Intinya mengenai subjek yang sukar ini
Persoalan yang sangat umum bagi pelawat ke Sepanyol adalah "anda tip di Sepanyol?" Setiap orang telah mendengar sesuatu yang berbeza mengenai subjek ini, jadi saya akan cuba memberikan kata terakhir.
Lihat juga:
Sekiranya Anda Tip di Sepanyol?
Saya pernah mempunyai gambar di halaman ini (diambil di La Carboneria di Seville) yang mengatakan 'Tips diterima'. Dalam Bahasa Inggeris! Bar hanya menjangkakan pelancong, pelancong Amerika khususnya, untuk meninggalkan tip.
Mereka menyedari bahawa ia adalah adat di Amerika Syarikat untuk meninggalkan tip untuk setiap minuman atau makanan dan mereka pasti tidak akan menolak wang tambahan anda, tetapi anda tidak mungkin mencari orang lain selain dari negara-negara yang meninggalkan tip di Sepanyol. Dan anda pasti tidak akan melihat orang Sepanyol melakukannya!
Tipping tidak lazim di Sepanyol dan laman web yang popular yang mengatakan "Tipping adalah tradisi yang hebat di Sepanyol" tidak boleh menjadi lebih tidak tepat. Saya tidak pernah melihat sesiapa yang meninggalkan tip hanya untuk minuman di Sepanyol. Saya juga tidak pernah melihat orang-orang di restoran menu termurah 'del dia'.
Luis Ferrer, warganegara Sepanyol dan wakil Pejabat Pelancongan Sepanyol di Amerika Syarikat, mengatakan perkara ini:
"Fakta adalah bahawa di Sepanyol, tidak biasa untuk meninggalkan tip .. Banyak orang Sepanyol yang hairan apabila mereka pertama kali datang ke AS dan perlu meninggalkan tip 20% - perbezaan budaya ini membawa kepada banyak situasi lucu di restoran. bahawa ia adalah pemilik perniagaan yang harus memberi gaji yang tepat kepada kakitangan mereka seperti pekerjaan lain.
"Anda biasanya meninggalkan duit syiling perubahan itu, yang biasanya kurang daripada 10 atau 5 EUR. Jika anda pergi dengan kawan-kawan dan membayar secara berasingan, anda biasanya meninggalkan wang yang tidak dapat dibahagikan, jadi tidak banyak.
"Di Sepanyol, para pelayan secara tradisional telah disediakan dengan gaji yang baik dan liputan kesihatan seperti mana-mana profesional lain. Terdapat juga sekolah menunggu, di mana anda belajar tentang memasak meja, berkhidmat wain, membersihkan ikan, dan lain-lain. telah dibayar dengan sewajarnya, jadi anda tidak mengetepikan mereka serta anda tidak memberi tip, katakan, seorang arkitek untuk karyanya. "
Ketika datang ke restoran pertengahan harga atau mahal, hal-hal yang sedikit berbeza, tetapi orang Sepanyol hanya akan meninggalkan sedikit perubahan setelah mereka membayar tagihan mereka; mereka tidak akan menggali poket mereka untuk mendapatkan wang hanya untuk meninggalkannya sebagai tip.
Tetapi bagaimana jika anda benar-benar mahu tip? Nah, ingat bahawa anda mungkin menjadi satu-satunya orang yang meninggalkan mereka tip. Adakah 50c anda akan membuat sebarang perbezaan pada hari mereka? Ia tidak seperti pulang ke rumah di mana 50c anda menambah 50c orang lain, wang yang boleh disimpan oleh bartender untuk membeli sebuah kereta baru. 50c anda hanya 50c dan ia mungkin kelihatan begitu remeh kepadanya (atau dia) secara berasingan bahawa dia hanya akan meletakkannya di sehingga.
Itulah asumsi bartender juga dibenarkan tip. Dalam banyak bar, ia disimpan oleh pemilik bar.
Sekiranya anda memerlukan lebih banyak meyakinkan, perhatikan berapa kerap di Sepanyol anda akan terselamat oleh dua atau tiga pelayan atau pelayan - mungkin satu untuk mengambil pesanan anda, satu untuk melayani anda dan satu untuk membawa anda tagihan. Negara-negara di mana kerangka dijangka akan hanya mempunyai satu orang yang melayani anda, jadi anda tahu siapa yang anda tipping.
Saranan saya adalah untuk menyelamatkan semua wang yang biasanya anda tinggalkan dalam petua dan memberikannya kepada seseorang yang sebenarnya mengharapkan wang, seperti penghibur jalan di Las Ramblas.
Tinjauan Tipping: Adakah anda bercakap dalam situasi berikut di Sepanyol dan berapa banyak yang anda akan pergi?
- Dua kopi di kafeteria kecil yang berharga 2 €
Jawapan:
JL: Tiada tip;
J-MZ: tidak;
AC: tidak;
JP: tidak;
ML: jika bersih 2 € - tiada apa-apa;
BA: 0.2;
MP: 0.10-0.20 €;
P-AC: tidak;
YC: tidak;
CA: tidak.Hanya 20% daripada mereka yang ditanya akan membuat tip untuk dua kopi. Kata JL dari Madrid: "Jika kopi kos 2 € secara keseluruhan, mungkin 80% orang tidak akan tip, tetapi jika kopi datang ke € 1.80, mungkin 50% akan meninggalkan 20c tambahan."
Ini bertentangan langsung dengan artikel ini mengenai BBC mengenai tip di Sepanyol.
- Satu menu del dia yang berharga 6.70 €
Jawapan:
JL: Ya, 30 sen ditinggalkan setelah memberikan 7 euro;
J-MZ: tidak;
AC: 30c jika perkhidmatan itu baik;
JP: menjadikannya 7;
ML: tidak;
BA: mungkin 0.30 sen yang tinggal jika perkhidmatan itu baik;
MP: 0.2-0.3 €;
P-AC: € 1.30;
YC: 30 sen;
CA: tidak.Apabila ada perubahan kecil yang boleh dibiarkan, kebanyakannya berbuat demikian. Hanya satu daripada mereka yang ditanya akan meletakkan lebih banyak wang di atas meja.
- Empat menu del dias, masing-masing berharga 9,90 € (bil tersebut berjumlah 39,60 €)
Jawapan:
JL: satu euro atau dua plus 40c tambahan;
J-MZ: Makan tengah hari perniagaan - YA (sekitar 1-2 €) tetapi dengan kawan - tiada tip;
AC: tidak;
JP: membayar 10 € setiap satu;
ML: 1.40 euro jika perkhidmatan adalah baik, jika tidak;
tidak;
BA: 0.1 € x 4;
MP: 0.5-1 €;
P-AC: 2.40 €;
YC: 40 sen.Sama seperti di atas, walaupun makanan sedikit lebih mahal dan ada lebih banyak orang yang makan.
- Bir kecil di bar biasa (1 €)
Jawapan:
JL: tidak;
J-MZ: NO;
AC: NO;
JP: tidak;
ML: tiada;
BA: 0.1;
MP: 0.1;
P-AC: tidak;
YC: no.
CA: tidak.Hampir tiada siapa yang akan mengarahkan bir kecil.
- Bir besar di bar mahal (5 €)
Jawapan:
JL: tidak;
J-MZ: NO;
AC: NO;
JP: tidak;
ML: tiada;
BA: 0;
MP: 0;
P-AC: tidak;
YC: tidak;
CA: tidak.Menariknya, mereka yang akan hujung di bar kecil tidak akan berada di bar yang lebih mahal (mungkin kerana mereka menjangkakan bahawa kakitangan akan dibayar lebih banyak atau kerana ada kemungkinan perkhidmatan yang lebih mesra di bar kecil).
- Wiski dan kok dalam kelab malam (7 €)
Jawapan:
JL: Hanya jika barmaid itu menarik;
J-MZ: tidak;
AC: Biasanya tidak ada tip di minuman di kelab malam;
JP: NO;
ML: tidak pernah;
BA: tiada apa;
MP: 0;
P-AC: 0;
YC: tidak;
CA: tidakTidak seorang pun responden akan berjumpa di kelab malam.
- Hidangan untuk empat dengan wain dan padang pasir di restoran harga sederhana, berharga (84.50 €)
Jawapan:
JL: Ya, beberapa euro;
J-MZ: YA, sekitar 3-4 €;
AC: membayar 85 € ditambah 5 € ATAU 10 € jika pelayan itu benar-benar baik;
JP: 5% jika perkhidmatan yang baik;
ML: mungkin selebihnya 6.5 euro;
BA: jika perkhidmatan adalah baik, jika tidak;
MP: 5 €;
P-AC: 5 €;
YC: 5.50 €;
CA: 3.50 €Lebih mahal makan, semakin pentingnya perkhidmatan itu baik.
- Hidangan untuk 8 di restoran mahal, berharga 400 €.
Jawapan:
JL: Ya, kira-kira 4 €;
J-MZ: ya, sehingga 10-15 €,
AC: terutamanya jika perniagaan dan saya boleh perbelanjaan rang undang-undang itu;
JP: mungkin, selalu bergantung kepada seberapa baik pelayan memperlakukan anda;
ML: 5% jika perkhidmatan yang baik;
BA: 10-20 € jika perkhidmatan itu baik, jika tidak;
MP: € 20;
P-AC: 15-20 €;
YC: 10-20 €;
CA: € 20;Apabila harga makanan meningkat, hujung tidak semestinya meningkat secara relatif. Kebanyakan akan hujung kira-kira 5% untuk makan besar, walaupun sesetengahnya akan tip kurang (atau tidak sama sekali). Dan ramai yang menambah proviso 'jika perkhidmatan mereka baik'.
Firman Akhir mengenai Tipping di Sepanyol
Oleh itu, apakah yang paling penting tentang Sepanyol? Walaupun terdapat tindak balas yang saya terima di blog saya, hasil kajian kecil yang diakui ini menunjukkan bahawa Sepanyol sebenarnya tidak memberikan tips untuk minuman dan mereka tidak merasa terpaksa selalu meninggalkan tip untuk makanan. Jika mereka melakukannya, ia tidak seperti di negara lain.
Jika anda datang dari negara di mana tip adalah normal dan anda merasakan anda harus tip, saya pasti ia akan dihargai (walaupun tip untuk minuman akan sentiasa membuat anda kelihatan seperti orang asing yang tidak tahu apa-apa). Tetapi jangan merasa seperti itu adalah keperluan, terutama jika perkhidmatan itu buruk.