Dari Kegemaran Bersejarah ke Klasik Kontemporari
Brooklyn adalah destinasi masakan. Di rumah ke restoran bintang Smorgasburg dan Michelin; ini sebahagian daripada New York City adalah syurga untuk foodies. Restoran-restoran baru sedang berkembang di seberang borough, tetapi sebelum anda memulakan lawatan ke semua tempat-tempat baru yang bergaya di Brooklyn, makan makanan yang menjadikan Brooklyn terkenal. Dari hidangan dekaden di rumah stik klasik hingga ke kepingan persegi legenda di restoran pizza sekolah lama, anda tidak akan kecewa memakan sepuluh ikon Brooklyn yang ikonik ini.
Ambil gigitan sejarah Brooklyn di tempat-tempat ini, dan makanlah klasik klasik lama dan baru di Brooklyn.
01 dari 10
Cheesecake Junior di Restoran Junior
Sejak tahun 1950 orang telah berkumpul di Junior Restaurant untuk memasak kek keju yang terkenal. Pilih daripada lebih daripada sedozen jenis kek keju termasuk makanan syaitan, strawberi, epal merosot atau melekat dengan sebilangan cheesecake biasa. Cheesecake Junior adalah salah satu pencuci mulut yang paling terkenal di Brooklyn, dan apabila anda mengambil gigitan salah satu kek keju ini, anda akan faham mengapa mereka adalah kegemaran. Sekiranya anda tidak boleh ke Brooklyn, jangan bimbang anda boleh memesan secara online. Sekiranya anda juga memburu beberapa makanan deliek Brooklyn tulen, ini adalah tempat untuk memuaskan keinginan anda. Menu ini dipenuhi dengan klasik termasuk sup bola matzoh, hati cincang, sandung lamur, blint dan pilihan sandwic. Jangan lupa untuk menjimatkan ruang untuk kek keju.
02 dari 10
Krim Telur di Brooklyn Farmacy
Adakah anda tahu tidak ada telur dalam krim telur? Minuman klasik mengandungi seltzer, susu, dan sirap coklat. Selama beberapa dekad Brooklyn terkenal dengan krim telur klasiknya, yang boleh anda dapati di mata air soda tempatan atau farmasi. Apabila ibu dan kedai pop ini ditutup, krim telur hampir menjadi pupus. Nasib baik, krim telur telah dilahirkan semula. Berhenti di Brooklyn Farmacy, sebuah air pancut soda milik keluarga di mana anda boleh menghirup krim telur dan malt di kaunter. Terletak di farmasi sudut 1920 yang dipulihkan di Carroll Gardens, ruang tamu ais krim yang menawan juga menyajikan makanan yang selesa.
03 dari 10
Square Slice di L & B Spumoni Gardens
Selama bertahun-tahun orang telah mengembara ke pizzeria Bensonhurst yang dicintai ini untuk kepingan persegi. Restoran ini membangkitkan perasaan Brooklyn tulen, dan penduduk setempat menggantung di bangku berkelah merah sambil berbual sambil memakan beberapa pizza terbaik di Brooklyn. Tempat ini adalah jarak jauh dari Manhattan dan brownstone Brooklyn, tetapi ia berbaloi. Tambahan ditambah, ia tidak jauh dari Coney Island jika anda ingin memasangkan lawatan dengan perjalanan ke pantai. Hanya ingat untuk meninggalkan ruang untuk spumoni di ruji Brooklyn ini. Jika anda memburu lebih banyak pizza, berikut adalah beberapa tempat yang baik untuk pizza artisanal di sekitar Brooklyn.
04 dari 10
Rainbow Bagel di The Bagel Store
Apabila Scot Rossilo (pemilik kedai Williamsburg Bagel) memperkenalkan bagel pelangi baru pada awal 2016, ia menjadi hit segera. Selepas dilihat di EPSN semasa Super Bowl dan pada Show Late dengan Steve Colbert, di mana Broad City Abbi Jacobson dan Ilana Glazer memperkenalkan tuan rumah kepada bagel, melancarkan mereka ke dalam perjalanan ajaib dalam dunia animasi, garisan yang terbentuk di luar kedai. Permintaannya sangat sengit, ia memaksa penutupan sementara lokasi Bedford Avenue. Setahun kemudian, bagel pelangi telah menjadi ruji Brooklyn di The Bagel Store dan banyak kedai bagel lain di seluruh Brooklyn. Mempunyai bagel rainbow tulen di Bagel Store di Bedford Avenue atau di lokasi Metropolitan Avenue mereka. Masih ada garis, tetapi mereka tidak selamanya. Berhenti masuk dan cuba Scot Rossillo ("Premiere Bagel Artis Dunia") ciptaan lain, termasuk bagel daging babi, telur dan keju, bagel toast Perancis, pretzel bagel, "cragel," dan banyak lagi begel inventif.
05 dari 10
Steak dari Peter Luger
Pencinta daging perlu menikmati makan malam stik di Peter Luger Steakhouse yang terkenal di Williamsburg. Restoran Brooklyn yang bersejarah, yang bermula sebagai "Kafe, Billiard, dan Lorong Alley Carl Luger" pada tahun 1897 mempunyai sejarah yang cukup. Restoran bintang Michelin adalah salah satu stok rumah NYC teratas. Institusi Brooklyn, dengan dinding dan bar yang dipahat kayu, adalah restoran stik atmosfera yang abadi. Perintahkan minum dari bar dan kongsi hidangan steak. Tempahan adalah disyorkan kerana ia merupakan penggemar dan penggemar daging yang banyak membuat lawatan kembali. Restoran stik terbuka untuk makan tengahari. Hanya untuk diperhatikan, Peter Luger tidak mengambil kad kredit, tetapi mereka menerima kad debit.
06 dari 10
Anjing Panas di Nathans
Anda tidak boleh melawat Brooklyn tanpa pergi ke Coney Island, bandar tepi pantai Brooklyn. Dan perjalanan ke Pulau Coney tidak lengkap tanpa memerintahkan anjing asin dari kedai klasik ini yang telah dibuka selama lebih dari seratus tahun. Walaupun Nathan mempunyai rangkaian restoran, mereka tidak membandingkan dengan lokasi Pulau Coney Nathan. Bau udara pantai yang asin, kerana anda berdiri sejajar untuk memerintahkan anjing panas anda. Sepasang anjing panas dengan sampingan keju goreng dan anda akan mempunyai hidangan pra-pantai yang hebat. Walau bagaimanapun, ia tidak perlu menjadi musim panas untuk menikmati klasik hidangan waktu ini kerana Nathan sudah terbuka sepanjang tahun. Setelah anda menghidupkan anjing panas asli di lokasi di mana semuanya bermula, menuju ke laluan jalan kaki dan berjalan-jalan melewati Parachute Jump yang ikonik, dan jika cuaca membenarkan, menunggang Roda Wonder. Jangan lupa pergi ke Nathan pada 4 Julai untuk menonton pertandingan makan panas tahunan mereka. Sekiranya anda tidak dapat membuatnya, acara itu disiarkan di televisyen.
07 daripada 10
Roll-n-Roaster Beef Sandwich di Roll-n-Roaster
Jika anda mahukan sandwic daging panggang, penduduk Brooklyn akan mengarahkan anda ke restoran klasik ini yang terletak di Sheepshead Bay. Walaupun anda tidak makan daging panggang, restoran makanan cepat saji sekolah lama ini mesti dikunjungi. Makan di pizza dan basuh dengan limau. Jika hari lahir anda, mereka membiarkan anda berputar roda (sangat mirip dengan Roda Fortune ) untuk memenangi makanan percuma. Restoran ini merupakan produk dari tahun 70-an dan suasana era itu masih dirasakan di Roll-n-Roaster. Dengan dekorasi oren retro dan kuning, anda dapat dengan mudah membayangkan anak-anak Brady Bunch yang duduk di meja di sini. Selepas itu, bersiar-siar di jeti kaki di atas teluk, yang terletak betul-betul di seberang jalan. Amaran, anda mungkin perlu pop antacid selepas makan di sini, tetapi ia benar-benar berbaloi. Tambah tambah, mereka mempunyai tempat letak kereta.
08 dari 10
Dim Sum di Pacificana
Walaupun terdapat banyak restoran Cina di bahagian ini di Sunset Park, makan tengah hari dim sum di Pacificana adalah tradisi Brooklyn. Restoran gaya jamuan besar di tingkat kedua ini berdiri dan orang-orang bersatu untuk meja di Pacificana, jadi bersedia untuk menunggu atau sampai di sana sebelum pukul 11 pagi. Restoran atmosfera, yang juga tempat untuk majlis perkahwinan, mempunyai menu dim sum tradisional, dan sup pangsit adalah kegemaran tempatan. Perintahkan nasi melekit dari keranjang dan pilih dari menu makanan tradisional dim sum. Ini adalah cara terbaik untuk memulakan hari anda. Sekiranya anda bukan pengawet awal, anda perlu ambil perhatian bahawa perkhidmatan dim sum berakhir pada pukul 3 petang. Anda boleh menuju ke Pacifica pada waktu siang untuk masakan gaya keluarga Kantonis tradisional dengan kegemaran seperti Chicken Chow Mein, Egg Rolls, dan Nasi Goreng.
09 dari 10
Pizza di Di Fara
Anda tidak akan keberatan menunggu di Di Fara Pizzeria, semasa anda menonton Domenico DeMarco membuat pai anda. Midwood pizzeria adalah legenda dan orang membuat perjalanan jauh ke Brooklyn untuk mempunyai sepotong pizza terkenal Di Fara. Walaupun anda mungkin perlu menunggu sejam untuk mengecilkan kesempurnaan ini, anda boleh menonton DeMarco, tuan yang bertindak di belakang kaunter. Jika anda tidak boleh membuatnya di Di Fara, anda boleh mendapatkan rasa cinta yang dimasukkan ke dalam setiap pai di salon pizza kasual ini dalam video ini. Tidak seperti banyak restoran pizza baru yang dibuka di sekitar Brooklyn, Di Fara adalah sebuah kedai serbaneka lama di sekolah, dan anda mungkin tidak memberikan penampilan yang kedua jika anda tidak tahu bahawa ia berfungsi sebagai salah satu kepingan terbaik di New York City. Cuba pergi jam untuk mengelakkan menunggu.
10 daripada 10
"Gaya Rusia" Jamuan disajikan di Teater Makan Malam di Tatiana
Jamuan "Gaya Rusia" di Tatiana di Brighton Beach termasuk banyak pembuka selera, salad, sup daging, kambing, pencuci mulut dan banyak lagi. Anda boleh memilih untuk jamuan standard atau berbelanja secara mewah untuk mewah. Walau bagaimanapun, walaupun mereka menyajikan makanan Rusia yang luar biasa, itu bukan mengenai masakan di Tatiana. Ini semua mengenai persembahan lantai yang menyenangkan yang menyaingi mana-mana tempat Vegas atau hiburan kapal pesiar. Anda boleh menjamu selera al la carte di restoran klasik ini di tepi jalan di Brighton Beach, tetapi cara yang benar untuk dikunjungi ialah menempah pakej jamuan pada hari Jumaat, Sabtu atau Ahad, yang dilengkapi dengan hiburan. Jamuan bermula pada tujuh puluh ringgit setiap orang. Pertunjukan lantai kabaret tidak boleh dilepaskan, dan sama ada pelbagai jenis daging dan kegemaran etnik lain. Makanlah gaya keluarga sambil menonton penari yang berkostum. Jika pertunjukan petang hujung minggu tidak sesuai dengan jadual anda, anda masih boleh menonton gelombang seperti yang anda makan di restoran tepi laut dan kemudian berjemur di bawah matahari selepas itu.