Elbow Beach, sebuah kemewahan mewah di Bermuda , dengan bangunan utama kuning ikoniknya di atas bukit, dan 98 bilik dan suite banglo yang selesa yang melayari landskap di bawah ini, dibuka semula pada Mei 2014 sebagai harta yang diuruskan secara berasingan di bawah Kumpulan Burns, yang diwakili oleh pemimpin industri Edmund Burns.
Selama beberapa tahun ia diuruskan oleh Mandarin Oriental, dan sejak tahun 2008, 70 bilik di bangunan utama, terletak di tingkat atas di atas lobi beruniform, perpustakaan dan ruang pertemuan, tidak aktif.
Tidak lama lagi, walaupun: hotel kini memecahkan bilik pada separuh, mengetuk dinding dan mewujudkan 35 suite.
Di samping itu, restoran tertutup lama, Sea Horse Grill, dijangka dibuka semula pada 2015, kata para pegawai hotel. Satu lagi ditambah: Elbow Beach kini dibuka sepanjang tahun, telah ditutup untuk musim sejuk di bawah pengurusan sebelumnya.
Kami melawat harta itu pada akhir musim gugur, dan bangunan utama telah bertambah baik; hampir semua tingkat bawahnya telah redone, dengan bilik-bilik persidangan besar yang dibuat dari ruang yang jarang digunakan. Permaidani di seluruh ditarik untuk menyerlahkan lantai kayu dan di satu tempat berhampiran perpustakaan klasik, sebuah kompas antik meningkat telah ditemui, diperbaharui dan dilindungi.
Hotel ini mengekalkan pemandangan mewah klasik yang menjadikannya tempat penginapan Bermuda sejak dibina pada tahun 1908, penginapan pertama yang dibina di sepanjang pantai South Shore yang terkenal di pulau ini .
Pada tahun 1924, resort rasmi yang ada pada hari ini dibina oleh Harold H. Frith, dengan tetamu yang tiba dari Hamilton oleh feri swasta atau kuda dan kereta. Semasa Perang Dunia II, ia telah ditutup dan digunakan sebagai kemudahan penyimpanan oleh Tentera Laut AS.
Pantai Elbow mempunyai reputasi sebagai tempat pesta di hari rehat kolej lama, tetapi tidak lebih.
Selama bertahun-tahun sekarang, hotel ini telah merayu kepada orang ramai yang lebih tenang, orang yang ingin bersantai di pantai pasir merah jambu, dan siapa yang mampu membayar harga: di luar musim, harga menendang sekitar $ 450 malam.
Bilik Elbow Beach
Terdapat beberapa kategori saiz bilik di banglo-banglo, dari kotej depan laut yang sangat selesa 450 kaki persegi, yang kami miliki, ke kotej Bird of Paradise yang berkeluasan 2,500 kaki persegi.
Bilik kami lebih daripada cukup untuk kami berdua, dengan sebuah teres kecil yang menghadap restoran Seaside Terrace di bawah, dan lautan beberapa ratus meter jauhnya. Ia dilantik dengan baik dan selesa, dengan WiFi yang agak laju, HDTV, mandi lapang dengan pancuran hujan hujan, dan mesin kopi Nespresso. Taruhan terbaik: dapatkan perkhidmatan bilik untuk sarapan pagi dan nikmati di teras dengan matahari pagi yang baru.
Pantai, kira-kira setengah batu panjang, sama baiknya dengannya, dengan pasir merah jambu dan kerusi santai dan payung, bersama-sama dengan pembantu yang berdedikasi, yang selalu kelihatan berada di sana apabila anda berfikir untuk mendapatkan sesuatu untuk dimakan atau minum. Lelaki biasa kami ialah Arturo, dengan cepat menyampaikan koktel Dark 'n Stormy atau coklat tepung ikan Bermuda setiap kali mood melanda.
Elbow Beach Dining
Pemandangan makanan di Bermuda telah bertambah baik sejak 20 tahun yang lalu, dan ia bersinar di Pantai Elbow.
Di Café Lido satu malam kami mempunyai makan malam ekor lobster-ekor yang luar biasa - dan indah, sempurna dimasak dan dipetik. Makan tengah hari adalah yang terbaik di Sea Breeze Terrace, di mana salad Mediterranean dibungkus dengan cumi-cumi, udang, kerang, sotong dan sayur-sayuran, bersama dengan pemandangan laut pembunuh.
Pilihan tempat makan yang lain di sini, beberapa ditutup pada musim sejuk, termasuk Blue Point Restaurant (kolam tepi kolam), Mickey's Beach Bistro & Bar (tepat di pantai) dan The Deep Lounge, suasana yang seksi dan seksi yang boleh ditempah untuk fungsi peribadi.
Pilihan tempat makan yang luar biasa termasuk Little Venice di pusat bandar Hamilton, ruji Itali di pulau itu, dikendalikan oleh Umberto, Emilio dan Antonio, mana-mana yang kerap melawat jadual untuk memeriksa perkara-perkara. Dan perkara-perkara yang hebat malam kami pergi, termasuk mencuba minyak zaitun sendiri Antonio, dan buah zaitun buatan sendiri.
Saya mempunyai penyakit Celiac dan bertanya mengenai pilihan bebas gluten. Saya mendapat kecantikan di penne Bolognese tanpa gluten, tidak dapat dibezakan dari pasta gandum dan mudah salah satu hidangan Bolognese terbaik yang saya ada di mana saja. Sama seperti kek coklat percuma tepung untuk pencuci mulut.
Kami juga telah makan malam di Blu, yang terletak di Padang Golf Belmont Hills dengan pemandangan yang hebat dari Bunyi Besar dan menghidangkan sushi hebat, bass laut goreng yang indah yang diasinkan dengan halia, bawang putih, hoisin cabai dan bawang merah, dan salmon pan scced dengan sos krim mustard lada.
Kemudahan Elbow Beach
Spa adalah satu kemestian di Elbow Beach, juga diubah suai pada tahun 2012 dengan enam suite spa peribadi dan dilengkapi dengan warna-warna yang menenangkan dan tekstur organik, dengan tab rendaman granit buatan tangan, lantai buluh, dan pancuran mandian hujan berbentuk kerikil sungai. Saya mempunyai urut Oasis ($ 225), 80 minit kebahagiaan lebat. Pakar terapi saya yang diminutif mempunyai tangan yang sangat berkuasa, menggali begitu banyak kali ia bersempadan dengan penderitaan, tetapi dia secara intuitif menarik kembali apabila diperlukan.
Satu lagi mesti adalah kolam renang, dan bar kecil di sebelah, di mana barkeep-du-jour, Cameron, memberitahu kami tentang kerja-kerja yang sedang dilakukan di hotel sambil minum minuman keras. Pemuda, seorang tukang masak yang dilatih di Institut Kuliner Amerika, juga seorang penyelam, dan memberitahu kami satu perkara yang popular di Siku sedang mengangkut kayak untuk bersenang-senang di sebuah kapal karam yang hanya di luar pesisir.
Resort ini, sudah cukup hebat seperti itu, sepatutnya menjadi lebih baik di bawah rejim Burns. Dia nampaknya tahu barang-barangnya: Dengan lebih daripada 30 tahun dalam industri perhotelan, dia menjadi sebahagian daripada membangun, membina dan membuka lebih daripada harta tanah hotel bernilai lebih dari $ 2 bilion, dan lebih daripada $ 1 bilion dalam pengambilalihan.
"Resort ini mempunyai semua aset yang diperlukan untuk berjaya," kata Burns dalam kenyataan akhbar.
Duduk di pantai dengan minuman di tangan, kami tidak dapat bersetuju lagi.
Semak Kadar Pantai Elbow dan Ulasan di TripAdvisor