penyelesaian terbaik adalah, sekurang-kurangnya, pastikan pemilik penginapan, keluarga dan kakitangan apa pun mempunyai bilik mandi peribadi yang tidak digunakan oleh mana-mana tetamu.
Penjagaan khas mesti diambil untuk memastikan bilik mandi bersih sebelum, semasa dan selepas penginapan tetamu.
Bakul kecil bekalan pembersihan di lokasi yang mudah boleh membantu orang lain menyedari bahawa mereka perlu menjaga bilik mandi dalam keadaan baik untuk orang lain. Sudah tentu, pastikan anda memasukkan banyak kertas tandas di setiap bilik mandi. Sekiranya anda mempunyai satu atau lebih bilik mandi bersama, tanda "pintar" boleh digantung di bilik mandi sebagai peringatan untuk melangsingkan badan. Simpan sebarang bahan bacaan di bilik lain.
Keselamatan dan Kekunci
Bagaimana anda akan berurusan dengan keselamatan di tempat tidur dan sarapan anda? Banyak tuan rumah memberikan tetamu kunci tanpa sebarang kos. Orang lain mengenakan bayaran "yuran utama" yang dikembalikan sehingga $ 10 (dikembalikan apabila tetamu memulangkan kunci).
Untuk keselamatan anda sendiri, anda boleh memberi tetamu kunci untuk bilik mereka dan kunci pintu depan tetap tetapi tidak kepada kunci keselamatan deadbolt. Tuan rumah lain memberi tetamu kunci kepada bilik mereka dan kemudian menetapkan waktu tertentu supaya pintu depan dibuka.
Banyak penginapan menyediakan kotak kunci gabungan untuk memberi tetamu akses ke penginapan selepas waktu kerja.
Buat keputusan dengan berhati-hati
Sebuah katil dan sarapan tradisional memberi penginapan malam yang selesa dan sarapan pagi yang baik di rumah persendirian. Para tetamu memilih jenis penginapan ini kerana mereka menikmati hubungan peribadi yang disediakan oleh tuan rumah dan sarapan pagi kepada tetamu mereka.
Hosting a & B sering membawa banyak persahabatan baru dan tetamu yang akan kembali lagi dan lagi. Walau bagaimanapun, sebelum memulakan perniagaan anda, lihatlah diri anda dan gaya hidup anda. Pembukuan mungkin kelihatan seperti peluang yang glamor dan menarik, tetapi ia juga memerlukan masa yang lama dan banyak kerja keras.
Siri kerja lembaran dan maklumat ini pada asalnya ditulis oleh Eleanor Ames, seorang ahli profesional Sains Keluarga Bersertifikat dan seorang ahli fakulti di Ohio State University selama 28 tahun. Dengan suaminya, dia berlari Bluemont Bed and Breakfast di Luray, Virginia, sehingga mereka bersara dari penginapan. Banyak terima kasih kepada Eleanor kerana kebenarannya untuk mencetak semula mereka di sini. Sesetengah kandungan telah diedit, dan pautan ke ciri berkaitan di laman web ini telah ditambah ke teks asal Eleanor.