Bordeaux Cite du Vin, Lebih daripada Muzium Wain

01 04

Bordeaux Cité du Vin

Konsep Baru dan Pengalaman Baru

Cité du Vin ikon jenama baru di Bordeaux bertujuan untuk menjadi pengalaman wain pertama yang berjaya di dunia. Ia menyediakan pelancongan pendidikan yang menyeronokkan, menyeronokkan dan perlahan-lahan melalui dunia wain, dari 6,000BC hingga hari ini. Bertujuan bagi mereka yang ingin belajar lebih banyak (dan termasuk keluarga), ia mempunyai beberapa peranti berteknologi tinggi yang bagus dan berfungsi dengan baik. Sudah beberapa tahun dalam pembuatan dan hasil daripada kerjasama yang tidak tertandingi antara pembuat wain Bordeaux dan orang-orang dari seluruh dunia. Lebih dari 100 penasihat dari lebih dari 40 buah negara telah membuat muzium ini benar-benar antarabangsa. Terdapat juga bar wain Belvedere yang hebat di tingkat atas, yang memberikan pemandangan panorama ke Bordeaux.

Ia direka bentuk oleh syarikat seni bina Perancis, XTO, dengan pameran yang direka oleh firma British Casson Mann yang termasuk kreditnya di Muzium & Muzium Victoria & Albert, Muzium Rekaan, Muzium Sejarah Alam dan Muzium Perang Imperial dan yang kini sedang mengusahakan yang baru Pusat pelawat Lascaux IV di Dordogne, kerana dibuka lewat 2016.

Apa yang anda lihat

Anda tidak boleh ketinggalan Cité du Vin ketika anda mengangkut trem di sebelah sungai Garonne. Dalam apa yang pernah menjadi daerah perkilangan, bangunan baru itu bergerak ke arah bawah, panel emas dan logam yang menangkap matahari.

Sekali di dalam anda memulakan lawatan ruang 3.000m². Terdapat 19 kawasan bertema yang berlainan, tetapi mereka bersama-sama dengan lancar sehingga anda tidak menyedari betapa banyaknya anda menyerap dan betapa luas menyebarkan pengalaman itu.

Mulakan dengan Jelajah Dunia kebun-kebun anggur. Imej-imej besar diproyeksikan ke dinding dan lantai, sementara, seolah-olah dalam bot 50 tempat duduk, anda mengembara laluan sungai dan lautan yang besar yang digunakan oleh peniaga-peniaga wain dari Yunani kuno dan Rom ke Belanda yang mengambil alih perdagangan wain Bordeaux sejauh abad ke-17 Jepun. Idea ini adalah untuk menunjukkan wain dunia yang luas yang kita anggap sebagai merangkumi negara pengeluar wain yang terkenal di Eropah dan Amerika serta negara-negara yang kurang dikenali seperti Romania, Georgia, Mexico, Jepun, China, Bali, Thailand dan banyak lagi.

Semua tema utama ditangani di sini dengan cara yang sangat baru. Anda melangkah masuk ke dalam struktur keluli tahan karat, oak dan kaca untuk melihat bagaimana wain dibuat; anda berputar-putar di mana-mana untuk membuat wain dibuat; anda menghidu wangian dalam wain yang berbeza; anda berdiri di hadapan skrin besar yang mempamerkan jamuan di mana tokoh-tokoh seperti Voltaire, Churchill (yang sangat terkenal, terutama Champagne), Napoleon dan Colette menceritakan kisah wain lama; anda duduk dan mendengar pembuat wain pakar, chef dan lebih banyak bercakap tentang wain kegemaran mereka dan kenapa mereka suka mereka.

The Cité du Vin mengambil tema yang lebih teliti mengenai hubungan kita dengan wain yang telah memberi inspirasi kepada beberapa karya seni, kesusasteraan, muzik dan pawagam yang hebat, serta menyebabkan kelebihan dan keputusasaan. Seni hidup dieksplorasi melalui animasi meja atas wain dan gastronomi; bagaimana ia dihidangkan pada masa lalu dan meraikan ciri-ciri keperibadiannya yang hebat. Wain ilahi membawa anda melalui hubungan antara wain dan agama melalui sejarah dunia.

Dan tentu saja ada kepentingan rantau pembuatan wain untuk sejarah Bordeaux, dengan meja skrin sentuh yang mengungkapkan kota dan kebun-kebun anggur Bordeaux dan Selatan-Barat, ditambah dengan sebuah filem hebat yang menunjukkan bagaimana rantau wain hebat yang mengelilingi Bordeaux menjadikannya seperti penting, dan penting, letakkan dalam cerita wain. Anda berakhir di Belvedere di tingkat paling atas untuk merasai salah satu daripada 20 wain yang berubah secara teratur dari seluruh dunia.

02 04

Restoran, kedai wain dan taman di Cite du Vin

Apa lagi yang ada di Cité du Vin?

Lebih banyak lagi ke Cité du Vin daripada ruang pameran utama; ia direka bentuk untuk penduduk tempatan seperti pengunjung.

Di tingkat bawah terdapat kedai wain dengan wain dari 300 ladang anggur di Perancis (140 dari Bordeaux) dan selebihnya dari 76 buah negara di seluruh dunia, menjadikan sejumlah 800 ladang anggur. Kedai menjual botol dari yang agak sederhana kepada yang paling mahal. Anda menjangkakan Pétrus - pada € 2590 sebotol, tetapi anda mungkin tidak tahu wain atas yang lain pada harga yang sama - ia berasal dari kebun anggur Eagle Eagle Amerika Syarikat Napa Valley dan merupakan salah satu anggur kultus asal California ' . Anda boleh mendapatkan beberapa vintaj di UK dari Berry Bros & Rudd, di mana kes akan membina anda dari £ 6,272.60 hingga £ 6,341.00 (tetapi mereka adalah magnum dan hanya 500 kes dihasilkan setahun di bawah pembuat wain wanita, Heidi Peterson Barret) .

Restoran di Cité du Vin

Di tingkat 7, anda boleh makan makanan gourmet di Restaurant Le 7 , menikmati pemandangan ke kawasan yang berubah dengan cepat ini dan ke Bordeaux yang lain dari dalam atau dari teres terbuka. Tetapi anda benar-benar di sini untuk memasak Nicolas Lascombes yang menggunakan bahan-bahan bermusim tempatan tetapi masakannya diilhamkan oleh masakan antarabangsa. Wain perlawanan dari 50 negara dan dari 500 botol pada senarai wain. Juga lihat kursus masakan masak (30 minit) yang ditawarkan dari hari Isnin hingga Sabtu dengan koki dan sommelier.

Lintang 20 adalah tempat makan dan minum yang lebih santai, mengambil ruang bawah tanah wain, bar wain dan bar snek. Ruang bawah tanah mempunyai lebih dari 14,000 botol 800 anggur yang berbeza dengan 200 dari Perancis dan 600 dari lebih 80 negara di dunia. Bar wain, dibuka untuk makan tengah hari dan makan malam, menawarkan makanan yang disertai dengan pilihan 40 botol dengan botol atau kaca. Bar snek dibuka sepanjang hari dan lebih daripada sekadar bar snek dengan beberapa hidangan cantik dan tapas global yang ditawarkan untuk dimakan atau dimakan. Ketika anda berada di sebelah sungai Garonne, itu adalah tempat yang tepat untuk berkelah dengan air.

Nama Latitude 20 merujuk kepada kebun-kebun anggur yang melampau di Dunia Baru antara utara dan selatan selari ^ke- 20 yang menghasilkan anggur dari tempat-tempat seperti Bali, India, Madagascar, Ethiopia, Brazil dan Tahiti.

Dan ada lagi

Perpustakaan yang komprehensif terbuka kepada semua orang dengan buku dalam beberapa bahasa yang berbeza mengenai wain.

Terdapat juga taman di luar sepanjang sungai yang boleh diakses oleh sesiapa sahaja. Ia dibahagikan kepada empat bahagian dan merupakan tempat yang ideal untuk berkelah. Atau anda boleh pergi ke pontoon panjang di tebing sungai untuk mengambil pengangkutan air ke ladang anggur di sepanjang sungai. Tempah untuk ini dan untuk lawatan wain di kawasan maklumat laluan Wain di tingkat bawah, yang dikendalikan oleh pejabat pelancongan utama.

03 dari 04

Teknologi Inovatif

Walaupun hampir semua teknologi boleh didapati di muzium dan tarikan lain, ini adalah kali pertama ia dibawa bersama untuk menghasilkan pengalaman (jangan panggil muzium itu, terdapat banyak artifak). Inovasi berteknologi tinggi yang paling jelas adalah panduan perjalanan yang dipegang, seperti telefon pintar, yang anda ambil bersama dengan anda. Daripada memasukkan nombor, ia memicu animasi yang anda lihat dan memberi anda drama dan perkataan dalam mana-mana 8 bahasa yang anda inginkan. Ia melakukan ini melalui proses optik berdasarkan pengesan infra-merah atau melalui sistem pengesanan gerakan berdasarkan kamera. Kerumitan sistem memerlukan pembangunan gerbang khusus di antara peralatan ini dan peranti audiovisual dan multimedia. Pintu-pintu gerbang ini terutamanya menggunakan teknologi CAN CAN, biasanya digunakan dalam pembuatan kereta untuk pemprosesan massal isyarat dari pelbagai peralatan.

Dilampirkan kepada panduan tangan anda adalah alat dengar yang baru 'terbuka' yang digantung di telinga anda dan memberikan prestasi akustik yang hebat.

Panduan yang disediakan juga direka untuk pendengaran dan pendengaran yang cacat penglihatan, memberikan ulasan dan visual dan teks adaptasi terhadap apa yang anda hadapi.

Beberapa fakta untuk Geeks

• Terdapat lebih daripada 50 projektor video Barco
• Lebih daripada 100 pelayan video dan pemain Brightsign dan Modulo-Pi
• Hampir 200 skrin
• 12 pemain audio dan sekitar 100 penguat audio yang berkhidmat sekitar 200 pembesar suara
• Lebih daripada 20 kamera pengesanan gerakan
• Sekitar 40 mesin aroma
• Hampir 300 pengesan infra-merah menyediakan interaktiviti kepada panduan genggam melalui sekitar 30 hab super (gerbang berfungsi antara pengesan infra-merah dan semua peralatan penyiaran audio dan multimedia)
• 7 Medialon menunjuk pengawal orchestrate dan memantau penyiaran Spotlight pada panduan yang dipegang.

04 04

Maklumat Praktikal

Cité du Vin

1, esplanade de Pontac
33300 Bordeaux
Tel: 00 33 (0) 5 56 16 20 20
www.laciteduvin.com

Buka Jun-Ogos setiap hari 9.30 pagi-7.30 petang; September 1-30: Isnin-Jumaat 9.30a, -7 malam; Sat, Sun 9.30am-7.30 petang; Okt 1-31: Isnin-Jumaat 10 am-6.30pm; Sat, Sun dan cuti sekolah setiap hari 9.30 pagi-7 malam; Nov 1-Dis 31 Sel-Sun 10 am-6pm.
Tutup 25 Dis

Kemasukan termasuk panduan tangan dan merasa di Belvedere: Dewasa € 20

Bagaimana untuk sampai ke sana

Mengambil laluan trem B dan berhenti di La Cité du Vin, 2 minit berjalan kaki

Mengambil bas

• Liane 7, hentikan 'Bassins à flot'
• Corol 32, hentikan 'Bassins à flot'
• Citéis 45, hentikan 'Bassins à flot'

Lebih banyak mengenai Bordeaux

• Tarikan utama di Bordeaux
• Panduan Am untuk Bordeaux
• Perjalanan ke Bordeaux dari London, UK dan Paris
• Tempat tinggal di Bordeaux
• Panduan Wain Bordeaux

Baca ulasan, membandingkan harga dan menempah hotel di Bordeaux dengan TripAdvisor

Lebih lanjut mengenai Aquitaine

• Rantau Aquitaine Cantik di pantai barat Perancis
• Laluan Berjalan Pilgrim yang Hebat
• St-Jean-de-Luz
• Negara Basque
• Panduan Perjalanan ke Nantes

Baca tentang Bordeaux dan bar wainnya, tarikan dan Wain Tours di rantau ini